主题:西安小吃列传 —— 图文配(更新油茶) [主题管理员:liupizi]
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泡菜
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现在正在西安。想吃泡馍得排老队了。最终放弃。不过赶上大皮院的定家小苏肉。味道还不错。
哎。人山人海啊。
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资深泡菜
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西安小吃最美好的年代已经结束了,一碗水盆,一碗小份儿羊杂墩子,三个冰峰俩饼,83块,心理承受不住啊
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泡菜
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西华门的酸汤水饺
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资深泡菜
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西安小吃、面食,好吃的生活基础、技术水平.......
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mingche 发表于 2012-9-3 00:05
这个点进来太折磨人了。。。一冲动去12306订了票,赶个周末从北京杀过去吃两天,周六早晨到周日晚上走,lz有啥推荐的不?

吃货之旅,不过吃多了看看博物馆钟楼啥的也行。。。


首推---秦豫肉夹馍啊----
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陈年泡菜
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mingche 发表于 2012-9-3 00:05
这个点进来太折磨人了。。。一冲动去12306订了票,赶个周末从北京杀过去吃两天,周六早晨到周日晚上走,lz有啥推荐的不?

吃货之旅,不过吃多了看看博物馆钟楼啥的也行。。。


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陈年泡菜
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mingche 发表于 2012-9-3 00:05
这个点进来太折磨人了。。。一冲动去12306订了票,赶个周末从北京杀过去吃两天,周六早晨到周日晚上走,lz有啥推荐的不?

吃货之旅,不过吃多了看看博物馆钟楼啥的也行。。。


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泡菜
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这个点进来太折磨人了。。。一冲动去12306订了票,赶个周末从北京杀过去吃两天,周六早晨到周日晚上走,lz有啥推荐的不?

吃货之旅,不过吃多了看看博物馆钟楼啥的也行。。。
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长安麦可 发表于 2012-8-12 11:28
西安街上买的羊肉泡馍的钥匙链~~~


拿shuo吃泡馍,外行很!
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泡菜
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精彩的文章,介绍的很清楚,要做个记号,以后漫漫看
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长安麦可 发表于 2012-8-12 14:17
这个以前没有听说过, 没喝过, 上桌还是冰镇的, 好喝滴狠狠丫!


玉浮梁是稠酒原浆不兑水,口味自然大佳,只是不耐久储,且不宜热饮。
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好喝, 好喝!
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这个以前没有听说过, 没喝过, 上桌还是冰镇的, 好喝滴狠狠丫!
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好馋啊
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liupizi 发表于 2012-1-29 16:02
更新了一哈2012版,去除了部分店,新增了部分店。

南门里, 沿湘子庙街向西走, 快到(还没到,几十米的距离)大车家巷的那个丁字路口, 路北, 原来有个同州食府, 是吃大荔县的饭馆.  生意不好, 关门了.  现在换成"关中老碗"饭馆了.  农家菜,  海碗面,  店不大,  环境也还可以.  推荐.
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西安街上买的羊肉泡馍的钥匙链~~~
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眼馋、嘴馋、肚子馋,不知何日去西安
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有机会到西安一定要好好的吃
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小弟此次来西安之所以住东木头的秦唐,就是因为离秦豫夹馍近呐。有木有呀。
高家烤肉也斋月关门了。
不过没关系,大皮院西羊市基本扫荡了一遍。尤其是北广济百盛进去一点的老刘家泡馍,
太好吃了,天天早上9点报道早饭连着中饭吃
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花香袭杖 发表于 2012-7-19 20:48
今天兴致勃勃千里迢迢满怀期待来到西安,结果,秦豫肉夹馍说天气太热,他他他他关门歇工一个月不干聊!!!


旧时饭馆,逢伏天皆有“修灶”一说,取伏天肉类蔬果易腐的缘故,尤以羊肉、牛肉、猪肉铺子为甚,秦豫是依旧例。
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长安麦客 发表于 2012-7-26 01:00
坊上的老白家牛羊肉水盆


水盆这个东西,很有意思,自关中以西,一直到于阗故地,所有叫羊肉泡馍的东西,都是羊肉水盆,完全见不到关中泡馍的踪迹。

胖子扶着沙州故城的残垣想了想,估摸是地处偏僻,人口稀少,劳作时间久,不耐精细羹食的缘故,不过和西安的※※水盆一样,河西所有卖水盆的,也都是当早饭卖,这一点和汉民大异。
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坊上的老白家牛羊肉水盆
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西安某酒肆的刀削面
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西安某酒肆的刀削面:
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长安麦客 发表于 2012-7-26 00:19
从个人习惯了的口味上说,还是喜欢西安的小吃,尤其是面食~~~

西安某厨房的特色杂酱刀削面:
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zddzts 发表于 2012-6-2 11:50
听着黑撒的《陕西美食》,我又想去西安了,我一个土生土长的浙东沿海滴人,为啥就这么向往西安呢,一趟一趟去不够,去了还想去啊。

老陕这几天在你们江浙,也是到处找面吃。

吃法不变,花样则从一成不变的哨子面+肉夹馍,变成你们的大排面+灌汤包了,也不错。 从个人习惯了的口味上说,还是喜欢西安的小吃,尤其是面食~~~
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“子午路张记”家的肉夹馍+岐山臊子面:
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花香袭杖 发表于 2012-7-19 20:48
今天兴致勃勃千里迢迢满怀期待来到西安,结果,秦豫肉夹馍说天气太热,他他他他关门歇工一个月不干聊!!!

“吉祥”和“子午路张记”的肉夹馍和臊子面,都不错啊。 这些天顿顿吃一样额,都没吃够~~~

“吉祥”家的肉夹馍+岐山臊子面:
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今天兴致勃勃千里迢迢满怀期待来到西安,结果,秦豫肉夹馍说天气太热,他他他他关门歇工一个月不干聊!!!
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操!这贾平凹太可恨了!叫丫这一说,我越看越象,你叫我吃也不吃?
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