好喝但是要实惠——平常心，普洱茶（六）

主题：好喝但是要实惠——平常心，普洱茶（六） [主题管理员:行走云南]

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jzw111

泡菜

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2011-05-18 20:31

原文由年纪老而不衰在2011-05-18 20:19发表

侠客兄所言极是，可是以行走兄的胸襟怕是不会有容不下的人吧？再说他也太忙了，哈哈。
看了FAQ，除了版主，似乎是没人会来管的。

想来，只有避开这些绕路而行吧，任之做跳梁，大家不引用不回复，统统无视才是我们的最好选择吧？？

放轻松，喝喝茶，聊聊天。

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第 2381 帖

年纪老而不衰

泡菜

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2011-05-18 20:19

原文由风一样的侠客儿在2011-05-18 17:48发表
无忌管理员最擅长的不是封号么，现在干嘛去了？

侠客兄所言极是，可是以行走兄的胸襟怕是不会有容不下的人吧？再说他也太忙了，哈哈。
看了FAQ，除了版主，似乎是没人会来管的。

想来，只有避开这些绕路而行吧，任之做跳梁，大家不引用不回复，统统无视才是我们的最好选择吧？？

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第 2380 帖

tjlandscaper

泡菜

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2011-05-18 20:17

今天收到行走的茶了，遗憾的是勐海勐宋的笋壳散了，快递真暴力。
收到的茶感觉似乎还有点湿，现在放外面晾着，等过个把星期各取出一片后在藏好吧。
闻了一下，香气比较淡，看放一下有啥变化先。

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第 2379 帖

梦游走四方

泡菜

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2011-05-18 20:13

最近坛里吵的热闹,新人不发表看法，让时间去验证，我主要想问为什么我喝着熟茶或多或少都有股木头味哦?10年大益7572味大点,今年大益0532也有,稍淡点,这是堆味吗?还是生茶口感好点,滋味丰富。纯属个人口味哦。

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第 2378 帖

普品

泡菜

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2011-05-18 19:33

原文由无大耍小豨在2011-05-18 18:55发表

我在哪儿都不觉得自己对，我是一个找寻“对”的ID~！我只是推敲，验证哪些是真对的东西。我不喜欢与大家分享，因为我怕拿错的东西耽误了大家。
懂与不懂，我都不是太在乎。懂，我也是花钱买我爱喝的茶，不讨一分钱的便宜。不懂，我也是花钱买我以为自己爱喝的茶，更是不讨一分钱的便宜。我干我喜欢干的事……。
懂与不 ......

嗯~~兄弟这心态似乎很随意。
不过还是奉劝兄一句，珍惜生命，远离普洱。普洱这趟水很深。
普洱茶是茶叶类最不规范的一个品种，简直是“土”特产中的“土”特产。
卫生程度也是因人而异，有做得很干净的，也有做得很邋遢的。
大家一起玩，就是希望玩个放心，如果没有一个时间的基础，估计这帮普迷很快就散了，在坛子里自言片语不能说明问题。
说到技术话题，每个人的表现及理解方式不同，偶认识一些做茶的前辈，表达能力很有限，跟网络术语更是无法沟通，不过做出来的东西很不赖。又会做又会说的偶还真没认识一个。

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第 2377 帖

autumnwind

泡菜

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2011-05-18 19:12

茶收到！谢行走兄！

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第 2376 帖

xny537

泡菜

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2011-05-18 19:10

快递很暴力，笋壳脱开，茶饼滑出，貌似饼子压的实，无饼子碎裂现象。
----------------------------------------------------------------------------

