主题：GLB首航深中通道〉一路向西〉海鲜捡漏DIY—— 第1377贴：越南岘港食游记，70张图+苗条妹子 [主题管理员:未泡过的菜]
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第124贴：深圳福永大东海海鲜美食广场，作者：dongdong603
第264贴：顺德容桂猪肉婆
第394贴：趣谈
第719贴：大连-长白山-哈尔滨自驾冰雪之旅
第745贴：大连丹东小地炉
第802贴：哈尔滨华梅西餐厅介绍
第816贴：元南门涮肉，作者：蛮猴
第823贴：热闹非凡的山乡盛宴
第861贴：北京的顺德桑拿鸡 作者：蛮猴
第891贴：《平安夜》 作者：蛮猴
第896贴：探秘被央视3次采访报道的惠州喜碧海鲜街
第905贴：自制虾酱啫啫生菜
第906贴：大鸭梨 作者：蛮猴
第1034贴《礼 . 遇潇湘》 作者：蛮猴
第1041贴：不屈不挠的香港大排档之正宗避风塘炒蟹
第1069贴：宜春洋河鱼馆 作者：dongdong603
第1077贴： 2025年夜饭，欢迎各位展示你们家的美味佳肴
第1127新贴：年初五，汨罗风光——北京青花椒巴沙酸菜鱼——深圳蔡澜点心
第1173贴：再遇老车——青山挡不住，毕竟东流去。
第1183及1198贴：港岛的22 Ships 西班牙菜馆 作者：bunong
第1264贴：深圳植庭日料 作者：bunong
第1278贴：西班牙巴塞罗那的古老餐厅 作者：whywxx
第1300贴：恩施合渣 作者：dongdong603
第1310贴：鸭脷洲街市熟食中心
第1355贴：捡便宜的后遗症——海底捞其实不太好捞
第1377贴：越南岘港食游记，70张图+苗条妹子
第1425贴：越南LA MAISON 1888皮埃尔加涅尔合作的餐厅 作者：bunong
第1428贴：成都叒缘夜光杯※※店 作者：dongdong603
阔别WJ5年，回来后发现某些熟悉的ID、版块已经远离，甚为痛惜，闲着也是闲着，就斗胆来车坛吹吹水吧。 期待已久的深中通道于今年6月30日15时开始通车试运营，本想当天去凑个热闹，快上高速时才发现导航地图上入口处的线路红得发紫，事后才知道不少像我这么八卦的好事者都想来饮一口“头啖汤”，于是果断打道回府，留待择日再来，这是通车当日的情形。
耐心地等待了半个月，直到这天早上看到地图上的实时路况稍为正常时就5人1狗立即出车，但经过S3沿海高速收费站后就开始堵住了，不是说好的双向8车道吗？来到隧道入口时，才发现这里因为只有两条车道而形成了肠梗塞，投资这么巨大的世纪工程而偏偏在这里留了个要命的咽喉位，估计以后又要扩建。
幸好本地的司机们普遍都比较守规矩，很少因乱加塞而堵死路，过了咽喉位就开始逐渐顺畅。当天风和日丽，跨海大桥上的景色美不胜收，可惜没有像宁波跨海大桥那样在途中设立观景平台，否则就不会发生通车日那天不少人在桥上停车打卡拍照的荒唐事了。
作为铁杆吃货，我一向会将沿途美誉度高的饭馆在导航里设置为途经点，都说深中通道开通后，中山、阳江等西岸城市被深圳人给挤爆了，当到达第一个途经点——位于中山西区的香山家宴时，乌央乌央的等待用餐人流已经排到了大门口，这是一间古色古香的园林式酒家，里面供应着不少自※※时代遗留下来的经典菜式，但拿到叫号纸后，才发现前面已经有十几台客人在等位，只好忍痛放弃。
石歧乳鸽也是中山著名的地标性特产，转到石歧佬酒家时，发现超大型的停车场已经停满了，服务员明说至少要等3个钟以后才有位。停放的车辆可不只是粤B，我们是来自美食沙漠深圳的饥民，你潮汕、惠州、河源、香港的老饕们何苦又来中山凑这份热闹呢？
不过有人欢喜有人愁，总有一些人气欠佳的食府在努力地招徕顾客。
灵机一动转到附近的小镇碰运气，后来找到沙溪的福田酒楼果然车位充足，而且不用排队。
酒楼的出品价廉物美，特别推荐招牌菜金牌霸王鸭，这道菜制作工艺非常繁琐，但堂食价仅仅是78元，而在香港最老字号的莲香楼要尝到做法类似的八宝鸭时，不但售价比这里高两倍，而且还要提早一天预定。
大堂墙上还挂着传统粤菜中被认为最丰盛的宴席——九大簋的菜单，虽然以现代老饕眼光看来，这些食材也就普普通通罢，不过考虑到旧时代的生产力，置办这一席也相当不简单了。簋即是古代放置食物的器皿，从近期三水竹丝岗汉墓的出土文物发现，“簋”是可装五至六斤米饭的大容器，九个大簋的菜肴份量不少，可供上百人食用呢。强逼症患者发现了其中的错别字，差点当场叫经理过来加以改正。
未泡过的菜 编辑于 2025-04-16 01:01
第264贴：顺德容桂猪肉婆
第394贴：趣谈
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第816贴：元南门涮肉，作者：蛮猴
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第861贴：北京的顺德桑拿鸡 作者：蛮猴
第891贴：《平安夜》 作者：蛮猴
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第1183及1198贴：港岛的22 Ships 西班牙菜馆 作者：bunong
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第1278贴：西班牙巴塞罗那的古老餐厅 作者：whywxx
第1300贴：恩施合渣 作者：dongdong603
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第1377贴：越南岘港食游记，70张图+苗条妹子
第1425贴：越南LA MAISON 1888皮埃尔加涅尔合作的餐厅 作者：bunong
第1428贴：成都叒缘夜光杯※※店 作者：dongdong603
