主题:家用咖啡机选择串串烧(第十三串 无机篇)
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空中掠影 发表于 2015-5-21 19:23
哈哈。这个豆我只在半自动萃取过,全自动还没用过,一会儿我试下。


难道,你那杯不是全自动出的啊??
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nokia6600 发表于 2015-5-21 18:01
对了,请教个问题。

大家每次换用不同品种的豆,是直接就添加到豆仓,还是先用个什么方法清洁一下再加豆?


偶是直接加进去的,反正新豆子的开头几杯,肯定是前后品种的混合豆……
你这次买啦中烘和深烘的,建议先喝中烘吧,这样区分明显点。
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nokia6600 发表于 2015-5-21 18:00
好久没这么欢乐了。

其实,他就是想让大家开心一下哦。


偶倒是觉得该童鞋真的是不懂。
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原版咕咚 发表于 2015-5-21 15:03
自动咖啡机的说明书里都会有黑体字警告,绝不能把糖放到豆槽里和豆子一起磨,那样会损坏磨豆器


苦口婆心啊,认真负责的咕咚童鞋,赞一个!
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raymondlei81 发表于 2015-5-21 13:46
抱歉抱歉,昨天太忙没时间上网,还好赶上了,谢谢康大留情。


呵呵,应该感谢你的RP,如果去晚啦……估计被其他童鞋捷足先登啦……呵呵~~~
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无声曲 发表于 2015-5-21 12:41
今天LD开了刚买的阿罗科鲜杯咖豆,特别发了微信告诉我说很好喝,比京东送的好喝多了,比鸟巢的子弹都好喝。


鲜杯还不是阿罗科最好的……  喜欢就好,最担心的是某童鞋说比京东的都难喝……那偶就沦落为啦阿罗科的托儿、广大咖友的罪人啦……
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lihao8377 发表于 2015-5-21 11:50
那图上面的咖啡还有点乳白色,和我冲出来纯黑色的不太一样。是咖啡豆的原因吗?


你是指的首页里面的咖灰吗??那是机子的,压力压出来的,上面有一层厚厚的油膜……你冲出来的,当然是清水咣当的,跟豆子无关……呵呵~~
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nokia6600 发表于 2015-5-21 11:31
多谢康大!

拍了两包,一包中度烘焙,一包重度烘焙。

价格优惠不少。

店家人很好。


不客气哈,举手之劳的事,希望能对你胃口,呵呵~~
PS:已把你的表扬店家的话转达啦……MM表示很兴奋,下次优惠又有机会啦……哈哈~~~
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joesimon 发表于 2015-5-21 10:45
看了下,这个店标的价格是一磅的价格,也就是454g,阿罗科标的价格是250g的。


……掠影童鞋跟偶说便宜,偶看了半天还在想咋跟阿罗科一样哈?这下整明白啦……呵呵~~~
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joesimon 发表于 2015-5-21 21:18
花是自己种的,咖啡是自己做的


自产自销……好手艺好花艺,  还是啥是自个弄出来的?哈哈~~~
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花是自己种的,咖啡是自己做的
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俺的阿罗科也发货了。。。
顺便说一号店的低因豆子竟然已经到了。。。时间是14年12月15日的,还可以
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kj008 发表于 2015-05-20 23:57
掠影童鞋想法太多……偶跟阿罗科也没啥亲戚关系…… 如果是好东西,那一定要分享的,偶贴一下吧,童鞋们可以去试试。呵呵~~~
...
哈哈。这个豆我只在半自动萃取过,全自动还没用过,一会儿我试下。
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joesimon 发表于 2015-05-21 02:45
看了下,这个店标的价格是一磅的价格,也就是454g,阿罗科标的价格是250g的。...
对,呵呵
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nokia6600 发表于 2015-05-21 10:01
对了,请教个问题。

大家每次换用不同品种的豆,是直接就添加到豆仓,还是先用个什么方法清洁一下再加豆?...
以豆洗豆
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对了,请教个问题。

大家每次换用不同品种的豆,是直接就添加到豆仓,还是先用个什么方法清洁一下再加豆?
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原版咕咚 发表于 2015-5-21 15:03
自动咖啡机的说明书里都会有黑体字警告,绝不能把糖放到豆槽里和豆子一起磨,那样会损坏磨豆器


