主题：家用咖啡机选择串串烧(第十三串 无机篇）
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DSpirite 发表于 2015-6-30 22:33
就是清洗用的药片，随机器附送的两片
咦，偶咋的好像是送了一包6颗的啊？？
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土老鼠 发表于 2015-6-30 22:32
终于买了，，昨天是ebay20%off的最后一天，$560抢了一台。康师傅给我推荐下豆子吧。超市里那种illy怎么样？
恭喜恭喜，老鼠童鞋终于功德圆满啦，呵呵~~~
你都在澳洲，让偶咋推荐国内的啊……
买illy罐装的去吧，错不了的，或者你可以city找找现烘的啊，只要是拼配就成，期待PP哦，呵呵~~~
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格物 发表于 2015-6-30 21:29
对，新鲜蛮重要的。我每次都是烘1/4磅，一天两壶，基本保持新鲜期限内喝掉。其实豆子及其烘焙度不同，烘好后达到最佳品质的时间不同，有的浅烘如耶伽，8-24小时可以了，中深烘焙度的黄金曼则最好放72小时以上。
更讲究！！！
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空中掠影 发表于 2015-6-30 17:58
新烘焙的豆子，适于半自动机做最好的萃取。由于豆子开袋后，会慢慢变差，什么时候不适合半自动了呢？当你萃取时容易出现喷溅，需要调细磨度时。这时的豆子内油脂越来越差，萃取时极易喷溅，出品质量下降。此时最好转用全自动萃取。一包豆子最好半磅装，一周内喝掉。1磅装也OK。如果开包超过二周，就给全自动吧。
还是讲究！
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空中掠影 发表于 2015-6-30 17:51
用子弹机招待客人很好呀，bigger than bigger。哈哈。我个人因为萃取的家伙什不少，所以子弹机用的很少了。
那就把子弹机送客人算啦……
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DSpirite 发表于 2015-6-30 10:10
M1 周日提示我放药片清洗了 药片没找到- -！ 按说明出操作了一番 就是没放药片 洗出来好多咖啡渣滓~
你这等于是不擦肥皂去洗澡……
偶的M1跳出清洁字样已经一个多礼拜啦……偶一直懒得去弄，这个周末得清理一下啦，呵呵~~
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1694 帖
空中掠影 发表于 2015-06-30 12:18什么药片？
就是清洗用的药片，随机器附送的两片
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1693 帖
终于买了，，昨天是ebay20%off的最后一天，$560抢了一台。康师傅给我推荐下豆子吧。超市里那种illy怎么样？
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琦哥 发表于 2015-6-30 19:56
認同，以後每次兩包，第一包半自動，第二包全自動.
对，新鲜蛮重要的。我每次都是烘1/4磅，一天两壶，基本保持新鲜期限内喝掉。其实豆子及其烘焙度不同，烘好后达到最佳品质的时间不同，有的浅烘如耶伽，8-24小时可以了，中深烘焙度的黄金曼则最好放72小时以上。
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空中掠影 发表于 2015-6-30 17:58
新烘焙的豆子，适于半自动机做最好的萃取。由于豆子开袋后，会慢慢变差，什么时候不适合半自动了呢？当你萃取时容易出现喷溅，需要调细磨度时。这时的豆子内油脂越来越差，萃取时极易喷溅，出品质量下降。此时最好转用全自动萃取。一包豆子最好半磅装，一周内喝掉。1磅装也OK。如果开包超过二周，就给全自动吧。
認同，以後每次兩包，第一包半自動，第二包全自動.
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kj008 发表于 2015-06-29 21:57你是觉得子弹机好去招待人捏？还是子弹机的不好招待人捏？...
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xunxue 发表于 2015-6-29 10:23
十发亚马逊不包邮啊，明天就到货，据说还不错。试试看先！
上PP说话，师母亦呆哈……呵呵~~~
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空中掠影 发表于 2015-6-29 06:48
我对子弹机的看法有些转变，现在更多的是用来招待客人
你是觉得子弹机好去招待人捏？还是子弹机的不好招待人捏？
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buyy 发表于 2015-6-29 07:13
明白了
那我来个简单的就成，还有比c60更便宜的？求推荐型号
目前inissia款是最便宜的。
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kj008 发表于 2015-6-29 05:45
子弹机系统之一，市场占有率比较少。呵呵~~~
你下手重啦点，应该买个10发试试先……
十发亚马逊不包邮啊，明天就到货，据说还不错。试试看先！
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kj008 发表于 2015-06-28 21:41别看鸟，问问就行……哈哈
回答一下：
1、这两个机子区别是一个是纯做espresso，另一个可以一键卡布，pi...
明白了
那我来个简单的就成，还有比c60更便宜的？求推荐型号
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kj008 发表于 2015-06-28 21:45子弹机系统之一，市场占有率比较少。呵呵~~~
你下手重啦点，应该买个10发试试先……...
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空中掠影 发表于 2015-6-29 05:50
这个.......动手派不敢当，还是懒人一个
动手派中的懒人，跟偶这个全自动懒人还是有区别的哈，哈哈~~~
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kj008 发表于 2015-06-28 21:36握爪，得到动手派的支持，是偶最大的荣幸。哈哈~~
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xunxue 发表于 2015-6-28 20:48
发现楼下会议室有个Lavazza Espresso Point子弹机，有人了解吗？google也查不到太多内容，于是就买了一百发子弹打算试试...
子弹机系统之一，市场占有率比较少。呵呵~~~
你下手重啦点，应该买个10发试试先……
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buyy 发表于 2015-6-28 20:16
太长鸟，pfpf
想入手胶囊机一枚，看了官网，琢磨两款，Pixie C60和Lattissima+ F411，看了详情依然不得其解。是不是后者奶泡是吹出来的，前者的奶泡杯只是晃而已？
@kj008
胶囊剂介绍那一期看了，似乎跟现有型号不一，不过大神总有救我的办法吧
我准备tb找个所谓代购，也不在意保修了，应该不大会坏
别看鸟，问问就行……哈哈~~~
回答一下：
1、这两个机子区别是一个是纯做espresso，另一个可以一键卡布，pixie需另配奶泡杯，方式是搅拌出来的，Lattissima+自带奶罐，是蒸汽打出来的，理论上应该比前者更好。
2、选择是否带奶泡罐的，就看自个平时喝带奶的咖灰是否多，如果天天喝，就收一台带奶罐的，如果不是，那建议买pixie或者更便宜的。
3、代购没问题，你都不在意保修啦，那会有啥问题啊，哈哈~~~不过，确实也不大听见有坏的……
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空中掠影 发表于 2015-6-28 19:37
支持k大的选择
握爪，得到动手派的支持，是偶最大的荣幸。哈哈~~
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空中掠影 发表于 2015-6-28 19:36
m9出现de-scale了。除垢还是再等？我一直用农夫和怡宝。
应该是不用除垢的，赶紧把水硬度调整到底，以后不会再出现这个字样啦。
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大林和小林 发表于 2015-6-28 18:01
琦哥可以翻牌子啊，这样就不愧疚了。
……大小林童鞋赶紧趁某人愧疚之时，收下他的二货m1吧，让他不再有纠结……
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