阔别WJ5年，回来后发现某些熟悉的ID、版块已经远离，甚为痛惜，闲着也是闲着，就斗胆来车坛吹吹水吧。 期待已久的深中通道于今年6月30日15时开始通车试运营，本想当天去凑个热闹，快上高速时才发现导航地图上入口处的线路红得发紫，事后才知道不少像我这么八卦的好事者都想来饮一口“头啖汤”，于是果断打道回府，留待择日再来，这是通车当日的情形。
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不过有人欢喜有人愁，总有一些人气欠佳的食府在努力地招徕顾客。
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酒楼的出品价廉物美，特别推荐招牌菜金牌霸王鸭，这道菜制作工艺非常繁琐，但堂食价仅仅是78元，而在香港最老字号的莲香楼要尝到做法类似的八宝鸭时，不但售价比这里高两倍，而且还要提早一天预定。
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大堂墙上还挂着传统粤菜中被认为最丰盛的宴席——九大簋的菜单，虽然以现代老饕眼光看来，这些食材也就普普通通罢，不过考虑到旧时代的生产力，置办这一席也相当不简单了。簋即是古代放置食物的器皿，从近期三水竹丝岗汉墓的出土文物发现，“簋”是可装五至六斤米饭的大容器，九个大簋的菜肴份量不少，可供上百人食用呢。强逼症患者发现了其中的错别字，差点当场叫经理过来加以改正。
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未泡过的菜 编辑于 2025-04-16 01:01
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抽空回了趟老家，早晨起来到常去的那家粉店吃了个排骨黄豆浇头的正宗常德米粉，舒坦。
就是份量有点大，感觉午饭都可以省略了。
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北京.2025.07.22. 
晚饭（五人餐）：
蔬菜沙拉
蒜蓉粉丝蒸虾球
三杯鸡
广东菜心
北京烤鸭
晚饭（五人餐）：蔬菜沙拉
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北京.2025.04.25. 晚饭：
沙姜鸡--做得太老了，毫无嫩感
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沙姜鸡--做得太老了，毫无嫩感
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北京.2025.06.27. 晚饭：
糟香小黄鱼
干炸丸子
糟香小黄鱼
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北京.2025.06.30. 晚饭：在一家徽菜馆吃了臭鳜鱼，味道还是不错
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之前只知道这家的甲鱼做的不错，昨天发现他家的香干炒的也很好！
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河北省张北县草原天路农家乐—2025.07.16.晚饭
家常豆腐、羊肉串
鲜黄花小炒肉（没想到鲜黄花是绿色的
）
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dongdong603 发表于 2025-07-13 21:48周末想着到哈尔滨能避暑，前天飞过来一看，我去，还挺热！
不过和广东相比，还行。
今天去了731，看完后在附近找了家饭店叫啥山河屯，尝试了下铁锅炖，没叫大鹅的，叫了个排骨的。
这玩意味道还不错，就是份量太大。
明天回去了。
北京很热，驱车到内蒙巴彦查干淖日（牛奶湖）去凉快一天。
现在于河北省张北县二台镇，这里便很凉爽了：气温18.5℃。
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蛮猴 编辑于 2025-07-16 12:31
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周末想着到哈尔滨能避暑，前天飞过来一看，我去，还挺热！
不过和广东相比，还行。
今天去了731，看完后在附近找了家饭店叫啥山河屯，尝试了下铁锅炖，没叫大鹅的，叫了个排骨的。
这玩意味道还不错，就是份量太大。
明天回去了。
不过和广东相比，还行。
今天去了731，看完后在附近找了家饭店叫啥山河屯，尝试了下铁锅炖，没叫大鹅的，叫了个排骨的。
这玩意味道还不错，就是份量太大。
明天回去了。
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夏叶 发表于 2025-07-09 09:40暴殄天物啊~~~这么好的荔枝，肯定是鲜吃啊，越早越新鲜越好。我一般是早上一早让果园老板从树上摘下来，早上9点前从果园拿回家放冰箱，稍微冰一下降温，午饭后吃，口感最棒
这个冰荔枝，主要是受了xhs上那帮娘们儿的蛊惑，做做实验。
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dongdong603 发表于 2025-07-07 13:00学小红书上的，买了点荔枝，剥皮去核，然后中间倒点酸奶，放冰箱速冻，xhs上说很好吃，其实很难吃！
和咬冰疙瘩差不多，就略微软一点（冰疙瘩肯定咬不动，这个有荔枝肉，能咬动），没啥味道。
荔枝还是要吃新鲜的。
下次不整这些无厘头的玩意了。
发帖敬告诸位。...
