自动家用咖啡机选择串串烧(第一串）

主题：自动家用咖啡机选择串串烧(第一串） [主题管理员:kj008]

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kj008

陈年泡菜

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年内主力装备

LEICA Q2

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2008-02-22 11:49

原文由 kongshou 发表

爱喝咖啡的员工联合起来造反老板会换机器的,说笑了.

爱喝咖啡的员工联合起来造反,估计老板不会换机器，但会换人，哈哈~~

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第 2251 帖

kevindee

资深泡菜

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2008-02-22 11:46

原文由 kj008 发表

看拉壶说普洱TX的发言，偶的第一个体会就是——幸好偶木有买silvia机子，嘻嘻~~

那个机器看上去蛮漂亮的。

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第 2250 帖

kongshou

泡菜

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2008-02-22 11:41

原文由 kj008 发表

如果钛十三TX是老板，偶可以肯定他不会给员工换新机子，因为到这份上够可以拉；
如果钛十三TX是员工，偶也可以肯定他不会要求老板换机子，因为说拉肯定也白说；
所以偶断定并认为，钛十三TX喝到这份上已经够幸福的拉，别多想，关键要多喝，哈哈~~

爱喝咖啡的员工联合起来造反老板会换机器的,说笑了.

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第 2248 帖

kj008

陈年泡菜

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2008-02-22 11:33

原文由 kongshou 发表
很不错的老型号机器,我在WMF看到过这个系列的机器,可靠性冲煮品质都相当好,现在WMF的机器都是全新设计的新冲煮和锅炉系统了,主要改进是保养清洗更容易冲煮咖啡的品质又有提高.让你们公司换新机器吧,作为员工的你又能享福了.

如果钛十三TX是老板，偶可以肯定他不会给员工换新机子，因为到这份上够可以拉；
如果钛十三TX是员工，偶也可以肯定他不会要求老板换机子，因为说拉肯定也白说；
所以偶断定并认为，钛十三TX喝到这份上已经够幸福的拉，别多想，关键要多喝，哈哈~~

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第 2247 帖

kj008

陈年泡菜

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2008-02-22 11:27

原文由 sonusfaber 发表
感冒发烧ing，继续每日一顶

PS，汤X一品，土的很别指望黑社会老大姐有品位，她拉皮条倒是一流

向带病坚持上课学习的sonusfaberTX表示致敬和慰问，偶已给你开好解药方子，请自服的说(基本是越吃越毒），呵呵~~

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第 2246 帖

kj008

陈年泡菜

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2008-02-22 11:24

原文由壶说普洱发表
双锅炉就是：煮咖啡一个锅炉，烧开水和蒸汽一个锅炉。最大的好处就是做好咖啡以后，无需等，直接可以打奶泡了，像我的silvia是单锅炉的，煮好咖啡，打开烧开水的开关，大约5分钟，才能打奶泡，等打好奶泡，crema就少了很多，影响卡不及诺和拿铁的美观和口味。仅供参考！

看拉壶说普洱TX的发言，偶的第一个体会就是——幸好偶木有买silvia机子，嘻嘻~~

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第 2245 帖

kongshou

泡菜

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2008-02-22 10:47

原文由钛十三发表
和谐！和谐！

上个公司的机器照片，流流口水。手机照的哦，不要跟我讲照片效果，哈哈

很不错的老型号机器,我在WMF看到过这个系列的机器,可靠性冲煮品质都相当好,现在WMF的机器都是全新设计的新冲煮和锅炉系统了,主要改进是保养清洗更容易冲煮咖啡的品质又有提高.让你们公司换新机器吧,作为员工的你又能享福了.

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第 2244 帖

sonusfaber

资深泡菜

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2008-02-22 10:30

感冒发烧ing，继续每日一顶

PS，汤X一品，土的很别指望黑社会老大姐有品位，她拉皮条倒是一流

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第 2243 帖

kevindee

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2008-02-22 10:27

原文由壶说普洱发表
大约5分钟，才能打奶泡，

5分钟，天啊，咖啡都凉了。这是因为加热装置不同，锅炉存水量大，升温慢。
但是一般单锅炉的自动机蒸气预热时间应该不超过一分钟。CHUR也用不到一分钟。
锅炉存水量大还有两个缺点，就是千滚水和温度不稳定。千滚水容易理解；温度不稳定是因为水箱的冷水不断注入混合，会降低水温。
即热式的加热装置比这个先进些。当然大型商用机一定用储水式的锅炉，因为热水和蒸气消耗量太大了。

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第 2242 帖

duvet

资深泡菜

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2008-02-22 08:30

嗯嗯~~~~~~~俺最近还正在想啡机贴好像少了点无忌的什么特色~~~~~~这就来了

无忌特色，不伤和气，大家一起烧才有意思嘛

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第 2241 帖

壶说普洱

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2008-02-22 08:17

双锅炉就是：煮咖啡一个锅炉，烧开水和蒸汽一个锅炉。最大的好处就是做好咖啡以后，无需等，直接可以打奶泡了，像我的silvia是单锅炉的，煮好咖啡，打开烧开水的开关，大约5分钟，才能打奶泡，等打好奶泡，crema就少了很多，影响卡不及诺和拿铁的美观和口味。仅供参考！

