影记博物馆中的中国瓷器珍品（10期）—

主题：影记博物馆中的中国瓷器珍品（10期）——吉州窑 [主题管理员:ZHJJUN]

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2024-11-17 18:35

ZHJJUN 发表于 2024-11-17 18:35
釉的化学组成方面，两窑黑釉产品在氧化铁、氧化钾、氧化钙等几项主要数据上差别都不大。但是，建窑黑釉产品的氧化铝的含量则高于吉州窑。

由于氧化铝能改善釉的性能，降低膨胀系数，提高玻璃相得得熔点和粘度。膨胀系数大，则熔融粘度大，宜于施厚釉。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-17 18:34
此外，氧化钾含量的高低也会对瓷器的胎体产生影响。氧化钾含量过高对胎体的热稳定性不利并会降低烧成温度。因此，受温度的影响，吉州窑瓷胎的吸水率则大大高于建窑。

釉的化学组成方面，两窑黑釉产品在氧化铁、氧化钾、氧化钙等几项主要数据上差别都不大。但是，建窑黑釉产品的氧化铝的含量则高于吉州窑。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-17 18:13
两窑黑釉产品胎体中氧化铁的含量差别较大，建窑比吉州窑的要大六倍多。历代黑釉产品胎中的含铁量以建窑为最大，吉州窑算是比较低的，这就是造成胎色差别的主要原因。

此外，氧化钾含量的高低也会对瓷器的胎体产生影响。氧化钾含量过高对胎体的热稳定性不利并会降低烧成温度。因此，受温度的影响，吉州窑瓷胎的吸水率则大大高于建窑。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-17 18:13
在釉色方面，吉州窑黑釉产品的釉色绝大多数是黑中带褐，建窑黑釉则多为匀润深沉的黑漆色。此外，建窑黑釉的釉层要明显厚于吉州窑。

两窑黑釉产品胎体中氧化铁的含量差别较大，建窑比吉州窑的要大六倍多。历代黑釉产品胎中的含铁量以建窑为最大，吉州窑算是比较低的，这就是造成胎色差别的主要原因。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-17 18:13
从胎体上看，吉州窑黑釉产品大部分呈现黄褐色，而建窑的黑釉盏则大部分呈现出深黑色或者紫红色。

在釉色方面，吉州窑黑釉产品的釉色绝大多数是黑中带褐，建窑黑釉则多为匀润深沉的黑漆色。此外，建窑黑釉的釉层要明显厚于吉州窑。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-17 18:12
2、胎体与釉色的比较
胎体与釉色是决定黑釉产品质量最关键的因素。由于原料的不同，吉州窑与建窑黑釉产品的胎体与釉色是决然不同的。

从胎体上看，吉州窑黑釉产品大部分呈现黄褐色，而建窑的黑釉盏则大部分呈现出深黑色或者紫红色。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-17 07:06
束口使碗内壁形成一道凸棱，放茶注水时水面应该低于凸棱否则水易溢出，因此凸棱成为注水的界线，在用筅“旋彻”时也能有效阻止茶水的外溢。

2、胎体与釉色的比较
胎体与釉色是决定黑釉产品质量最关键的因素。由于原料的不同，吉州窑与建窑黑釉产品的胎体与釉色是决然不同的。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-17 07:05
建窑黑釉敛口碗的束口比较明显，这些特征从文献的记叙上看更适合于斗茶，特别是明显的“束口”，对试茶更为有利。

束口使碗内壁形成一道凸棱，放茶注水时水面应该低于凸棱否则水易溢出，因此凸棱成为注水的界线，在用筅“旋彻”时也能有效阻止茶水的外溢。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-17 07:04
敛口造型的建窑黑釉碗不仅胎体灰黑厚重，而且釉中多带金色等毫纹，质量明显好于敞口碗。

建窑黑釉敛口碗的束口比较明显，这些特征从文献的记叙上看更适合于斗茶，特别是明显的“束口”，对试茶更为有利。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-17 07:04
建窑黑釉碗盏的造型也不如吉州窑同类产品的丰富，窑址中大量出土的是碗盏类。《吉州窑和建窑黑瓷的研究》一文将建窑黑釉产品造型分为了敛口碗和敞口碗两大类，同时文章通过对出土器物质量和数量的分析，认为敛口碗是“建盏”的真正代表。

敛口造型的建窑黑釉碗不仅胎体灰黑厚重，而且釉中多带金色等毫纹，质量明显好于敞口碗。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-17 06:48
以1977 年芦花坪窑址发掘结果为例，在所发现的晚唐到南宋1000 多件瓷器标本中，约80都是黑瓷，而且品类单一，以素黑釉和兔毫黑釉为主，其中又以兔毫黑釉占绝大多数，鹧鸪斑和油滴天目等稀有黑釉品种则十分少见。

