主题：家用咖啡机选择串串烧(第十三串 无机篇）
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空中掠影 发表于 2015-5-14 06:12
起床前水上一贴。无机篇，为啥呢？不管您用啥高大上的机器或器具萃取咖啡，新鲜的烘培合格的豆子是第一位的。咖啡，是要喝嘴里的，新豆子萃取好了，喝起来是享受，新豆子萃取坏了，喝起来是咖啡；陈年的豆子怎么萃都是苦水一堆。
有点起床前抽根烟的赶脚……
还弄啦碗心灵鸡汤……
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kj008 发表于 2015-5-14 05:58
茶，你所欲也，咖灰亦你所欲也；二者不可得兼，舍茶而取咖灰者也…… 说明咖灰比茶更便宜，嘿嘿~~
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nokia6600 发表于 2015-5-14 14:15
意大利女宇航员成为享用太空浓缩咖啡第一人
拉瓦萨公司生产的太空咖啡机。
重量20多公斤。
味道不知道怎么样，反正说是挺正宗的。
这个运费太贵了。
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意大利女宇航员成为享用太空浓缩咖啡第一人
拉瓦萨公司生产的太空咖啡机。
重量20多公斤。
味道不知道怎么样，反正说是挺正宗的。
拉瓦萨公司生产的太空咖啡机。
重量20多公斤。
味道不知道怎么样，反正说是挺正宗的。
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kookoo 发表于 2015-5-14 11:58
这一袋有多少？喝多久？
半磅 , 227 克
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原版咕咚 发表于 2015-5-14 09:47
早上把豆仓里剩下的秘鲁硬豆干掉了，打开JBM 做了两杯，确实很好喝，很醇厚的感觉，不像康师傅说的偏酸，我赶脚酸度正常
其他烘好的咖啡豆打开口袋都有一股烟袋油子味儿， jbm 基本没烟袋味儿，有比较浓的可可香
喝起来也没那些奇怪的味道，领导一下就喜欢上了
这一袋有多少？喝多久？
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原版咕咚 发表于 2015-05-14 01:47早上把豆仓里剩下的秘鲁硬豆干掉了，打开JBM 做了两杯，确实很好喝，很醇厚的感觉，不像康师傅说的偏酸，我赶脚酸度正常
其他烘好的咖啡豆...
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kj008 发表于 2015-5-14 05:49
双修的，不知道比例如何？
自从M1到家后 咖啡>茶>白水了 估计能持续到天气转凉~
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早上把豆仓里剩下的秘鲁硬豆干掉了，打开JBM 做了两杯，确实很好喝，很醇厚的感觉，不像康师傅说的偏酸，我赶脚酸度正常
其他烘好的咖啡豆打开口袋都有一股烟袋油子味儿， jbm 基本没烟袋味儿，有比较浓的可可香
喝起来也没那些奇怪的味道，领导一下就喜欢上了
其他烘好的咖啡豆打开口袋都有一股烟袋油子味儿， jbm 基本没烟袋味儿，有比较浓的可可香
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4242，懒人是社会进步的阶梯 
kj008 发表于 2015-5-14 05:51
这个机子，偶赶脚很好。 符合现代人的观念和要求。 这也充分说明……任何一个东西，只要你是懒得做，你总会想出勤快人想不出的办法，懒惰人一通天下的日子终将到来，哈哈~~~
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kj008 发表于 2015-5-14 05:58
茶，你所欲也，咖灰亦你所欲也；二者不可得兼，舍茶而取咖灰者也…… 说明咖灰比茶更便宜，嘿嘿~~
!
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空中掠影 发表于 2015-5-14 06:02
喝咖啡是第一位的。玩不同的萃取方式，也是为了喝到不一样的咖啡。
。
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kj008 发表于 2015-05-13 21:48你这是建立串串党的节奏啊……
个人赶脚：偶们因为懒惰，才混到...