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skywalker2012 发表于 2025-07-07 14:29广东人没这样吃的吧
xhs上一群女的瞎整，有广东的，有广西的。
真的难吃。
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dongdong603 发表于 2025-07-07 13:00学小红书上的，买了点荔枝，剥皮去核，然后中间倒点酸奶，放冰箱速冻，xhs上说很好吃，其实很难吃！
和咬冰疙瘩差不多，就略微软一点（冰疙瘩肯定咬不动，这个有荔枝肉，能咬动），没啥味道。
荔枝还是要吃新鲜的。
下次不整这些无厘头的玩意了。
发帖敬告诸位。...
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学小红书上的，买了点荔枝，剥皮去核，然后中间倒点酸奶，放冰箱速冻，xhs上说很好吃，其实很难吃！
和咬冰疙瘩差不多，就略微软一点（冰疙瘩肯定咬不动，这个有荔枝肉，能咬动），没啥味道。
荔枝还是要吃新鲜的。
下次不整这些无厘头的玩意了。
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浪费了我几斤仙进奉
剥皮去核加酸奶，有条件的可以在酸奶上再放一些红红绿绿的其他水果，比如蓝莓啥的，看起来就很漂亮。xhs上尽整这些。
冻好后拿出来就这样，掰半天才能掰下来，难吃的一逼。
dongdong603 编辑于 2025-07-07 13:02
和咬冰疙瘩差不多，就略微软一点（冰疙瘩肯定咬不动，这个有荔枝肉，能咬动），没啥味道。
荔枝还是要吃新鲜的。
下次不整这些无厘头的玩意了。
发帖敬告诸位。
浪费了我几斤仙进奉
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剥皮去核加酸奶，有条件的可以在酸奶上再放一些红红绿绿的其他水果，比如蓝莓啥的，看起来就很漂亮。xhs上尽整这些。
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冻好后拿出来就这样，掰半天才能掰下来，难吃的一逼。
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dongdong603 编辑于 2025-07-07 13:02
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北京.2025.06.19. 午饭：
酸汤龙利鱼、香椿拌豆腐、番茄鸡蛋汤、蒸紫薯。
午饭：酸汤龙利鱼、香椿拌豆腐、番茄鸡蛋汤、蒸紫薯。
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北京.2025.04.22. 11:04 奔驰AMG GLB 35
小众，真是少见
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前两天出差兰州，享受了兰州牛肉面（不是兰州拉面）的美味，特别是他们的牛肉，真的好吃。
昨天回来的时候，买了两块牛腱子，真空包装，今天打开，切了一盘，吃面的时候放在面汤中泡一下，口感更好。
）的美味，特别是他们的牛肉，真的好吃。昨天回来的时候，买了两块牛腱子，真空包装，今天打开，切了一盘，吃面的时候放在面汤中泡一下，口感更好。
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蛮猴 发表于 2025-05-29 08:25是啊，菜兄咋好久没来了
川西阿坝州壤塘县.2025.05.29. 08:24. 旅店含早
早餐还蛮精致的嘛。
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dongdong603 发表于 2025-05-28 08:45菜叔好像好久没来了？
今年的第一茬樟树港辣椒上市了，朋友寄了些，用猪油炒了些，加几颗豆豉，味道相当不错！
川西阿坝州壤塘县.2025.05.29. 08:24. 旅店含早
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蛮猴 编辑于 2025-05-29 08:26
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夏叶 发表于 2025-05-28 09:30有一次歪打正着，没有豆豉，正好有半罐剩下的豆豉鲮鱼，丢下去炒，味道惊艳，特别适合重口味的，很下饭
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dongdong603 发表于 2025-05-28 08:45菜叔好像好久没来了？
今年的第一茬樟树港辣椒上市了，朋友寄了些，用猪油炒了些，加几颗豆豉，味道相当不错！
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菜叔好像好久没来了？
今年的第一茬樟树港辣椒上市了，朋友寄了些，用猪油炒了些，加几颗豆豉，味道相当不错！
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dongdong603 编辑于 2025-05-28 08:47
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dongdong603 发表于 2025-05-25 07:33羡慕！看样子藏区还是遍地川菜馆。昨天到郑州了，试一下正宗老牌合记烩面，味道不错！
※※，2025.05.25. 昌都至德格（G317）途中：13:56 午饭
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蛮猴 发表于 2025-05-24 13:47※※. 2025.05.24. 由八宿前往昌都
下山后，在吉塘镇一个路边馆子
午饭：
羡慕！
看样子藏区还是遍地川菜馆。
昨天到郑州了，试一下正宗老牌合记烩面，味道不错！
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※※. 2025.05.24. 由八宿前往昌都
下山后，在吉塘镇一个路边馆子
午饭：
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下山后，在吉塘镇一个路边馆子
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