主题:家用咖啡机选择串串烧(第十三串 无机篇)
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泡菜
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kj008 发表于 2015-05-19 21:58
哈哈,你不吱声,那个知道你咋想啊,哈哈~~~  5公斤满员,第一轮定制结束哈。如果喜欢或者需要,可以连呼三声“嘛咪嘛咪哄……”的...
已下单,等待确认。
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空中掠影 发表于 2015-5-19 23:20
全自动咖啡机的普及才是咖啡真正走进东方人生活的标志。


普及是不可能的,因为东方人喜欢加一点DD然后不停的加水喝啦又喝,咖灰只能一口闷啦,而茶可以不停的添加,这是东西方人对待生活的不同理念,所以茶才是东方人的主要饮料,呵呵~~~
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空中掠影 发表于 2015-5-19 22:46
新进的中烘拼配豆,非常好喝,油脂也极易出斑纹。半自动出品。


这个,真的是达标的水平啦。  起码偶的机子没做出来过……啥豆豆啊?
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赵宇辰 发表于 2015-5-19 23:23
辛苦,此处有掌声! 这个轻度有多轻? 肉桂?


掌声就免啦,口味各不同,到时不满意别给骂声就行啦……嘿嘿~~

轻度多少偶没研究……让人家师傅看着办先把,偶把当年的PP找出来啦……你看看是啥程度?呵呵~~
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琦哥 发表于 2015-5-20 00:36
怎么把我忘了呢


哈哈,你不吱声,那个知道你咋想啊,哈哈~~~  5公斤满员,第一轮定制结束哈。如果喜欢或者需要,可以连呼三声“嘛咪嘛咪哄……”的呼唤偶一下,偶再现身组织一次哈……哈哈~~~

定制豆子:罗马2号拼配,轻烘。

操作流程:
1、偶把需要童鞋的无忌ID报阿罗科MM处,请各位童鞋尽快联系淘宝店对号入座,订货暗号:无忌定制,XXX,500克。
2、然后,以团购价——原价的8.5折包邮付款。

请下列童鞋自行前往吧,到齐下单。呵呵~~~~

赵宇辰,DSpirite,北国雪狐 ,sandjoy,kj008,mga,空中掠影,chand,raymondlei81,琦哥
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kj008 发表于 2015-5-19 20:52
ok,4.5公斤啦。反正再没人要,余下的算偶的吧…… 再继续~~~~

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怎么把我忘了呢
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空中掠影 发表于 2015-5-19 22:46
新进的中烘拼配豆,非常好喝,油脂也极易出斑纹。半自动出品。


漂酿
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kj008 发表于 2015-5-19 20:52
ok,4.5公斤啦。反正再没人要,余下的算偶的吧…… 再继续~~~~

赵宇辰
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辛苦,此处有掌声! 这个轻度有多轻? 肉桂?
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全自动咖啡机的普及才是咖啡真正走进东方人生活的标志。
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小结下tds检测的阶段性成果。
水,家里自来水tds0.04%,*泉天然饮用水0.02%,*纯净水0.00%,自烧白开水0.00%。精度如此.
手冲,我自己冲的基本浓度在1.1到1.4%,萃取率在16.6到18.5%,10次有7次低于18%,萃取偏向不足,还需努力。
半自动,萃取率基本在20到22%,少数到23%。只要按操作标准萃取,基本不过萃。萃取不足基本未见。
全自动(jura ena m9)和手冲结果类似,有萃取不足倾向,但不严重。全自动用粉量是估算,所以结果不完全确定,但总的趋势是接近18%萃取率的。
鸟巢胶囊机,测过两种胶囊,过萃,超多25%,每一次。
illy胶囊还没有测。

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新进的中烘拼配豆,非常好喝,油脂也极易出斑纹。半自动出品。

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raymondlei81 发表于 2015-5-19 20:37
康大,我也凑个热闹要500g,谢谢!


ok,4.5公斤啦。反正再没人要,余下的算偶的吧…… 再继续~~~~

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kj008 发表于 2015-5-19 20:23
去淘宝店……
今天与阿罗科MM聊啦下,灰常感谢MM给偶面子啦,以团购的形式8.5折包邮价…… 就等今晚看看还有童鞋没…呵呵~~~

康大,我也凑个热闹要500g,谢谢!
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艺道天成 发表于 2015-5-19 18:52
这样善解人意的MM不约一次太遗憾啦!人家那样煽情,您却那么矜持,人家是多么失望啊?难怪跳槽了。


呀,赶脚跳槽是偶害滴……  偶年纪大啦,还是把机会留给像天成童鞋一样的年轻人哈,嘻嘻~~~
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DSpirite 发表于 2015-5-19 17:48
好特别的情书啊


哈哈,够煽情……
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DSpirite 发表于 2015-5-19 17:46
老大  我们去官网还是淘宝店呀?


