主题:奶粉各阶段成分表的规律
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mengzhy68 发表于 2013-4-28 16:44
楼主真的是婴儿奶粉专家啊 有两个问题 想请教一下 我托朋友从西班牙带回来奶粉 第一个问题:一段的 nutriben 或者Almiron 哪个更好些呢 第二个问题:西班牙这个奶粉一段是到6个月以内的  是不是 6个月后 最好换美国版的2段奶粉呢?可是美国的二段 是 12个月以上的婴儿吃的 所以很疑惑 麻烦给解答一下啊

不敢当专家啊.说了专家,要被人骂的,

大家都是朋友,一起探讨.一起交流,我有不懂,向您多多指教.

6个月后,因为奶量要开始减少,辅食要逐步增加. 如果辅食中肉类增加不足的话,最好奶粉中的蛋白质含量要够,因为每公斤体重需要2克-4克的蛋白质,或者一些书籍认为是每公斤3.5克蛋白质(6--12月内),  
美国的雅培2段是9个月--24个月的.跟日本的划分一样的.

你也可以选择新西兰的,新西兰的karicare,惠氏的2段(6-12月)的蛋白质是2.0克/100毫升左右.
如果继续选择西班牙的2段奶粉,最好能在辅食中添加足够的肉类,蛋类(但是过敏性体质的话最好推迟到满12个月后吃蛋)
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听海轩 发表于 2013-4-28 17:04
楼主,我孩子肝脏不太好,为减轻肝脏负担,医生建议孩子吃含中链脂肪酸的奶粉,现在给孩子吃的是雀巢特别能恩。
问,其他的奶粉有没有推荐的?可瑞康的羊奶是否也含中链脂肪酸,是否合适?
孩子没查出肝脏有问题时,吃的新西兰的可瑞康牛奶,熟人邮寄回来的

肝功能不大好,确实要吃中链脂肪酸的.

纽太特pepti-junior,中链脂肪酸占脂肪的50%, 这个在新西兰就是karicare pepti-junior.一样的配方,一样的厂家
雀巢pepti,中链脂肪酸占脂肪的30%,
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楼主,我孩子肝脏不太好,为减轻肝脏负担,医生建议孩子吃含中链脂肪酸的奶粉,现在给孩子吃的是雀巢特别能恩。
问,其他的奶粉有没有推荐的?可瑞康的羊奶是否也含中链脂肪酸,是否合适?
孩子没查出肝脏有问题时,吃的新西兰的可瑞康牛奶,熟人邮寄回来的
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楼主真的是婴儿奶粉专家啊 有两个问题 想请教一下 我托朋友从西班牙带回来奶粉 第一个问题:一段的 nutriben 或者Almiron 哪个更好些呢 第二个问题:西班牙这个奶粉一段是到6个月以内的  是不是 6个月后 最好换美国版的2段奶粉呢?可是美国的二段 是 12个月以上的婴儿吃的 所以很疑惑 麻烦给解答一下啊
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maple300 发表于 2013-4-26 09:13
按这个标准的话是够了,蛋白质在2.3克/100毫升,德国当地的直邮1.4g,钙的话是96mg,这个德国多些是132,但是对于我们2岁以上的孩子这个相对还可以,一天能喝1000ml左右的奶.

2岁以上的孩子,建议巴氏鲜牛奶,当然质量要好的,或者全脂常温奶.

奶粉的话,蛋白质是2克/100毫升以上(巴氏鲜牛奶是3.5克/100毫升),钙是100毫克/100毫升左右,与巴氏鲜牛奶相同.
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冲奶粉不是越浓越营养

 重庆市一位年轻妈妈长期使用刻度不准的奶瓶给宝宝冲奶粉喝,结果宝宝因长期食用浓度过高的奶粉出现脱发、面黄肌瘦等营养不良情况。一些家长可能会感觉奇怪,奶粉浓度越高不是越营养吗,怎么会导致孩子营养不良呢?

  重庆食品工业研究所副所长周令国介绍,婴幼儿喝奶后,属消化器官的胃肠会通过渗透等原理,吸收有助生长发育的营养物质。如果冲调出的奶粉浓度过 高,导致婴儿无法消化吸收,最终导致跟奶清营养不足的后果一致,即营养不良。此外,奶粉浓度过高,会使血管壁压力增加,影响幼儿智力发育及器官健康。

  给宝宝冲奶粉时,除了避免奶粉浓度过高,家长还要注意:
第一,提倡用自来水煮开了冷却到40℃左右时冲奶粉。不建议用富含矿物质的矿泉水冲奶粉,否则,容易引发婴儿消化不良和便秘。也不建议用温度高的开水冲奶粉,否则乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。