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第 2240 帖

kj008

陈年泡菜

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2008-02-22 07:36

原文由钛十三发表
上个公司的机器照片，流流口水。手机照的哦，不要跟我讲照片效果，哈哈

好公司，偶赶来噌上一杯的说，呵呵~`

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第 2239 帖

kj008

陈年泡菜

泡网分: 84.571

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2008-02-22 07:34

原文由 jie0077 发表
也许是牛奶问题？我的做法跟你一样的呀！
不过！跟蒸汽质量也有关吧？我记得有关双锅炉的优点与好奶泡有关！
子弹啡真太~~~好了！！！！

偶觉得应该先做点LATTE放掉点带水的蒸汽，再做Cappuccino，并且在打奶泡过程中旋转过去的说，偶周末试试拉，呵呵~~

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第 2238 帖

kj008

陈年泡菜

泡网分: 84.571

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2008-02-22 07:32

原文由阿堵发表
和谐社会，要和谐！和谐！

诸位，平常心，平常心。息怒息怒。

原文由钛十三发表
和谐！和谐！

赞同上述TX提出的观点，和谐社会和谐无忌和谐发帖和谐下毒和谐中毒，呵呵~~

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第 2237 帖

kj008

陈年泡菜

泡网分: 84.571

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LEICA Q2

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LEICA Q3

2008-02-22 07:28

原文由 samprasw 发表

还告诉你一点，俺现在的工作和咖啡机一点关系都没有，俺也没必要诋毁谁，俺家wmf的东西决对超过你的想象，俺买jura的子弹机纯属是好看，jura也没给俺一分钱的折，俺帮lz买机器也是为了交个朋友，lz的那台机器俺一分钱没赚，俺还搭了不少时间，油钱，停车费。。。不知道你到处推销这么贵的东西为了什么，

这点偶可以绝对证明samprasw DX是真朋友！很高兴能认识这样的朋友！

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第 2236 帖

samprasw

陈年泡菜

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帖子: 3500

2008-02-22 05:49

原文由钛十三发表
继续

呵呵，机器挺牛，牛奶差了点。

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第 2235 帖

samprasw

陈年泡菜

泡网分: 45.69

主题: 2

帖子: 3500

2008-02-22 05:48

原文由 jie0077 发表
也许是牛奶问题？我的做法跟你一样的呀！
不过！跟蒸汽质量也有关吧？我记得有关双锅炉的优点与好奶泡有关！
子弹啡真太~~~好了！！！！

俺认为是牛奶的问题，最好用全脂鲜奶，越新鲜越好，最好要冷藏过的。
双锅炉的优点是可以一键capp，不像单锅炉的机器，需要蒸汽的时候要等，作咖啡的时候要冷却。

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第 2234 帖

钛十三

泡菜

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帖子: 922

2008-02-22 01:54

继续

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第 2233 帖

钛十三

泡菜

泡网分: 23.414

主题: 37

帖子: 922

2008-02-22 01:52

和谐！和谐！

上个公司的机器照片，流流口水。手机照的哦，不要跟我讲照片效果，哈哈

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第 2232 帖

jie0077

资深泡菜

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2008-02-22 01:49

也许是牛奶问题？我的做法跟你一样的呀！
不过！跟蒸汽质量也有关吧？我记得有关双锅炉的优点与好奶泡有关！
子弹啡真太~~~好了！！！！

原文由 samprasw 发表
1/3的时候，转到最左边的capp档，出来的就是奶泡。

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第 2231 帖

阿堵

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帖子: 947

2008-02-22 01:30

和谐社会，要和谐！和谐！

诸位，平常心，平常心。息怒息怒。

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第 2230 帖

ciqi9988

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2008-02-22 00:18

这些牌子是上海出名的最贵豪宅汤臣一品的配置，不用狗就能了解到，我不想和你多斗嘴，只是我发现你老是有意无意的拿ＷＭＦ家的机器做为你诋毁的目标有点奇怪，这点ＴＸ们都能看出来，这里ＴＸ们公认的第一牛机就是ＷＭＦ的，包括上次说道的德国专业咖啡机论坛中提到最好的也是ＷＭＦ，你不信人家把ＷＭＦ称为宾利级的咖啡机，建议你搜搜同一个德国论坛人家还把他称为法拉利级的咖啡机，你可以说我们在国内没你见识多，但人家都是德国人难道在你眼里也是农民？没你见识多？你拿ＷＭＦ做比较也是看中了他的标杆作用，我们拿ＷＭＦ说事只是向往将来能烧到向他那样的好机器，并为之而努力，你呢？只是内心利用这标杆来作为其他用途罢了吧．