最近，咋帖子多了很多新面孔？也不交流论茶，尽说些空口白话，别把这儿整成SZ、QX哈。

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第 2375 帖

jllinqx

泡菜

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帖子: 213

2011-05-18 19:07

出差回来，第一件事就是把包装拆开来，让勐宋春茶通风透气，真是天照应，广州现在的相对湿度是36%，难得的好天气。

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第 2374 帖

无大耍小豨

泡菜

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2011-05-18 18:55

原文由普品在2011-05-18 18:43发表

如果你觉得你是对的，你可以让大家来分享你的观点，

我在哪儿都不觉得自己对，我是一个找寻“对”的ID~！我只是推敲，验证哪些是真对的东西。我不喜欢与大家分享，因为我怕拿错的东西耽误了大家。
懂与不懂，我都不是太在乎。懂，我也是花钱买我爱喝的茶，不讨一分钱的便宜。不懂，我也是花钱买我以为自己爱喝的茶，更是不讨一分钱的便宜。我干我喜欢干的事……。
懂与不懂留给你们，我是来耍的，找茬儿也是耍的一部分，因为我喜欢~。

[无大耍小豨编辑于 2011-05-18 18:56]

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第 2373 帖

普品

泡菜

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2011-05-18 18:43

原文由无大耍小豨在2011-05-18 17:34发表
不懂装懂！在哪儿啊，引过来，让大家批判，引大伙一乐不好吗？我一直以为我是不懂的，来向沈兄求教的呢。原来是来装懂的啊，别急，慢慢地看，看看我能不能有点长进，弄出一点真懂来。怕是……到时你别装不懂啊~~！

......

懂与不懂不是耍嘴皮耍出来的，严格的说，没有人什么都懂完了。
所谓的懂，都是一些经验的积累，就算理解错了，也是积累，在一个互动的圈子没必要一杠子抬到底。
如果你觉得你是对的，你可以让大家来分享你的观点，如果是来找茬，这坛子没有一个完人，每个人都有一堆缺点。
如果太过追求完美，地球会让人失望，要冲出太阳系，直奔银河系。

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第 2372 帖

普品

泡菜

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2011-05-18 18:31

原文由行走云南在2011-05-17 23:27发表

刚出厂的茶，其实加工的水分还没有完全干燥，因此需要阴干一段时间，让茶恢复到周围环境的自然湿度，这样茶的味道比较真实。 ......

行走兄：这点值得商榷。刚出烘房的茶应该是最干燥的时候，企业出厂含水量一般控制在6%~7%，实际存放普洱茶的含水量8%~12%比较合适（超过13容易发霉），太干燥的茶体，按照某些人的说法就是茶、水分融合度问题，茶体内缺乏“结合水分”，冲泡时茶味必能完全表现出来，如果湿度太大，“游离水分”过多，容易味杂、浓、汤薄。只是一个说法，仅供参考。
平时喝当年新茶，按偶的经验，出烘房后一个月以上、半年内的表现比较好。

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第 2371 帖

熊猫竹子

泡菜

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2011-05-18 18:17

原文由风一样的侠客儿在2011-05-18 17:48发表
无忌管理员最擅长的不是封号么，现在干嘛去了？

同问，呵呵！

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第 2370 帖

清清洋洋

泡菜

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帖子: 494

2011-05-18 18:04

今天茶收到，包装完好，勐宋开泡，感觉茶还有点湿，放几天再试试。谢行走兄好茶！

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第 2369 帖

brothor

泡菜

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2011-05-18 18:01

原文由行走云南在2011-05-17 23:27发表

成型后，需要经过大约半天的时间阴干，然后进40度左右的干燥房大约一天时间脱水。这个过程既是加工成型的需要，也有提香的作用。

刚出厂的茶，其实加工的水分还没有 ......

原文由时光车间在2011-05-18 08:16发表
行走所言确为事实！
经过蒸、压后的新出厂紧压茶，在香气、滋味上和晒青毛茶有明显的区别，我的品感是新制紧压茶的香、味不如毛料纯正且稍淡，有时还会生成其它不太一致的香味。