第二,冲奶粉时要先加水,后加奶粉。这是因为 如果先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了。先加水,后加奶粉,虽然从奶瓶刻度上看,冲得奶粉量多了,但浓度却是合适的
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10号奥斯卡 发表于 2013-4-25 21:09
1段肯定合适,
2段--4段,我估计应该也合适,你看看它的蛋白质是不是在2.0克---2.8克/100毫升,如果是的话,就合适了

还有钙的话,12个月以上最好能在100毫克/100毫升以上.当然这问题不大,每天总量补到600毫克就可以了


按这个标准的话是够了,蛋白质在2.3克/100毫升,德国当地的直邮1.4g,钙的话是96mg,这个德国多些是132,但是对于我们2岁以上的孩子这个相对还可以,一天能喝1000ml左右的奶.
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maple300 发表于 2013-4-25 17:09
楼主看到你专业性的谈到各个国家的奶粉,迪拜的奶粉适合中国宝宝吗,他位于中东,跟欧美相比更接近于我们,你怎么看迪拜的奶粉.特别是迪拜的爱他美,牛栏和喜宝

1段肯定合适,
2段--4段,我估计应该也合适,你看看它的蛋白质是不是在2.0克---2.8克/100毫升,如果是的话,就合适了

还有钙的话,12个月以上最好能在100毫克/100毫升以上.当然这问题不大,每天总量补到600毫克就可以了
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楼主看到你专业性的谈到各个国家的奶粉,迪拜的奶粉适合中国宝宝吗,他位于中东,跟欧美相比更接近于我们,你怎么看迪拜的奶粉.特别是迪拜的爱他美,牛栏和喜宝
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德国雀巢官网
http://www_babyservice_de/DE/Products/BebaProducts/Beba_Spezialnahrungen/Pages/product.aspx?p=althera.aspx

Althéra可长期用于治疗对因牛奶蛋白过敏而产生的症状,如湿疹,腹绞痛,呕吐,哮喘或者打喷嚏。Althéra可以从新生儿就可以用,它已经被证明可以提供婴儿生长期间所需要的各种营养。

Althéra的特色是:
Althéra含有和母乳含量接近的乳糖成分,因为乳糖在帮助宝宝建立肠道微生物菌群,以及帮助宝宝钙吸收方面至关重要。同时乳糖也增加了奶粉的口味,使宝宝更容易接受它。


德国Althéra乳糖版深度水解奶粉(乳糖占碳水化合物的52%)
每100克奶粉含蛋白质12.5克,即奶粉冲调液1.7克/100毫升
每100克奶粉含乳糖29克,麦芽糊精26.5克,乳糖占碳水化合物的52%.

每100克奶粉含钙310毫克, ,即奶粉冲调液40.9毫克/100毫升
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http://www_haodf_com/zhuanjiaguandian/gzmy_56266.htm
为过敏患儿选择一种合适的低敏配方奶

                           Rosan Meyer
对于已经确诊为牛奶过敏的患儿应该为他们选择一种低敏配方奶,或者无过敏原性的氨基酸营养粉。

AAP/ ESPGHAN 对低敏配方奶的定义如下:总含氮物质中的免疫反应蛋白<1%,能被90%的牛奶蛋白过敏患者所耐受。
氨基酸营养粉的定义是:以不需要水解或仅需要肠肽酶轻度水解的游离氨基酸为主要成分,植物蛋白来源。

深度水解配方是指:水解酪蛋白或者水解乳清蛋白, 氮以分子量<1.5 kDa的短肽或游离氨基酸的形式存在,少量成份 >3.5kDa, 水解的程度和广度在不同的配方奶中不同, 适合治疗牛奶蛋白过敏, 已经有60年成功使用的经验 。

部分水解配方是指:蛋白质被部分水解,大多数肽的分子量较高,不适宜治疗牛奶蛋白过敏,抗原量减少避免了首次致敏,因此适合预防牛奶蛋白过敏,味道稍好,有20年的※※

    普通配方奶含有大量的酪蛋白,易形成酪蛋白微团,在胃中形成凝块和沉淀,减缓胃动力,不易消化。乳清蛋白可溶性较好,易于消化。脂肪成分主要是长链甘油三脂(LCT)和中链甘油三脂(MCT),肠道消化液和胰脂酶水解MCT的速度比LCT的速度快。被胰脂酶裂解 (高度异构化) ,尽管管腔内胰脂酶/胆汁盐的含量降低,MCT 依然能被良好的吸收, 在肠道粘膜细胞内, MCT 被粘膜脂解系统水解,有效改善吸收障碍患者的吸收能力,MCT 增加食物渗透压,MCT 味道差。普通配方奶乳糖可以改善味道, 但不适用于大多数胃肠道状况,添加铁离子 (适用于1岁以上幼儿),添加钙离子 (> 1 岁), 益生元 (GOS/FOS 混合物), 口味的改变以易于儿童接受 (香蕉, 红莓等)。

