主题:家用咖啡机选择串串烧(第十三串 无机篇)
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北国雪狐 发表于 2015-6-23 16:06
这个偶不太懂,用的是金典有机奶,赶脚往外倒的时候挂杯,得用勺刮。
试试进口全脂
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smdlj2 发表于 2015-6-23 14:36
奶泡硬。
这个偶不太懂,用的是金典有机奶,赶脚往外倒的时候挂杯,得用勺刮。
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北国雪狐 发表于 2015-06-23 05:39
淘的奶泡机到了,貌似纯水货,说明书没有中文。试了一下,用加热功能打的奶泡还是非常满意的!...
奶泡硬。
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淘的奶泡机到了,貌似纯水货,说明书没有中文。试了一下,用加热功能打的奶泡还是非常满意的!
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vic0561 发表于 2015-6-22 19:33
真的来了。

看着有点恶心。
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DSpirite 发表于 2015-6-17 17:40
哈哈 最近电影院上映 机器猫 了    怀念一下  买了个杯子     但是买完后  没有勇气带出门啊   还是留着吧先

昨天在奶东给儿子撸了一个,满200-100好划算。手机端159+41块钱的湿巾才100元,算下来不到80块。比你的肯定便宜老多了啦。
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kj008 发表于 2015-6-23 06:01
讲究,太讲究,还是讲究……用水壶慢慢倒,不就成啦?哈哈~~

压力不一样
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vic0561 发表于 2015-6-22 19:43
烘好的。


豆子跟偶某次在猫屎咖灰店里喝的差不多……  
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大扯拐 发表于 2015-6-22 15:52
影响大,细嘴水流小,浸下去的。一般水壶水流大,冲下去的。


讲究,太讲究,还是讲究……用水壶慢慢倒,不就成啦?哈哈~~
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烘好的。
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真的来了。
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阿豆vs罗豆。 本帖最后由 vic0561 于 2015-6-22 18:52 编辑

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kj008 发表于 2015-6-22 15:35
颓废啊,堕落啊,沉沦啊……居然喝起瓶装的星巴克啦……


是有点哈。
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kj008 发表于 2015-6-21 09:13
装入砍豆机去……待命哈……


这豆子个头太大了,不像阿拉比卡了
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kj008 发表于 2015-6-22 15:34
讲究,太讲究……这点时间这点温度差,赶脚对咖灰没啥大影响,呵呵~~

影响大,细嘴水流小,浸下去的。一般水壶水流大,冲下去的。
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空中掠影 发表于 2015-6-22 14:41
k大怎么折腾手冲了?这是又一坑


放心,不会入坑,消耗掉了这包陈年猫屎就收手啦,呵呵~~
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壶说普洱 发表于 2015-6-22 12:54
下雨,无聊,在家折腾无线电外接天线,喝喝咖啡,收音效果很惊喜


颓废啊,堕落啊,沉沦啊……居然喝起瓶装的星巴克啦……
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vic0561 发表于 2015-6-22 10:08
手冲的水温一般是90多度,细嘴壶水流细,好控制方向,让所有粉直接受热。大嘴壶一下下去量大,很多粉容易不直接受水冲,而是泡在水里,或没水浮在面上,温度不够。


讲究,太讲究……这点时间这点温度差,赶脚对咖灰没啥大影响,呵呵~~
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kj008 发表于 2015-6-21 09:25
好啦,手多抖啦几下……结果冲多啦点……  反正自个牛饮的……喝多喝少无所谓,O(∩_∩)O哈哈~

咪啦几口的,味道真不咋的……陈味——确实时间放长啦,有带焦香味,不浓,不苦,不酸——估计是冲多啦的缘故,反正不咋滴,但不管咋样,好歹也是猫屎,牛饮而尽!哈哈~~~
k大怎么折腾手冲了?这是又一坑
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壶说普洱 发表于 2015-6-22 12:54
下雨,无聊,在家折腾无线电外接天线,喝喝咖啡,收音效果很惊喜


山进+德生+星巴克。正好刚才也自制了点,赶紧上图。
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下雨,无聊,在家折腾无线电外接天线,喝喝咖啡,收音效果很惊喜
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kj008 发表于 2015-6-22 06:26
... 有一事偶一直没搞明白,用普通水壶冲和用细嘴的手冲壶冲……能有啥区别啊,不就是水大水小一点嘛?


手冲的水温一般是90多度,细嘴壶水流细,好控制方向,让所有粉直接受热。大嘴壶一下下去量大,很多粉容易不直接受水冲,而是泡在水里,或没水浮在面上,温度不够。
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yusuf1 发表于 2015-6-21 23:02
老大, 你这机器是灿坤?
我第一台磨豆子就是这个.


呵呵,是滴。偶的solis167早就出手啦…… 这个,是某年某月某一天阿罗科做活动时前任MM送的……
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vic0561 发表于 2015-6-21 18:16
呵呵, k大手冲欠讲究啦,如果喝的不多,建议上手动磨豆机,日本的就很好,不是古典造型带小抽屉那种的(占地方大,不好往外倒粉)。壶也进一把吧,也是日货即可。

看咱的效果。

手法上应该先用开水把滤纸弄湿,既温杯,又除滤纸味道,也让滤纸贴在杯子上,当然滤过的水要倒掉。滤纸要注意不含漂白或荧光剂,所以并不是越白越好。感觉你的滤纸处理也没太讲究。


哎呀呀,一下子给比下去啦,差距不是一点点哈……  

PS:以后偶不会添啥啦,纯粹是消耗掉这些猫屎……没事还是继续全自动吧,哈哈~~  不过,有一事偶一直没搞明白,用普通水壶冲和用细嘴的手冲壶冲……能有啥区别啊,不就是水大水小一点嘛?
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琦哥 发表于 2015-6-21 15:42
水壶...哈哈


朴实,简单,喝咖真谛啊!哈哈……
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kj008 发表于 2015-6-21 09:15
话说这小砍机还真是厉害……轻按几下,就打成这样哈……  不过,你要再磨细,你是按死也不行啦……哈哈~~~
反正对偶来说,都无所谓……只要能泡就行,呵呵~~


呵呵, k大手冲欠讲究啦,如果喝的不多,建议上手动磨豆机,日本的就很好,不是古典造型带小抽屉那种的(占地方大,不好往外倒粉)。壶也进一把吧,也是日货即可。

看咱的效果。

手法上应该先用开水把滤纸弄湿,既温杯,又除滤纸味道,也让滤纸贴在杯子上,当然滤过的水要倒掉。滤纸要注意不含漂白或荧光剂,所以并不是越白越好。感觉你的滤纸处理也没太讲究。 本帖最后由 vic0561 于 2015-6-21 22:03 编辑

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kj008 发表于 2015-6-21 09:17
单手操作冲泡一哈……

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大扯拐 发表于 2015-6-21 10:02
严重打击砍豆鸡!!


磨豆鸡,求赞助,求救济,求施舍……
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