主题：又到青梅泡酒季节了
正序浏览
主题图片汇总
主题内检索
2年前做得失败的青梅酒，已经变色了，但真难喝，刺激味还有
里面扔了几个杨梅
里面扔了几个杨梅
登录后可直接显示原图
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
159 帖
今年又泡了2瓶
有空去买楼下兄弟那种实验室的广口瓶
有空去买楼下兄弟那种实验室的广口瓶
登录后可直接显示原图
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
158 帖
happypig 发表于 2013-5-22 12:34
我尝了下前年泡的青梅酒，苦，酸，涩，不好喝啊
甜度偏低。建议添加（冰）糖。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
157 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
156 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
155 帖
lynx525 发表于 2013-5-20 10:48
各位大姑 大佬，四先生 三沐子,俺推荐个来自海外的上水平上手段之绿色假冒非伪劣产品替代方案：
这在近至潮汕，远至南韩高丽小日本且远达俄罗斯...青梅都是用青李子来替代。
这个方案即便是基于种族遗传血统，口感与味觉以及基于养生之酸碱平衡理论等等方面都是说的通的。
当然，过度的理想主义者与居家左近真的青梅比比皆是的地场，除外。
用青李子替代青梅的所有程序，与没有替代则完全相同。
又及：若是痴爱旷如“水獭”兄弟青梅酒之妖艳色相者，不妨弄点干干的李子树叶，樱桃树叶，蓝莓树叶放入酒瓶，同浴酒海之中。
还又及：倘若有人能弄到青核桃的话，不妨也单独的泡上一些....酒体可以漆黑如墨，味道亦极其殊胜。（说可以治病的事，俺不置可否...）
话说核桃酒之流行区域曾波及二战时候所有的欧洲地缘，其中以大德意志，波兰，CCCP联邦最是盛行。青核桃酒色泽如是而更深也。
发个松子酒（Кедровая настойка）的色调样板，配方极为简单：松子- 300克（
带皮，果核的皮...）
- 700毫升的伏特加（或我邦之高度白酒）
有没有绿色的酒啊，用啥泡？
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
154 帖
烟雨凄迷 发表于 2013-5-19 00:18
淘宝网。搜“青梅 新鲜”即可。
很多店家已停止供货或只向江，浙，皖地区发货。祝兄如愿。
感谢！我即刻去联系
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
153 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
152 帖
happypig 发表于 2013-5-19 00:03
这个大瓶不错，叫啥名字去查查
不喜欢塑料盖子的，可惜刚买了2个
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
151 帖
各位大姑 大佬，四先生 三沐子,俺推荐个来自海外的上水平上手段之绿色假冒非伪劣产品替代方案：
这在近至潮汕，远至南韩高丽小日本且远达俄罗斯...青梅都是用青李子来替代。
这个方案即便是基于种族遗传血统，口感与味觉以及基于养生之酸碱平衡理论等等方面都是说的通的。
当然，过度的理想主义者与居家左近真的青梅比比皆是的地场，除外。
用青李子替代青梅的所有程序，与没有替代则完全相同。
又及：若是痴爱旷如“水獭”兄弟青梅酒之妖艳色相者，不妨弄点干干的李子树叶，樱桃树叶，蓝莓树叶放入酒瓶，同浴酒海之中。
还又及：倘若有人能弄到青核桃的话，不妨也单独的泡上一些....酒体可以漆黑如墨，味道亦极其殊胜。（说可以治病的事，俺不置可否...）
话说核桃酒之流行区域曾波及二战时候所有的欧洲地缘，其中以大德意志，波兰，CCCP联邦最是盛行。
发个松子酒（Кедровая настойка）的色调样板，配方极为简单：松子- 300克（
带皮，果核的皮...）
- 700毫升的伏特加（或我邦之高度白酒）
+糖与否，悉听尊便——这个世界是※※与自由的天地 霍霍。
码了这么多字有点累，不接受科普要求各位自己从事相关情报检索；谢谢，津津有味。
本帖最后由 lynx525 于 2013-5-20 11:03 编辑
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
150 帖
anthonydong 发表于 2013-5-19 21:34
是，元大昌毕竟是老字号。香雪海最近在搞活动。
那我也去拷点
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
149 帖
Adamhe 发表于 2012-9-15 00:19
现在买不到了吧?还是之前拍的?
今年应该有吧。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
147 帖
happypig 发表于 2013-5-18 22:15
元大昌
\
兄弟苏州的?
正在找白酒呢，红星的7.5的白酒里面都是添加剂，不敢搞了
是，元大昌毕竟是老字号。香雪海最近在搞活动。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
146 帖
晓小 发表于 2013-5-18 23:55
也想自己做来试试，烟雨兄能否PM告知哪里买的？谢谢啦 ：）
淘宝网。搜“青梅 新鲜”即可。
很多店家已停止供货或只向江，浙，皖地区发货。祝兄如愿。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
145 帖
拂晓 发表于 2011-5-27 20:33
哈哈，已经泡上
10斤青梅，12瓶二锅头，加1斤冰糖
这个大瓶不错，叫啥名字去查查
不喜欢塑料盖子的，可惜刚买了2个
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
144 帖
烟雨凄迷 发表于 2013-5-18 22:02
正喝着自釀的青梅酒看贴。爽啊。
这几年每年都有釀制。青梅是老家请的保姆从农村乡下捡来的。
去年底辞掉了保姆。
刚看这帖子，才意识到今年的青梅还没着落呢。赶紧上TB狂搜。
由于已到五月中旬，好不容易才找到肯接单的。原产地新鲜大果。
立即下单，10斤，6.6元/斤，运费38元。
也想自己做来试试，烟雨兄能否PM告知哪里买的？谢谢啦 ：）
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
143 帖
anthonydong 发表于 2012-9-14 23:29
倒满元大昌买的高度白酒，还有泡了三年喝剩的一些青梅酒：
元大昌
\
兄弟苏州的?
正在找白酒呢，红星的7.5的白酒里面都是添加剂，不敢搞了
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
142 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
141 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
140 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
139 帖
刚刚泡了一瓶荔枝干酒，计划陈2年。
登录后可直接显示原图
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
138 帖
happypig 发表于 2012-4-11 17:22
求便宜白酒
去年图便宜超市大桶白酒，一股刺激味道
桂林三花。。。。。。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
137 帖
michaelto20xx 发表于 2012-6-28 18:07
据说伏特加就是用酒精兑水，不知医用酒精泡行不，这应该味道更纯吧？
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
136 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
135 帖
Adamhe 发表于 2012-9-15 00:19
现在买不到了吧?还是之前拍的?
四五月份拍的，但没找到帖子。这两天看到了就放上来。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
134 帖
anthonydong 发表于 2012-9-14 23:20
在这个帖子的感召下，俺今年动手了。
老爹老妈去香雪海采来梅子，洗净，晾干：
现在买不到了吧?还是之前拍的?
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
133 帖
一并混合，三年的酒引子应该不错吧！
登录后可直接显示原图
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
132 帖
倒满元大昌买的高度白酒，还有泡了三年喝剩的一些青梅酒：
登录后可直接显示原图
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
131 帖
装满：
登录后可直接显示原图
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
130 帖
回复主题： 又到青梅泡酒季节了
功能受限
游客无回复权限，请登录后再试