高温蒸压吸收的水份与自然环境下吸、放水分，对茶的香、味的影响和所产生的变化是有很大差别的。
特别是品质上佳的古树茶，晒青毛料的香、味是最准确、鲜爽和迷人的

真是卖什么吆喝什么！在抬轿之余，请问：不知时光××之迷人毛料 VS 行走××之提香茶饼，孰优呢？

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第 2368 帖

风一样的侠客儿

禁言中

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帖子: 2632

2011-05-18 17:48

无忌管理员最擅长的不是封号么，现在干嘛去了？

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第 2367 帖

品茗阅色

泡菜

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主题: 1

帖子: 103

2011-05-18 17:43

茶收到，沈兄辛苦了。

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第 2366 帖

无大耍小豨

泡菜

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2011-05-18 17:36

原文由冷烟客在2011-05-18 13:38发表

还逮谁咬谁了~~！坛子公开讨论的地方~~上面的问题大家都可以发表见解~~你接不接受观点是你的事~我也没强逼你接受~!坛子是讨论的地方~如果问题只是一对一的发问、回答还要坛子做什么？好了就此打住~！你吠，我继续潜水~~！

分量太轻，也不够脏，要努力哟。换气儿冒头儿的时候别忘了再骂几句够狠的~~！

[无大耍小豨编辑于 2011-05-18 17:37]

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第 2365 帖

无大耍小豨

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帖子: 42

2011-05-18 17:34

原文由 zhnmm 在2011-05-18 14:15发表
不懂装懂抓着交税说事,被人说破了就蛮口脏话,真恶心啊

呜呜呜，被人说破了。呜呜呜，……；说破了什么？交税的事吗？这还用说破，我哪个字写不清楚？你们一起得了便宜，一起卖力气，很正常。但就别再抢什么文明帽儿戴在自己小脑瓜子上。

好像还抓过点别的吧，比如食品生产和食品销售上的违规。逃点税儿，得，一起贪个不文明的便宜，也罢。可茶是入口的东东哟，不检验，不按规定办，这便宜占得也欢天喜地的啊？好，你嫌我抓的少，意见提得好，我努力改，别急看看能不能满足你多抓一些出来。沈兄也不会反对精益求精的。

不懂装懂！在哪儿啊，引过来，让大家批判，引大伙一乐不好吗？我一直以为我是不懂的，来向沈兄求教的呢。原来是来装懂的啊，别急，慢慢地看，看看我能不能有点长进，弄出一点真懂来。怕是……到时你别装不懂啊~~！

脏话？好我争取说点不脏的看看哪个效果好……。

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第 2364 帖

华夏821

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帖子: 1474

2011-05-18 17:29

沈兄你好
茶叶收到辛苦你了，准备放一段时间后再来喝。谢谢你！

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第 2363 帖

brothor

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2011-05-18 17:21

原文由年纪老而不衰在2011-05-18 11:37发表

由衷想说的是：若是为了贩茶而来，亲民路线是不可或缺的，何必处处针对他 ......

这个帖子里面到底谁是“为了贩茶而来”还需要说么？别把自己的屎盆子扣别人脑门上，不亲民。

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第 2362 帖

brothor

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帖子: 19

2011-05-18 17:16

原文由纯在2011-05-18 12:17发表
今天收到了茶，单包大勐龙勐宋有破损，封的茶没打开。感觉稍有潮湿，通风中。

……而且您们可以同样再建立帖子发展粉丝，没问题的。这边还是就事论事讨论茶吧，要是挑行走兄茶的毛病的话，我们比你知道的多得多。

看着不顺眼就跳起来撵人……，这个是传统！而且还是些奇奇怪怪的人，帖子是你码起来的么？！非要是一片吹捧才行么？

包装的问题，有改进么？破损了，是你应得的，吵吵个啥

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第 2361 帖

zhnmm

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2011-05-18 14:15

原文由无大耍小豨在2011-05-18 10:23发表
有人以为穿件王八甲再戴顶小商小贩的帽子……自己的智力就可获得显著提高。这大概是喝了太多超量农药残留……的茶，对大脑……破坏的结果吧。沈兄，研究这个方面的情况吗？或有这方面的资料可提供分析吗？