好久没这么欢乐了。

其实,他就是想让大家开心一下哦。

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看了一下,咖啡豆已经发货了,挺神速的哈
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自动咖啡机的说明书里都会有黑体字警告,绝不能把糖放到豆槽里和豆子一起磨,那样会损坏磨豆器

lihao8377 发表于 2015-5-21 02:28
这种咖啡机怎么加糖呢? 是直接放一勺白糖搅拌在咖啡里面吗?
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kj008 发表于 2015-5-21 05:44
呀,急死偶啦……偶都把名额挂起来啦……谁见谁下手,没人偶全收,哈哈~~~

抱歉抱歉,昨天太忙没时间上网,还好赶上了,谢谢康大留情。
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今天LD开了刚买的阿罗科鲜杯咖豆,特别发了微信告诉我说很好喝,比京东送的好喝多了,比鸟巢的子弹都好喝。
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kj008 发表于 2015-05-20 23:47
举手之劳,不客气哈,呵呵~~~~
普通白糖当然可以啦,但一般会用方糖和咖啡专用糖,更容易融化。液态糖浆做花式时候看到过,喝清咖...


那图上面的咖啡还有点乳白色,和我冲出来纯黑色的不太一样。是咖啡豆的原因吗?
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kj008 发表于 2015-5-21 05:47
已PM,试试吧,也许还能加入。不过,先去看看清楚是否是自个喜欢的……别冲动哈,呵呵~~


多谢康大!

拍了两包,一包中度烘焙,一包重度烘焙。

价格优惠不少。

店家人很好。
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kj008 发表于 2015-5-21 07:57
掠影童鞋想法太多……偶跟阿罗科也没啥亲戚关系…… 如果是好东西,那一定要分享的,偶贴一下吧,童鞋们可以去试试。呵呵~~~

话说,店面网站做得不错,偶看价格也不便宜哈?还是会员有优惠??


看了下,这个店标的价格是一磅的价格,也就是454g,阿罗科标的价格是250g的。
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kj008 发表于 2015-5-21 07:47
举手之劳,不客气哈,呵呵~~~~
普通白糖当然可以啦,但一般会用方糖和咖啡专用糖,更容易融化。液态糖浆做花式时候看到过,喝清咖的一般不会用。有啥问题尽管来问,偶一定知无不言言无不尽……到时别嫌偶话唠,哈哈~~~

我喜欢用一条一条的黄糖。呃,事实上是我家LD喜欢。我本人是不放糖的。
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看了,不错。手上的吃完就去试试看。
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smdlj2 发表于 2015-5-21 07:44
诚求pm。现在机器有了,就想尝试不同的豆。


掠影童鞋想法太多……偶跟阿罗科也没啥亲戚关系…… 如果是好东西,那一定要分享的,偶贴一下吧,童鞋们可以去试试。呵呵~~~

话说,店面网站做得不错,偶看价格也不便宜哈?还是会员有优惠?? 本帖最后由 kj008 于 2015-5-21 07:58 编辑

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lihao8377 发表于 2015-5-21 07:35
谢谢哈。普通的白糖就可以了吗? 还是有什么液态糖。俺也准备买一个机器里试试


举手之劳,不客气哈,呵呵~~~~
普通白糖当然可以啦,但一般会用方糖和咖啡专用糖,更容易融化。液态糖浆做花式时候看到过,喝清咖的一般不会用。有啥问题尽管来问,偶一定知无不言言无不尽……到时别嫌偶话唠,哈哈~~~
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空中掠影 发表于 2015-05-20 13:15
毕竟不是大店,存在个人喜欢与否和品质是否稳定的变数,有想试试的可以站短,公开就算了,每人口味不同。...
诚求pm。现在机器有了,就想尝试不同的豆。
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kj008 发表于 2015-05-20 21:49
哈哈,你的这个问题问的好萌唉……  但偶还是赶脚到,你是真诚的……  那偶也真诚的回答一下...


谢谢哈。普通的白糖就可以了吗? 还是有什么液态糖。俺也准备买一个机器里试试
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