主题:好喝但是要实惠——平常心,普洱茶 [主题管理员:行走云南]
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资深泡菜
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普洱茶,首先只是一种茶而已,一种日常生活中的饮料。其次,普洱茶才是一种文化。

从基本生活的快乐需求到精神层面的喜悦享受,生活中能承载这样跨度的单一物质并不多!

本人爱茶,偏好干仓口味。愿以此贴抛砖引玉,与诸位茶友品茶畅谈,享受那种平静的喜悦!

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为了让更多的茶友分享我们的知识和资讯,我把我们这里讨论的精华以及我的资料、读书笔记收集在我的博客里,方便大家查阅:

http://chapin.blog.163.com(5月12日更新内容:大益504批次7572【真假】比对图片)

我的邮箱:chapin@163.com


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[行走云南 编辑于 2007-05-12 16:18]
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ILCE-1
原文由 sunyonder 发表
前两天去剪头发  师傅一时没空    闲着没事就进旁边的同兴号茶庄走了走  看得是头昏脑涨

随便问了下价 下关的马背200一筒 100gX5  小姐说 现在的下关是好贵的哦  偶心想 确实贵 还好偶有那么几筒 也不会买你滴  再看大益  味最酽大饼开价就是800  还有其他一排的我也记不起的什么品种啦 反正就是去年也就100多一片的吧 全 ......


同感!
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前两天去剪头发  师傅一时没空    闲着没事就进旁边的同兴号茶庄走了走  看得是头昏脑涨

随便问了下价 下关的马背200一筒 100gX5  小姐说 现在的下关是好贵的哦  偶心想 确实贵 还好偶有那么几筒 也不会买你滴  再看大益  味最酽大饼开价就是800  还有其他一排的我也记不起的什么品种啦 反正就是去年也就100多一片的吧 全是800 旁边的大益春早05的没问 估计至少1200吧 哈 看我也没心买的样子 那小姐也不在热情的邀我喝茶了 旁边的男人冷冷的盯着偶 问一句答一句 爱理不理滴  偶晃晃就出去了

和剪头的师傅聊天 哈 他说是这样的啦 你不知道来这买茶的都是些开宝马奔驰的 进去买个半斤一斤都是以千算的 偶笑笑 深圳米王多啊   但是 即使有天我不幸发了财 偶也不会来这买茶的  犯贱的方式有很多 虽然偶比较贱  但是偶是不会作践自己的血汗钱滴

想起去年偶随便就把味最酽之类的送了这朋友那朋友 呵呵  看来今年要听老婆话 不能把茶随便送人了 呵呵
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原文由 深圳河畔 发表
反正我觉得,现在不是我傻了,就是有人疯了。

我想起了在80年代初,一颗君子兰曾经开到了30万的价格,比一辆轿车还贵。让老邓去参观,老邓说:卖花的是疯子,买花的是傻子。于是乎。。。价格希里哗啦地下来了。


哈哈,说的好,现在的普洱,兰花都和当年的君子兰一样。
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反正我觉得,现在不是我傻了,就是有人疯了。

我想起了在80年代初,一颗君子兰曾经开到了30万的价格,比一辆轿车还贵。让老邓去参观,老邓说:卖花的是疯子,买花的是傻子。于是乎。。。价格希里哗啦地下来了。
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原文由 kurson 发表

今天逛茶宫给我看到了拍卖成交价为8W6的中茶沱。口水啊。

没什么我就不口水
炒吧
我不买了,07茶价高我去买股票好了
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原文由 深圳河畔 发表
今天深圳文博会古玩城分会场,一饼一斤的茶拍卖到40万,800元一克,呵呵。据说是一棵3200年的老茶树的叶子,压了四饼,叫茶祖。

卖出的人说,两年后,这饼茶可以到一百万。

今天逛茶宫给我看到了拍卖成交价为8W6的中茶沱。口水啊。
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原文由 tonyyjj 发表
说点难听的:

对普洱茶的记忆从七十年代开始,今天他有点被神化了,看了很多相关的书都是那点东

西,感觉似是而非净是些捕风捉影东拼西凑难登大雅之堂的“著作”和“神论”。

普洱茶产地人都不待见它,在商人和附庸风雅的人(像是抽大中华烟那类)推崇鼓噪下它

神奇了起来,因为能储藏特征被任意放大夸张而 ......
同意!!!玩就是了,连生熟都不分就别玩了,话又说回来,喝熟茶,那太搞扯了。。。。不过“熟茶”这种概念也符合这个主流社会的情节。。。一家之言,从现在起潜水了
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说点难听的:

对普洱茶的记忆从七十年代开始,今天他有点被神化了,看了很多相关的书都是那点东

西,感觉似是而非净是些捕风捉影东拼西凑难登大雅之堂的“著作”和“神论”。

普洱茶产地人都不待见它,在商人和附庸风雅的人(像是抽大中华烟那类)推崇鼓噪下它

神奇了起来,因为能储藏特征被任意放大夸张而失掉了科学态度,幸好绿茶没有储藏特

征。

现在,普洱茶给人的感觉就像暴发户,像皇帝的新装不实在有铜臭味道,更可笑的是还包

装成一种文化,这文化什么特征?就是商人文化熏陶出的一种时尚或经营。

普洱茶就是一种有一点点※※的茶,吃粗茶淡饭享用不了,它对油腻食物特别有效,它能

长时间储藏并随时间推移发生些变化(最主要的商业和炒作价值)。

看看狂推普洱茶的人十有※※是这行的贩子(特难听)。

喜欢喝的就喝,习欢玩的就玩,千万别装。
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今天深圳文博会古玩城分会场,一饼一斤的茶拍卖到40万,800元一克,呵呵。据说是一棵3200年的老茶树的叶子,压了四饼,叫茶祖。

卖出的人说,两年后,这饼茶可以到一百万。
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原文由 gef 发表

昆明带回来的,是流嘢?


我现在对茶都开始犯糊涂了,真假确实很难分清了,品种太多了,但是我以前买过的下关铁

饼,背后的钉,都是按同心圆来排列的,所以它横不能成行,竖不能成列的,这个你可以去下

关专卖店去看看,
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原文由 苗头 发表

下关的铁饼,后面的乳钉.我见过的,都是按同心圆排列的,从来没见过能够排列成一条线的,


昆明带回来的,是流嘢?
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原文由 gef 发表
这一饼比较实,就是不会分辨他的......
前后两面图


下关的铁饼,后面的乳钉.我见过的,都是按同心圆排列的,从来没见过能够排列成一条线的,
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原文由 SamFan 发表

苗頭也要注意了~


呵呵,不怕,我还有一元人民币一斤的,野放的大叶苦丁茶,

原文由 文革泥 发表

苗头兄想像力丰富。不过确实不知道当时情景。也不知道是否贡品就只有一次没有下次。如果宫廷知道了下面有更好的,而不上贡,是否会犯“欺君之罪”。

非也非也,

这可不是想象力的问题,上有政策下有对策,这个是老祖宗传下来的,

以前有个同学家的上辈人,当过清朝的大官,所以知道有些东西,要欺上瞒下,而有的东西,又必须得欺下瞒上,

冰岛,决不是海盗的专利.
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上个下关生坨。。。。。
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原文由 苗头 发表
这个千万不能绝对,进贡的东西,一般来说,要选次最好的,量能够保证的,

这就是为啥宫廷级茶箐上面,还有金芽的原因了,最好的上贡了,一但下次没有了,那是被杀头的,


苗头兄想像力丰富。不过确实不知道当时情景。也不知道是否贡品就只有一次没有下次。如果宫廷知道了下面有更好的,而不上贡,是否会犯“欺君之罪”。
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这几天找到的"云海沱茶"熟茶。这也是是一款不错的选择。
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原文由 行走云南 发表
——gef

你的第4364~4370贴的图片显示的砖茶,应该是熟茶,用料比较粗老,发酵比较重,建议与包装盒分开摆放。第4371贴的饼,因为有点偏色,但是估计也是熟茶。第4372贴的是生茶,而且是下关茶厂的,一般称为下关铁饼。

分辨生熟茶,就用你的下关铁饼和另两款茶放在一起看,茶面的颜色肯定是有区别的。另外,凑近闻一 ......


谢楼主!

生茶要放多久才好喝?
能看出他们的年限?
熟茶是不能放书柜,里面有樟脑。从包装盒取出放在厅里的柜顶行吗?
谢谢!
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——gef

你的第4364~4370贴的图片显示的砖茶,应该是熟茶,用料比较粗老,发酵比较重,建议与包装盒分开摆放。第4371贴的饼,因为有点偏色,但是估计也是熟茶。第4372贴的是生茶,而且是下关茶厂的,一般称为下关铁饼。

分辨生熟茶,就用你的下关铁饼和另两款茶放在一起看,茶面的颜色肯定是有区别的。另外,凑近闻一下,味道也是肯定有区别的。如果再冲泡出来看汤色,区别就更明显了。亲自动手得到的经验最有说服力。
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这是生还是熟?都有点松散了。
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是这块茶叶。
问:如何去看得出是生还是熟?
    这茶的年份没标,如何去判定他的年龄?
    被我弄成这样子了,我还可以长期保存他吗?还是慢慢的消灭他?
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