不懂装懂抓着交税说事,被人说破了就蛮口脏话,真恶心啊

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第 2360 帖

芳村茶痴

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2011-05-18 13:58

原文由 agice 在2011-05-18 12:04发表
上图。。。。
每年都会收些春茶，感觉普洱茶还是各种茶里最便宜的。。。

现在喝普洱也越来越少了。。。

请问有qs吗？哪个厂代工的？好奇，没别的意思。

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第 2359 帖

芳村茶痴

泡菜

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帖子: 168

2011-05-18 13:49

原文由 FC 在2011-05-14 20:35发表
没事干发对大奶沱

福今的茶不错啊，价钱也牛。这沱我收了3件，喜欢它的包装，呵呵

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第 2358 帖

Greenhand06

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帖子: 78

2011-05-18 13:49

茶一套收到，谢谢沈兄！

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第 2357 帖

芳村茶痴

泡菜

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2011-05-18 13:38

原文由 poplarr 在2011-05-18 13:18发表

是便宜点，个人感觉不错，很喜欢那种茶气。当然没喝过同时期的DY/XG，不比较。

黎明06年的好几个品种都不错，一般比这个还便宜，DY的06要2百多，太不和谐。我认为抛开炒作的成分，喝还是LM划算，性价比高，呵呵

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第 2356 帖

冷烟客

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2011-05-18 13:38

原文由无大耍小豨在2011-05-18 13:16发表

哈哈哈，哈哈哈……。淡定着跳可以吗？我可以选择淡定的跳吗（我已经这样选择了很久）？
我从不拦着任何人说，只是想弄清，你是代答还是自由答……，原因是我的问题不是问你的，之前我没有选择与你交流。你可以自由的敞开的说，但你要选择跟我说你的认识，你就得知道我是不是关心你的认识，你也同时选择了我的交流方式 ......

还逮谁咬谁了~~！坛子公开讨论的地方~~上面的问题大家都可以发表见解~~你接不接受观点是你的事~我也没强逼你接受~!坛子是讨论的地方~如果问题只是一对一的发问、回答还要坛子做什么？好了就此打住~！你吠，我继续潜水~~！

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第 2355 帖

芳村茶痴

泡菜

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帖子: 168

2011-05-18 13:23

普洱陈化的过程很奇怪，没人能预测到它日后会变成怎样。一般人从新茶存起，经历多年产生感情就觉得它好，其实是自欺欺人。我觉得还是买放了几年的茶保险，已经变化稳定，再放几年就能喝，现喝也不错。呵呵，实在啊。只要不追名牌，性价比还挺高的。这观点不知对不。。。。。。另外，今年新茶的价飞涨，最不适合买新茶，回落是必然的，这从以往的10几年中能见到的。待茶价平稳时出手才淘到好东东，哈哈。

[芳村茶痴编辑于 2011-05-18 13:32]

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第 2354 帖

poplarr

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帖子: 1370

2011-05-18 13:18

原文由 wzcko 在2011-05-18 13:01发表

因为就住在茶叶市场不远，见过没喝过，印象中据说不错，，大概140~150？感觉价格好像偏贵。您买的会便宜些吧？

是便宜点，个人感觉不错，很喜欢那种茶气。当然没喝过同时期的DY/XG，不比较。

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第 2353 帖

无大耍小豨

泡菜

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帖子: 42

2011-05-18 13:16

原文由冷烟客在2011-05-18 12:54发表

你别跳~~淡定！！也别管我哪来的~~！我说的也不代表谁~也代表不了谁~~！只是说出我自己的认识~~！坛子本来就是交流的地方~~你说得~~大家也都说得~~！要不也吧你喝普的感觉说说~~！别自己没试过就上来说~~你这是交流吗？

哈哈哈，哈哈哈……。淡定着跳可以吗？我可以选择淡定的跳吗（我已经这样选择了很久）？
我从不拦着任何人说，只是想弄清，你是代答还是自由答……，原因是我的问题不是问你的，之前我没有选择与你交流。你可以自由的敞开的说，但你要选择跟我说你的认识，你就得知道我是不是关心你的认识，你也同时选择了我的交流方式。你清楚了吗？另外我想说什么，想怎么说……完全不考虑你的兴趣（我告诉过你我没试过什么吗？）。

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