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艺道天成 发表于 2015-5-13 19:44
我原来是喝点茶的，但是自从喝上咖啡以后，就再也不想茶的事情了，茶叶都长毛了。不知道这是生理原因还是心理原因？是茶和咖啡犯向吗？
茶，你所欲也，咖灰亦你所欲也；二者不可得兼，舍茶而取咖灰者也……
说明咖灰比茶更便宜，嘿嘿~~
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空中掠影 发表于 2015-5-13 19:34
谢谢赞，不过还是别赞了，赶脚走火入魔的节奏了
你已经走火入魔陷入深坑啦……童鞋，要警惕啊……要自律啊……
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空中掠影 发表于 2015-5-13 18:48
据说，据说，据说蓝山咖啡是最没特点的，因为它具有所有其他咖啡的优点。
喝过，偏酸……不是那么稀饭……
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原版咕咚 发表于 2015-5-13 12:15
我的蓝山到了，麻布袋里面是真空吸塑
好豆子啊！好价钱啊！
可惜吃啦没文化的亏……不懂洋人……无法海淘……
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原版咕咚 发表于 2015-5-13 11:08
我靠，懒人福音啊！！看起来比在家耍铸铁锅强不少的说。。。
请 @大扯拐 专家来鉴定一下吧
世界首款智能家用咖啡豆烘焙机Ikawa
2015年05月13日09:36 我有话说 收藏本文位于英国伦敦的Ikawa 咖啡团队推出一款家用咖啡烘焙机，让你在家里也可以轻松烘焙咖啡豆，尝到最新鲜、口感极佳的咖啡。打开配套App，根据不同的咖啡种类选择烘培配方，倒入绿色咖啡豆（未烘焙的），按一下咖啡机上的按钮，烘培最快的3分钟就能完成，最长的要10分钟。App显示烘培完成后，需要将装满咖啡豆壳的容器取出（烘焙机具有咖啡豆自动去壳功能），换成另一个空的容器用来盛装烘培好的咖啡豆，最后拨动按钮下方的开关，烘培到极致的咖啡豆就完成了。App收录了各种咖啡豆专业的烘培配方，你可以选择App自带的，也可以制作自己的配方，通过更改烘培温度、时间和气流，得到不同风味的咖啡豆。 用户还可分享自己的配方到社交网络中。
这个机子，偶赶脚很好。 符合现代人的观念和要求。
这也充分说明……任何一个东西，只要你是懒得做，你总会想出勤快人想不出的办法，懒惰人一通天下的日子终将到来，哈哈~~~
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nokia6600 发表于 2015-5-13 10:43
有人佳尼双修。
俺们茶和咖灰双修。
双修的，不知道比例如何？
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马甲的天空 发表于 2015-5-14 01:14
这两天咖啡的贴太多，今晚花了3小时泡※※※※※※※、德亚、computeruniverse，发现一个事，关于全自动咖啡机，国内根本没有一套完整的评测体系和评测标准，而德国有好多这样的网站、杂志，大概和德国人的认真有关吧。可惜具体内容都要收费看不到。
关于全自动机的出品好坏问题，也逐渐发现了一些苗头，比如康帅傅之前觊觎的WMF 1000pro，还有西门子的EQ6，都能做出芝麻酱一样的crema，而德龙和JURA，在这个方面的得分并不高，反而是在造型、易于维护、奶泡质量等方面得分高，而德龙评价高的原因基本都是因为便宜。。。。。。
希望康帅傅能组织有全自动机的咖友，进行一次仅针对出咖啡的测试，用一种豆，通过空中掠影兄弟的咖啡测试仪，尽量调整到最佳状态，看看到底哪个全自动机出品最好，如果品质能量化，再除价格就是性价比啦。。。。。。
呵呵，可能是我想太多了，不过如果康帅傅真能组织这个测试，我肯定献计献策、献身（试喝什么的叫上我就好啦），哈哈哈！！！
你这是建立串串党的节奏啊……
个人赶脚：偶们因为懒惰，才混到一起，偶们因为不专业，才聊到一块，你这么一认真，一较劲，不是跟专业咖灰论坛PK嘛？不是把喝咖灰当成一项任务吗？不就失去啦随意喝咖灰的乐趣嘛？，(*^__^*) 嘻嘻…… 喝咖灰，别较真，还是随意一点的好啊，哈哈~~
当然，你的献计献策偶接受，至于献身嘛……还是把身献到最需要的地方去吧……
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原版咕咚 发表于 2015-5-13 15:56
没试过生的
这家自己的官网是 http://www_countrytraders_com ， 貌似这家不卖生的
!
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nokia6600 发表于 2015-5-13 10:43
有人佳尼双修。
俺们茶和咖灰双修。
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kookoo 发表于 2015-5-13 11:48
上升到了这样的高度，赞
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原版咕咚 发表于 2015-5-13 17:49
如果是真的蓝山，这个价钱不贵，从它官网直邮也值(直邮两磅连运费$99)据说
走美亚特价更便宜些，但时间上慢很多，我先试试
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空中掠影 发表于 2015-5-13 17:03
运费看着犯晕，呵呵
如果是真的蓝山，这个价钱不贵，从它官网直邮也值(直邮两磅连运费$99)
走美亚特价更便宜些，但时间上慢很多，我先试试
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北国雪狐 发表于 2015-5-13 15:33
土豪哥，多结识个朋友好不啦。
请问那里有乜生豆耶。
没试过生的
这家自己的官网是 http://www_countrytraders_com ， 貌似这家不卖生的
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