主题:哪位色友尝过苏州藏书的羊肉,太美味了!强列推荐!
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泡菜
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可能对江浙一带爱吃甜的人比较合适吧。

俺四川+新疆人。上次慕名带老妈去了一次。走之前做足了功课,找的是家三星级名店。结果一吃,肉没有口感不说,还汤汤水水、甜不拉汲的,简直不能下咽。

还是怀念新疆的羊肉啊!烤肉串、炒烤肉拌面、手抓肉,咋整咋好吃。口水中。。。
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泡菜
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藏书镇的羊肉是不错,更好的是一桌全羊宴才300元。六个凉菜,八个热抄,加两个汤,个个和羊有关。除了最贵的羊眼没上啥都有了。足够10个人大吃一顿了。
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禁言中
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欧洲人也养羊,但是他们的草场怎么不沙化呢?是生产力低的表现,我想放牧不是首要原因,放牧在地球上出现的时间可比农耕早!
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资深泡菜
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羊肉味道鲜美,但是北方的牧民为了养羊,草场沙化严重,而且这几年是越发的厉害。
呼吁:为了我们的环境,为了内蒙和西部的自然环境,我们少吃羊肉吧!
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资深泡菜
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原文由 美滋滋 发表
引用:
--------------------------------------------------------------------------------
原文由 老秦 发表
我刚刚从苏州藏书镇吃完羊肉回来!
味道的确不错。
所以一家人没忍住,连续两天去赛了一肚子的羊肉。

总的来说,藏书镇的羊肉,对于久居江南无法常到真正美味羊肉的难兄难弟而言。
已经算是上品了,值得专程前去一品。


但是对刚刚从西北过来的兄弟,这里就不用专程前往了。
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正好要去苏州赏梅,老秦能说说到苏州怎么去藏书和这家店?


喜欢看老秦的帖子,他的回贴实在、中肯、内行;不玩虚的。

交友相处……当如此。

我感觉羊肉是一种非常本土化的食品,一方水土养一方羊;

京津和张家口、广东及海南、江南、东北、中原、西北,

各地的地产羊肉其味道绝不相同。

地产羊肉的魅力只有用当地品牌酒店之品牌烹饪,

才可以完美地诠译出这羊肉的总体风韵来^_^

记得在沃尔沃和雪铁龙作出租车的时代,

在从流花到花园的路上,左手边“广州民族饭店”红砖结构的房子旁;

“涮羊肉”旌旗招展。

看着介锅场面以为从此在广州终于找到了革命组织

洗漱过后即驱车前往。

哪知到了以后被里面的的腥膻之气打一跟头……

偌大的饭店只有一桌当地的※※※人士在那里宴饮;

这一瞬间就断了俺在广东吃羊肉的念头。

后来兴起的‘东山羊’以琼海的烹饪手段打造的粤系羊肴,

才改变了俺对广东羊的看法。。

试想这广东的比狗还小的地产羊,偌用新疆的传统手把和烤肉的方式来做,

谁人可以吃得?

同样北京的东来顺必须使用口外的蒙古羊,

而不能用作羊汤的鲁西南一带的单县羊;

只有这样那涮羊肉才可以吃得美仑美孚……

所以说,若在江南一带吃羊肉的话,只有在苏州、杭州的名店里才吃得安逸撒
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陈年泡菜
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噶热的天吃羊肉啊
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禁言中
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羊汤很鲜,羊糕很好吃!
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泡菜
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是的,确实美味。
最近的一次,是和LP还恋爱的时候,在虎丘门口的一个面店里吃的,超级美味。
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老坛泡菜
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忘记具体位置了,是在一条蛮热闹的街上,两边都是地摊,537路终点战附近
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泡菜
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Dali资深:
能说说老西门那家店的具体地址吗?
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老坛泡菜
泡网分: 40.054
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上海有几家藏书羊肉的分店,有时候会去老西门那家解馋
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资深泡菜
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原文由 老秦 发表
我刚刚从苏州藏书镇吃完羊肉回来!
味道的确不错。
所以一家人没忍住,连续两天去赛了一肚子的羊肉。

总的来说,藏书镇的羊肉,对于久居江南无法常到真正美味羊肉的难兄难弟而言。
已经算是上品了,值得专程前去一品。

但是对刚刚从西北过来的兄弟,这里就不用专程前往了。


正好要去苏州赏梅,老秦能说说到苏州怎么去藏书和这家店?
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陈年泡菜
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把老贴都找出来拉,藏书镇在苏州天平山附近,还是有点名气的,WWY估计是连苏州都没去过吧
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泡菜
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当然是好地方,好东西。

不过节假日老是挤得要命,要等翻台的。特别是几家名店。
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wwy
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原文由 yixians 发表

藏书,一个小镇的名字。

楼下老秦的评价说得没错。
闭塞闭塞!
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陈年泡菜
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原文由 wwy 发表
藏书还是常熟?翁同翮的老家?


藏书,一个小镇的名字。

楼下老秦的评价说得没错。
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wwy
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原文由 考古 发表
我们去年从天平去八都路上就是在藏书吃的羊肉
藏书还是常熟?翁同翮的老家?
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泡菜
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哪家店的羊肉这么好吃?楼主讲讲,俺好去看看
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资深泡菜
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我刚刚从苏州藏书镇吃完羊肉回来!
味道的确不错。
所以一家人没忍住,连续两天去赛了一肚子的羊肉。

总的来说,藏书镇的羊肉,对于久居江南无法常到真正美味羊肉的难兄难弟而言。
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老坛泡菜
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昨天刚去吃的。
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陈年泡菜
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我们去年从天平去八都路上就是在藏书吃的羊肉
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哪位色友尝过苏州藏书的羊肉,太美味了!强列推荐!
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