建窑黑釉碗盏的造型也不如吉州窑同类产品的丰富，窑址中大量出土的是碗盏类。《吉州窑和建窑黑瓷的研究》一文将建窑黑釉产品造型分为了敛口碗和敞口碗两大类，同时文章通过对出土器物质量和数量的分析，认为敛口碗是“建盏”的真正代表。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-17 06:47
产品单一化是建窑黑釉的最大特征。所谓的产品单一化，特指建窑的产品釉色和器物造型都单一，即以黑釉产品为大宗，同时又以各种形制的碗盏绝对多数。

以1977 年芦花坪窑址发掘结果为例，在所发现的晚唐到南宋1000 多件瓷器标本中，约80都是黑瓷，而且品类单一，以素黑釉和兔毫黑釉为主，其中又以兔毫黑釉占绝大多数，鹧鸪斑和油滴天目等稀有黑釉品种则十分少见。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-17 06:47
其年代上限可到晚唐五代时期，下限当在南宋晚期到元代初期。近年来，中科院高能物理研究所核分析技术重点实验室专门对建窑古瓷标本进行了产地和年代特征的NAA 和WDXRF 分析研究，也证明了建窑黑釉产品始烧于晚唐五代，终于元初。

产品单一化是建窑黑釉的最大特征。所谓的产品单一化，特指建窑的产品釉色和器物造型都单一，即以黑釉产品为大宗，同时又以各种形制的碗盏绝对多数。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-17 06:46
宋代黑釉产品的另一大中心是建窑。建窑位于闽北地区。两宋时期建窑的中心产地，已知在今建阳市水吉镇一带。水吉建窑迄今为止已经有过4 次考古发掘，茶盏等黑釉产品的发展脉络已大致清楚。

其年代上限可到晚唐五代时期，下限当在南宋晚期到元代初期。近年来，中科院高能物理研究所核分析技术重点实验室专门对建窑古瓷标本进行了产地和年代特征的NAA 和WDXRF 分析研究，也证明了建窑黑釉产品始烧于晚唐五代，终于元初。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-16 18:02
加之盏身比较斜直，因此两者形成了吉州窑黑盏独特的外观特点。《中国科学技术史?陶瓷卷》根据不同的造型将吉州窑黑釉盏加以分类，一共总结了十个类型，并制作了详细的表格。

宋代黑釉产品的另一大中心是建窑。建窑位于闽北地区。两宋时期建窑的中心产地，已知在今建阳市水吉镇一带。水吉建窑迄今为止已经有过4 次考古发掘，茶盏等黑釉产品的发展脉络已大致清楚。

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吉州窑盏的底足在从陶车上切下来时呈现为平底，修坯时沿平底的边缘切去一圈，形成一个浅的圈足。没有足够高的圈足，实际上等于无足。

加之盏身比较斜直，因此两者形成了吉州窑黑盏独特的外观特点。《中国科学技术史?陶瓷卷》根据不同的造型将吉州窑黑釉盏加以分类，一共总结了十个类型，并制作了详细的表格。

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吉州窑黑釉产品的胎多为灰白色，质地细腻，较少粗颗粒，外表有时带红色调。由于宋代斗茶之风盛行，所以在吉州窑黑釉产品中，盏是最具特色的。

吉州窑盏的底足在从陶车上切下来时呈现为平底，修坯时沿平底的边缘切去一圈，形成一个浅的圈足。没有足够高的圈足，实际上等于无足。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-16 18:00
丰富的造型是吉州窑黑釉产品的另一大特色。南宋时期，吉州窑黑釉瓷的产品有碗、盘、执壶、杯、罐、炉瓶等，造型十分丰富，使用范围广泛。

吉州窑黑釉产品的胎多为灰白色，质地细腻，较少粗颗粒，外表有时带红色调。由于宋代斗茶之风盛行，所以在吉州窑黑釉产品中，盏是最具特色的。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-16 17:43
此外，吉州窑黑釉产品中的玳瑁、虎皮斑、剔花以及彩绘更是将黑釉产品的单调一扫而尽，为黑釉产品开辟了一片新的天地。

丰富的造型是吉州窑黑釉产品的另一大特色。南宋时期，吉州窑黑釉瓷的产品有碗、盘、执壶、杯、罐、炉瓶等，造型十分丰富，使用范围广泛。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-16 17:42
黑釉木叶纹是吉州窑创造的一项极为独特的工艺，盏内黑釉之上，一片金黄色秋叶飘落凝固，令人心醉。

