主题：【舌尖上的美国＜＞上海】 [主题管理员:ywp312]
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美食当前，食指大动~
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泛纳宾海鲜比萨
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112 帖
第三道“芝士局虾蓉面”
此面是用虾仁打成蓉做成的面条,在把芝士包在面条上,进烤箱....
呵呵很有特色...,比意大利面好切~
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109 帖
Buddhists 发表于 2012-12-7 04:06
没用的，原料不对。楼下双生兄说的好，外面的很多原料本质上都有问题，鸡的话多伦多这里可以买到散养的所谓黄油活鸡，也就是稍有鸡味而已，也有打着童子鸡标志的冻鸡，根本就是品种不同，口感很差的。南橘北枳就是这个意思吧。当然对很多要求不高的人无所谓了，牛嚼牡丹什么都一样了。 对于有追求的吃货就相当失望了
记得有那种巨大的所谓嫩鸡，味道真不好怎么说了
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第二道“锡包地中海龙利”
龙利的鲜嫩和香浓的cheese...赞!
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第一道先来了几根雪茄烟~
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中午过去,食客还可以,不是很多。
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105 帖
这次去的是一家美式风格的餐厅
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103 帖
ywp312 发表于 2012-12-10 12:22好切~
这是什么？
大肠？滷鸭？
看上去不错，烂，入味了。
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第
102 帖
“香酥鸭”
平常吃章茶鸭、烤鸭比较多.....
此菜选鸭很重要,一定要挑选草鸭来做此道菜
吃了很多饭店,做出来的香酥鸭都有一股“米道”(应为大部分饭店选材都是用白拉克鸭)
色面吊人食欲,吃口皮酥肉嫩，味道咸、鲜、香....伐错!
平常吃章茶鸭、烤鸭比较多.....
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第
101 帖
蟹粉豆腐
蟹粉鲜美，豆腐滑嫩,很平常的豆腐也变成奢侈品了~~
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第
100 帖
清炒河虾仁
去饭店此菜必点。
调味正好，虾仁很有弹性、口感上佳!
这道菜纽约没有~~
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第
99 帖
“响油鳝糊”
这只菜要烧了好吃蛮不容易的
原料要新鲜,鳝鱼杀之前一定要活的。
鳝糊端上来，100度热油浇盘中“辟里叭啦”响.....
鳝肉鲜美、香味浓郁、甜咸适中!
正宗额!
这只菜要烧了好吃蛮不容易的
原料要新鲜,鳝鱼杀之前一定要活的。
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松鹤楼保留了苏州古色古乡额特色
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经过得月楼不入...
决定去松鹤楼~~
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ywp312 发表于 2012-12-12 13:06快乐至上朋友好!
看看就不饿了~~
侬太坏鸟
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杭椒牛柳
我非常喜欢切的菜，杭椒清爽、牛柳鲜嫩
辣椒和肉的结合都是最爱.....
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马适 发表于 2012-12-11 22:17刚弄熟的。
蟹我喜欢!
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刚弄熟的。
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饿了
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豆豉蒸小排
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干炒牛河
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好切~
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广式囱水拼盘
囱水是广东莱的特色!
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