部分水解配方奶 (PHF),口味好,可接受性较强,有研究报道可以预防过敏,但效果不如深度水解配方。由于其中的多数肽为高分子量,不能用于治疗牛奶蛋白过敏,常见的产品有能恩Nan HA。

酪蛋白为基础的深度水解配方产品(EHF)适用于轻度IgE和非IgE介导的牛奶过敏患者。但是口味差,尤其是产品中含有中链甘油三脂(MCT),如Nutramigen 1, 2[美赞臣],Pregestimil [美赞臣],MA-1 [森永]。

乳清蛋白为基础的深度水解配方(EHF),也添加了中链甘油三脂(MCT),口味较差,通过加入乳糖改善口味,如荷兰Pepti Junior 是乳清蛋白深度水解  + MCT;荷兰牛栏Pepti是乳清蛋白深度水解 +乳糖 + 益生元;还有 Alfare [雀巢蔼儿舒,无乳糖] 和Althera [雀巢乳糖版]也是乳清水解 + MCT。

对牛奶过敏的患儿有6% 对深度水解酪蛋白持续过敏,17% 对深度水解乳清持续过敏, 50% 对部分水解配方奶持续过敏。

以氨基酸为基础的配方奶是真正意义上的低敏奶。适用于治疗IgE和非IgE介导的牛奶过敏患者。患者若发生非Ig-E介导的食源性结肠炎/直肠炎综合征、 严重的特应性皮炎以及在完全母乳喂养期的症状,氨基酸配方奶对其有益:
如纽康特 (< 1 year)[英国SHS公司生产],
纽康特Advance (>1year) [英国SHS公司生产](目前未在亚洲上市),
纽康特 Active (>1 year) [英国SHS公司生产] (额外添加钙和铁)(未在亚洲上市),
MA –mi (<1 year) [日本森永生产]。

对于因口味原因拒绝水解配方奶的婴儿可以选用豆奶,但必须对大豆不过敏,适用于素食者和半乳糖血症患者,大豆与牛奶有一定的发生交叉反应率,其中IgE 介导的 17-47%,Non IgE介导的60% 以上。值得注意的是豆奶还存在一个植物雌激素的问题。

牛奶蛋白与羊奶蛋白的同源性非常相似,发生交叉过敏反应率达90%以上,而且有发生急性过敏反应的报道,英国于2007年3月起停止使用羊奶作为牛奶过敏的替代品。绵羊, 水牛, 骆驼奶也同样包括在内。

    不含乳糖的配方奶:大多数牛奶水解产品(除了肽类)也不含乳糖,乳糖通常被糊精-麦芽糖复合剂取代,适用于乳糖不耐受患者,但是为乳糖不耐受患者特别设计的配方奶并非不含牛奶蛋白。

   大龄儿童还可以选择其他奶制品,如豌豆奶含有丰富的蛋白质和钙但热卡较低,但口味差;燕麦奶低蛋白, 低脂肪, 低钙,口味也差。谷类奶能够提供丰富的钙, 口味不错,但营养有限。豆奶口味好,蛋白含量高,钙丰富。

       总之,选择奶类取代品时应考虑以下的影响因素:

●      患儿年龄,1岁以下还是1岁以上;

●      是否母乳喂养;

●      症状的严重程度;

●      症状类型:胃肠道症状还是胃肠道外症状;

●      过敏试验 (RAST, 皮肤点刺,特应性斑贴试验,特异性IgE检测);

●      生长发育评价;

●      是否存在多种食物过敏;

●      一般喂养行为;

●      微量元素和矿物质的补充。

本帖最后由 10号奥斯卡 于 2013-4-25 09:10 编辑

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过敏源检测是对已吃食物进行过敏评价,无预测功效。不能以过敏源检测作为初选食物标准。

本帖最后由 10号奥斯卡 于 2013-4-25 08:38 编辑

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奶粉喂养的宝宝, 室内环境要注意
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辅食添加要注意过敏现象
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蛋白质一定要合理,足够
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美赞臣3段---------每100克奶粉含蛋白质17.5克------脂肪16.5克
美素佳儿3段-------每100克奶粉含蛋白质17.1克------脂肪16.2克---------11克奶粉加60毫升水
雅培3段-----------每100克奶粉含蛋白质17克--------脂肪23.5克---------10.4克奶粉加60毫升水
多美滋3段---------每100克奶粉含蛋白质16克--------脂肪16克-----------12克奶粉加60毫升水
惠氏3段-----------每100克奶粉含蛋白质15克--------脂肪16克-----------12克奶粉加60毫升水