还有，你对人家及格不及格的百分比有权威科学根据吗？请列举！要不不要胡说

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第 2229 帖

samprasw

陈年泡菜

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2008-02-21 23:42

原文由 ciqi9988 发表
这时代什么东西是真买不起的？砸锅卖铁总能烧个几样，建议你装修上Poggen Pohl的厨具Gaggenau的厨电.......，要说Miele档次不够多寒碜人呀！和你老的档次不配跌份！哈哈~~~

呵呵，又从网上知道几个牌子，继续上狗找，国内没有的牌子还多者呢。
俺现在最想知道的是，你老人家到处给别人推荐这个，推荐那个，你老到底用的啥机器？
用你的机器给俺们做杯latte，让俺们也见识见识。
反正wmf 1000pro做的latte，俺喝过不到10杯，那些商用机器，包括wmf，bremen，frank。。。自动机器做的latte少说也上千杯了（不是那种免费续杯的）说句不爱听的话，95%都不及格。奶是最大的原因。基本上所有商家用的都是高温杀菌奶。
倒是那些用手动机器打出的奶沫，合格率超过90%。

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第 2228 帖

ciqi9988

泡菜

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2008-02-21 23:27

这时代什么东西是真买不起的？砸锅卖铁总能烧个几样，建议你装修上Poggen Pohl的厨具Gaggenau的厨电.......，要说Miele档次不够多寒碜人呀！和你老的档次不配跌份！哈哈~~~

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第 2227 帖

samprasw

陈年泡菜

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2008-02-21 23:00

原文由 ciqi9988 发表
多说无意，所有的人都看的懂抬高自己贬低别人是怎么回事！人的特点之一就是抬高自己有的贬低自己没的.....象我没有当然向往更好的，如果我有你的咖啡机我也许也会为他说好话的！人之常情！

呵呵，2700欧还是花的起的，不过这机器俺见得太多了，俺这嘎的所有的wmf专柜都有样机，你在机器前超过10秒，就会有店员非常热情地给你做一杯咖啡，这机器是不错，但俺目前是不会考虑的，单独一个机器太大，俺要是装修厨房，肯定会买miele的一体机，当然是买miele的一体厨房。

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第 2226 帖

ciqi9988

泡菜

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2008-02-21 22:23

多说无意，所有的人都看的懂抬高自己贬低别人是怎么回事！人的特点之一就是抬高自己有的贬低自己没的.....象我没有当然向往更好的，如果我有你的咖啡机我也许也会为他说好话的！人之常情！

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第 2225 帖

samprasw

陈年泡菜

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帖子: 3500

2008-02-21 22:06

原文由 kj008 发表

偶看仔细拉,偶调到的是Cappuccino档的最右面位置,而你的调的是Cappuccino的中间位置,偶看你PP中奶是流出来的,偶的是喷出来的,所以溅得到处都是,呵呵~~

呵呵，俺调的是最左边。

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第 2224 帖

samprasw

陈年泡菜

泡网分: 45.69

主题: 2

帖子: 3500

2008-02-21 22:03

原文由 ciqi9988 发表

俺看到的都不错而且可以说很好，如果你觉得烂还要到极点那建议你去控告商家或与ＷＭＦ公司理论一翻．

一分价钱一分货是真理，你以为许多著名的高档场所花钱用ＷＭＦ是他们大脑被驴踢了..........？

kao，如果你有兴趣为了一杯2.4欧的latte去告商家或wmf，俺决不拦着你。
不知道你见过多少wmf自动机，俺这里现在至少1半的cafe to go都是自动机，wmf占1/3强，最便宜的latte 1欧/杯，说句实在话，90%的机器达不到俺坐的那杯水平。
还有，告诉你一点，欧洲绝大多数都是leasing机器的，3年一换，leasing的条款决定商家用谁的机器。
还告诉你一点，俺现在的工作和咖啡机一点关系都没有，俺也没必要诋毁谁，俺家wmf的东西决对超过你的想象，俺买jura的子弹机纯属是好看，jura也没给俺一分钱的折，俺帮lz买机器也是为了交个朋友，lz的那台机器俺一分钱没赚，俺还搭了不少时间，油钱，停车费。。。不知道你到处推销这么贵的东西为了什么，在重申一遍，你所推崇的机器绝对连半辆bora都买不到。

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第 2223 帖

kj008

陈年泡菜

泡网分: 84.571

主题: 38

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年内主力装备

LEICA Q2

X-T5

LEICA Q3

2008-02-21 21:13

今天是元宵节,偶恭祝各位DX、TX团团圆圆、和和满满，节日快乐！

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第 2222 帖

ciqi9988

泡菜

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2008-02-21 20:09

JURA的喷嘴难打好奶泡已经是普遍现象了,TX们都在讨论是为什么,而有的TX硬不承认差距,反而有意无意的诋毁某些好许多贵许多的产品,国内的JURA的代理都承认要好产品就买其他更贵的专业机器.某些TX不知葫芦里卖的是什么药?不会是...........

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