去淘宝店……
今天与阿罗科MM聊啦下,灰常感谢MM给偶面子啦,以团购的形式8.5折包邮价…… 就等今晚看看还有童鞋没…呵呵~~~
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kj008 发表于 2015-5-19 09:42
这个再加一个1斤哈~ 继续~~~

PS:展示一哈当年阿罗科MM热情洋溢的来信和定制豆,可惜~~这个MM已经另谋高就啦,呵呵~~~
这样善解人意的MM不约一次太遗憾啦!人家那样煽情,您却那么矜持,人家是多么失望啊?难怪跳槽了。
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kj008 发表于 2015-5-19 09:42
这个再加一个1斤哈~ 继续~~~

PS:展示一哈当年阿罗科MM热情洋溢的来信和定制豆,可惜~~这个MM已经另谋高就啦,呵呵~~~


好特别的情书啊
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kj008 发表于 2015-5-19 15:44
好滴,4公斤……偶再等一个晚上,明天偶去定啦,继续一下再~~~~
到时偶去他们店里联系好,童鞋们各自订货去~~然后直接寄各家去,呵呵~~~

赵宇辰
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老大  我们去官网还是淘宝店呀?    
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chand 发表于 2015-5-19 14:23
康大我也凑一斤(500g)。谢谢。


好滴,4公斤……偶再等一个晚上,明天偶去定啦,继续一下再~~~~
到时偶去他们店里联系好,童鞋们各自订货去~~然后直接寄各家去,呵呵~~~

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kj008 发表于 2015-5-19 12:37
ok,再加1斤哈~~到3.5公斤,呵呵~~ 再继续~~~

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康大我也凑一斤(500g)。谢谢。
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赵宇辰 发表于 2015-05-19 04:12
感觉人都够了嘛 。。。。如果上次你们罗马2拼配的不错,就再来一次咯。 俺的想法就是酸度不要太HIGH就好。大家都是拿来全自动?手冲?...
单品我个人手冲
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赵宇辰 发表于 2015-5-19 12:12
感觉人都够了嘛 。。。。如果上次你们罗马2拼配的不错,就再来一次咯。 俺的想法就是酸度不要太HIGH就好。大家都是拿来全自动?手冲?意式?


基本都是做意式的,那就统一一下,还是用罗马2号的做轻烘。 至于酸度,轻烘的应该比重烘的要高一些,所以偶也是建议大家尝个鲜的,喜欢大伙再凑呗~~呵呵~~

你这童鞋,一样定制一款做个好事,看看还有人嘛~~人多啦,看看还能否打个折包个邮啥的,呵呵~~~
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空中掠影 发表于 2015-5-19 11:58
半磅加半磅,嘿嘿嘿嘿,谢谢


ok,再加1斤哈~~到3.5公斤,呵呵~~ 再继续~~~

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mga 发表于 2015-5-19 11:57
康师傅,我也加入,500g的干活


好啦,就1斤的,到3公斤哈…… 继续~~~

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kj008 发表于 2015-5-19 10:00
你觉得捏??单品还是拼配?? 偶正在跟MM咨询商量中……答复是:还是5公斤起订,单品的都可以做轻烘。


感觉人都够了嘛 。。。。如果上次你们罗马2拼配的不错,就再来一次咯。 俺的想法就是酸度不要太HIGH就好。大家都是拿来全自动?手冲?意式?
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kj008 发表于 2015-5-19 11:25
偶是担心童鞋们一下子要太多,万一不好喝也就浪费啦哈。先算你1斤吧,如果分量凑不够,你偶都可以加,呵呵~~~

好啦……目前为止2.5公斤~~继续~~~

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kj008 发表于 2015-5-19 11:25
偶是担心童鞋们一下子要太多,万一不好喝也就浪费啦哈。先算你1斤吧,如果分量凑不够,你偶都可以加,呵呵~~~

好啦……目前为止2.5公斤~~继续~~~

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康师傅,我也加入,500g的干活
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joesimon 发表于 2015-5-19 10:34
家里还有5kg的生豆,只能慢慢烘了。


自个的豆子,随便你咋烘都行,哈哈~~~
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sandjoy 发表于 2015-5-19 10:56
康师傅,俺也要阿罗科豆子,1公斤就够


偶是担心童鞋们一下子要太多,万一不好喝也就浪费啦哈。先算你1斤吧,如果分量凑不够,你偶都可以加,呵呵~~~

好啦……目前为止2.5公斤~~继续~~~

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