美国纽康特2段-----每100克奶粉含蛋白质16克--------脂肪24克-----------14.2克奶粉加60毫升水
雅培elecare 2段---每100克奶粉含蛋白质14.3克------脂肪22.7克---------15.4克奶粉加60毫升水


美国纽康特2段-----每勺8.2克
3.5fl.oz约103.5毫升水= 8.2克*3勺
每30毫升加7.1克奶粉,
每60毫升加14.2克奶粉 (如果1fl.oz按照30毫升水来算,则浓度为14.0克奶粉加60毫升水)

240毫升水,加8勺*8.2克=57.4克,浓度为16.4克奶粉加60毫升水

240毫升水,加7勺*8.2克=57.4克,浓度为14.3克奶粉加60毫升水

240毫升水,加6.5勺*8.2克=49.2克,浓度为13.3克奶粉加60毫升水======

240毫升水,加6勺*8.2克=49.2克,浓度为12.3克奶粉加60毫升水

12.3克/14.2克=0.87,即14.2克*0.87系数=12.3克
则每100毫升
87千卡热量
蛋白质2.87克
脂肪4.35克
碳水化合物9.05克

维生素A:  217IU
维生素D3: 37.8IU

钙:98.3毫克
铁:1.3毫克
锌:0.85毫克

硒:2.6微克
铬:54.8毫克 本帖最后由 10号奥斯卡 于 2013-4-13 12:07 编辑

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10号奥斯卡 发表于 2013-4-11 16:35
你要确保是正品啊.

如果不能确保是正品的港货, 还不如选国内大超市或者大电商的行货版本的美素佳儿,也是荷兰原产地的
恩恩进货渠道倒还放心,这是一位本地妈妈开的婴幼儿店,经常来往香港进货,唯一就是日期不是近期的。香港那边朋友说现在香港这边的牛栏和美赞臣都很紧张,问几家超市都断货了。宝宝奶粉喝也差不多了,只能先在海口这购买。
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涵涵0436 发表于 2013-4-11 12:44
感谢楼主解答,就选港版牛栏2段了,不过在海口代购店说2012年11月份生产是新款价格升到人民币258元,而20124月份的是198元。258元相对奶粉价是可以接受,只是新款价涨的也太高了。

你要确保是正品啊.

如果不能确保是正品的港货, 还不如选国内大超市或者大电商的行货版本的美素佳儿,也是荷兰原产地的
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夜色 发表于 2013-4-11 14:02
有同学在美版雅培惠氏和美赞臣间犹豫,烦请楼主帮我分析推荐下。

美国没有惠氏销售

美国市场的三大主流品牌:1,美赞臣 2,雅培  3,雀巢(包括雀巢已经收购了的嘉宝)

美国雅培和美国美赞臣都不错的,  2段还是建议12个月后再吃雅培2段吧,因为雅培2段的酪蛋白含量高,没有再加浓缩乳清蛋白,可能有些消化不适应,当然能适应就没关系
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有同学在美版雅培惠氏和美赞臣间犹豫,烦请楼主帮我分析推荐下。
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10号奥斯卡 发表于 2013-4-11 10:41
同个厂家生产.都是新西兰nutricia公司生产

配方如果实在要追求细节的话,还是香港牛栏2段好,港版牛栏2段配方是浓缩乳清蛋白,而 ※※2段的配方有普通的乳清粉,没有去矿的.当然调制后矿物质就符合2段了
感谢楼主解答,就选港版牛栏2段了,不过在海口代购店说2012年11月份生产是新款价格升到人民币258元,而20124月份的是198元。258元相对奶粉价是可以接受,只是新款价涨的也太高了。
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晃晃悠悠 发表于 2013-4-9 11:25
MARK一下

我家的BB前两个月喝的美版美赞臣,有鱼腥味,抗饿。
两个月后喝的新西兰本地的Karicare,也有鱼腥味。我觉得鱼腥味应该是添加的DHA(鱼油)的味道。现在,4个月,体重已经8kg多了,胖胖的好可爱

看了LZ的帖子,更加坚定的喝Karicare啦
楼主,港版牛栏2段与新西兰Karicare2段比较呢?
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三价铬最好的原料是吡定甲酸铬最安全,氯化铬是无价铬,相对来说不如有机铬.