此外，吉州窑黑釉产品中的玳瑁、虎皮斑、剔花以及彩绘更是将黑釉产品的单调一扫而尽，为黑釉产品开辟了一片新的天地。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-16 17:42
贴花的纹饰主要有动物纹饰、植物纹饰和几何文字三大类，每一个大类中又有许多小品种，其中尤以龙纹、凤纹、梅花纹最为有名。

黑釉木叶纹是吉州窑创造的一项极为独特的工艺，盏内黑釉之上，一片金黄色秋叶飘落凝固，令人心醉。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-16 17:42
吉州窑剪纸贴花主要流行于南宋，依据贴花的胎釉情况的不同，又可以细分为胎上贴花、釉上贴花两大类。

贴花的纹饰主要有动物纹饰、植物纹饰和几何文字三大类，每一个大类中又有许多小品种，其中尤以龙纹、凤纹、梅花纹最为有名。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-16 07:02
瓷器的剪纸贴花工艺始于唐代长沙窑，宋代吉州窑大量地借用剪纸贴花工艺装饰瓷器，工艺精，手法新，表现力强，效果好。

吉州窑剪纸贴花主要流行于南宋，依据贴花的胎釉情况的不同，又可以细分为胎上贴花、釉上贴花两大类。

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吉州窑黑釉产品，又称“黑褐釉”，其中最负盛名的就是剪纸贴花、木叶、玳瑁、虎皮斑以及剔花、彩绘等数个品种。

瓷器的剪纸贴花工艺始于唐代长沙窑，宋代吉州窑大量地借用剪纸贴花工艺装饰瓷器，工艺精，手法新，表现力强，效果好。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-16 07:01
纪年器物中，见有江西吉安元丰五年(1082 年)墓出土的黑釉罐、金明旧藏“元元年”(1086 年)铭黑釉盏等。吉州窑黑釉瓷大量出现并形成自己的风格，是在南宋以后。多样化是吉州窑黑釉产品的最大特色。

吉州窑黑釉产品，又称“黑褐釉”，其中最负盛名的就是剪纸贴花、木叶、玳瑁、虎皮斑以及剔花、彩绘等数个品种。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-16 07:01
从目前考古发掘的成果来看，其窑业※※，约始于晚唐，而终于元末。根据窑址资料，吉州窑黑釉瓷的生产是从北宋晚期开始的。

纪年器物中，见有江西吉安元丰五年(1082 年)墓出土的黑釉罐、金明旧藏“元元年”(1086 年)铭黑釉盏等。吉州窑黑釉瓷大量出现并形成自己的风格，是在南宋以后。多样化是吉州窑黑釉产品的最大特色。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-16 06:32
一、宋代吉州窑与建窑黑釉产品的比较
1、品种与造型的比较
宋代黑釉产品的第一大产地当推江西吉州窑。吉州窑又称永和窑，窑址在今江西吉安市永和镇。

从目前考古发掘的成果来看，其窑业※※，约始于晚唐，而终于元末。根据窑址资料，吉州窑黑釉瓷的生产是从北宋晚期开始的。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-16 06:31
从目前的材料来看，吉州窑和建窑黑釉应该是宋代黑釉的代表。本文从文献，出土材料以及传世器物出发，将吉州窑与建窑黑釉产品加以比较，找出两者的异同，试说明吉州窑与建窑黑釉产品在宋代独特的地位。

一、宋代吉州窑与建窑黑釉产品的比较
1、品种与造型的比较
宋代黑釉产品的第一大产地当推江西吉州窑。吉州窑又称永和窑，窑址在今江西吉安市永和镇。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-16 06:31
宋代是※※陶瓷史上的黄金时代，南方和北方的众多窑厂都有精品问世。黑釉产品在宋代也达到了一个新的高度。

从目前的材料来看，吉州窑和建窑黑釉应该是宋代黑釉的代表。本文从文献，出土材料以及传世器物出发，将吉州窑与建窑黑釉产品加以比较，找出两者的异同，试说明吉州窑与建窑黑釉产品在宋代独特的地位。

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ZHJJUN 发表于 2024-11-16 06:31
唐代，北方地区，尤其是河南与陕西两省的众多窑厂都生产黑釉产品。这一时期的黑釉产品不仅数量大，质量也十分精湛。

宋代是※※陶瓷史上的黄金时代，南方和北方的众多窑厂都有精品问世。黑釉产品在宋代也达到了一个新的高度。

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