欧洲版和北美版的纽康特都标有chromium chloride 氯化铬.中国版老版本的纽康特也标注,新版本没有标注出.

每100克纽康特北美版2段奶粉含301毫克三价铬,每100毫升奶液含63毫克三价铬

每100克纽康特北美版1段奶粉含325毫克三价铬,每100毫升奶液含52毫克三价铬(kcar换算成所标浓度的ml)

欧洲版纽康特LCP(0-12月)配料中也含有:chromium chloride ,每100克纽康特欧洲版LCP奶粉含386毫克三价铬,每100毫升奶液含53.3毫克三价铬
以下内容由 10号奥斯卡 于 2013-4-11 10:39 补充
雅培Elecare氨基酸营养粉也是chromium chloride 氯化铬. 每100克雅培Elecare 2段奶粉含三价铬281毫克
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涵涵0436 发表于 2013-4-10 17:51
楼主兄,香港牛栏2段 似乎是很适合中国宝宝   不知道我说的对不对
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是的.实际就是karicare的牛栏配方版,新西兰生产的.而且配方理论上要比karicare可能要好,因为它就是浓缩乳清蛋白和脱盐乳清粉,
而karicare自己的2段配料中有普通的乳清粉(没有去盐的),也有去盐的乳清粉.这样也许不太好控制矿物盐的浓度

不过香港牛栏2段买不到可靠渠道的

2012-12-29 10:28  
楼主,我家宝宝现在11个半月,就爱亨氏奶粉,中间有试图给他换奶粉,可他不接受,没办法又换回亨氏的。不过发现他喝亨氏2段后大便干燥食欲不佳,有几次都干到肛门开裂出血,这段时间也不爱喝奶粉。一直愁着该给他换啥奶粉好,楼主觉得我家宝宝选港版2段牛栏还是美素佳儿好呢?在香港大型超市购买应该没问题吧?

亨氏奶粉国内销售的是在英国生产的,但是英国本国并没有亨氏奶粉.亨氏奶粉主要是澳洲的三大品牌,生产工厂在澳大利亚.

美素佳儿和香港牛栏2段都可以的.但香港牛栏2段冲调性比较差

你可以试试荷兰牛栏HA 2段奶粉,(即德国爱他美HA 2段),他的大便就不会干了.

大便干燥可能是对牛奶蛋白消化不良,或者是膳食纤维不够.

香港大型超市应该可以买到惠氏安儿乐HA部分水解奶粉(国内叫敏儿乐),爱尔兰原装进口

如果觉得蛋白质的量不够,可以试雀巢HA部分水解,但是雀巢HA没有益生元,只有益生菌,但益生活菌在常温下很难保存

本帖最后由 10号奥斯卡 于 2013-4-10 18:57 编辑

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http://www_nutricia-na_com/pages/neocate_jr_prebiotics.htm
美国纽康特1-10岁,含有益生元的版本:
neocate junior prebiotics
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MARK一下

我家的BB前两个月喝的美版美赞臣,有鱼腥味,抗饿。
两个月后喝的新西兰本地的Karicare,也有鱼腥味。我觉得鱼腥味应该是添加的DHA(鱼油)的味道。现在,4个月,体重已经8kg多了,胖胖的好可爱

看了LZ的帖子,更加坚定的喝Karicare啦
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液体盎司:oz
1英制液体盎司=28.41毫升
1美制液体盎司=29.57毫升

氨基酸粉2段调制的浓度很大,相同1段的浓度增加了50%多.

纽康特氨基酸粉2段(每100克含蛋白质16克):
3.5fl.oz约103.5毫升= 8.2克*3勺
每30毫升加7.1克奶粉,
每60毫升加14.2克奶粉

雅培elecare氨基酸粉2段(每100克含蛋白质14.3克):
4平勺(38克)加入5盎司水
30毫克水 加 7.7克奶粉
60毫克水  加 15.4克奶粉

http://www_drugstore_com/elecare-jr-amino-acid-based-medical-food-powder-ages-1-unflavored/qxp380342?catid=180660

EleCare Jr Amino Acid Based Medical Food, Powder, Ages 1+, Unflavored 14.1 oz

directions:
Standard dilution (30 Cal/fl oz) is 4 unpacked level scoops (38g) for each 5 fl oz of water.
标准品稀释液(30大卡/盎司)是:4平勺(38克)加入5盎司水。
即147.85毫克水  加38克奶粉
30毫克水 加 7.7克奶粉
60毫克水  加 15.4克奶粉
蛋白质为14.3克

Corn Syrup Solids (55%)
High Oleic Safflower Oil (8.7%),
Medium Chain Triglycerides (7.7%),
Soy Oil (6.3%),
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