主题：买了一些冰冻的扇贝，晚上蒸着吃……
正序浏览
主题图片汇总
主题内检索
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
148 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
147 帖
原文由 追风传说 发表
谁说说为啥国外的红茶都是搞成粉末D
两点理由嘛。1）粉末可以联想到咖啡，看起来更有品位；
2)物尽其用，节约。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
146 帖
原文由 jdai 发表
你的原话在此呢。
[jdai 编辑于 2009-04-08 01:31]
那你说说这句话是怎么导出中国资源贫乏，大家饿极?
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
145 帖
原文由 jdai 发表
你的原话在此呢。
[jdai 编辑于 2009-04-08 01:31]
他意思是，中国人见识少，尤其没出过国的。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
144 帖
原文由 Liberty 发表
你这无限引申，不合逻辑。中国人吃惯大闸蟹，口味如此，何以引申到“中国资源贫乏，大家饿极”？
你的原话在此呢。
"中国人比较喜欢敝帚自珍。比如大闸蟹，中国人把它当作头等美食，···恐怕是其他螃蟹吃得实在太少。多吃过几种后，自然不同。"[jdai 编辑于 2009-04-08 01:31]
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
143 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
142 帖
其实广东人也有将海鲜入味做菜的，款式也不少···
不过基本都是快死的或已经死了的···
不过基本都是快死的或已经死了的···
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
141 帖
太炫了，太酷拉~~~彩电龙这土不垃圾的名字也就你翻译得出来
，TMD搜索引擎也找不到跟彩电有关的虾啊
，TMD搜索引擎也找不到跟彩电有关的虾啊原文由 deletemail 发表
后面那只看不出来？国内的进龙虾我就只见过这种。厦门叫＂彩电龙＂。原文由 追风传说 发表
龙虾是少数不能简单烹调吃原汁原味的海鲜品种之一，各类海鲜几乎都有清蒸、白灼的原味吃法，龙虾是绝对没有的，当你有机会品尝一下就用开水烫熟的龙虾肉是什么味道，保证你这辈子都不会再惦记着这东西了。
......
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
140 帖
原文由 追风传说 发表
前面那只我知道，后面那只是什么龙虾我真看不出来，我一眼看上去就一个大赖尿虾的样子
后面那只看不出来？国内的进龙虾我就只见过这种。厦门叫＂彩电龙＂。
原文由 追风传说 发表
龙虾是少数不能简单烹调吃原汁原味的海鲜品种之一，各类海鲜几乎都有清蒸、白灼的原味吃法，龙虾是绝对没有的，当你有机会品尝一下就用开水烫熟的龙虾肉是什么味道，保证你这辈子都不会再惦记着这东西了。
早年龙虾在美国是穷人的食物，有传说波士顿码头工人※※※※一个星期吃超过三次龙虾。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
139 帖
真的吃不完，去年2008的十一假期去深圳的南澳岛玩，两夫妻伙同两10岁小孩。买了一只3.8斤的龙虾，最后刺身全体都没吃完，打包炒熟了拿回广州。
3.8斤龙虾一只， 一条2.6斤的青斑、四只每只一斤重的红蟹（结果是水蟹来的）、12只海胆、两斤炒花甲、一斤花螺，再+三两海胆肉炒饭，除了龙虾之外几乎吃个干干净净，有图片为证，等我找找在那台电脑上。
3.8斤龙虾一只， 一条2.6斤的青斑、四只每只一斤重的红蟹（结果是水蟹来的）、12只海胆、两斤炒花甲、一斤花螺，再+三两海胆肉炒饭，除了龙虾之外几乎吃个干干净净，有图片为证，等我找找在那台电脑上。
原文由 deletemail 发表原文由 追风传说 发表
D导和我是无仇无恨，我只和松支书誓不两立而已
他喜欢抬杠，我喜欢逗他。原文由 M16 发表
他那个是波士顿龙虾，你说酒楼卖的是澳洲龙虾或海南岛青龙虾，品种不一样的。 波士顿龙虾个头是比较小，一般吃西餐是一个人吃一只，一斤左右一个。
前面破成两半 ......
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
138 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
137 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
136 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
135 帖
原文由 jdai 发表
你们美国人凡事就是喜欢体积大的而已。如能塞了满口都是肉像牛排一样才最爽。味道其次。所以大闸蟹炒田螺濑尿虾炒花甲之类讲究滋味不讲究体积的东西你们是看不上眼的吧。
不是美国人喜欢个大，实际上波虾个头儿远不如澳虾。中国人比较喜欢敝帚自珍。比如大闸蟹，中国人把它当作头等美食，但这玩玩艺儿爬在英国街头都没有人碰一下。当然以来中国人吃惯大闸蟹，口味就是如此。但还有个原因，恐怕是其他螃蟹吃得实在太少。多吃过几种后，自然不同。
贴一张D导家附近的土特产吧。体积类似大闸蟹。在美国的声名也不下于大闸蟹
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
134 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
133 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
132 帖
原文由 pipedream 发表
D导和追风结了什么梁子了不成？
原文由 追风传说 发表
D导和我是无仇无恨，我只和松支书誓不两立而已
他喜欢抬杠，我喜欢逗他。
原文由 M16 发表
他那个是波士顿龙虾，你说酒楼卖的是澳洲龙虾或海南岛青龙虾，品种不一样的。 波士顿龙虾个头是比较小，一般吃西餐是一个人吃一只，一斤左右一个。
前面破成两半纯色的是波龙。后面有彩色条纹的是不长钳子的spiny lobster(澳龙?)。
波龙也有大的，我买过一个３磅多的，结果家里没有锅可以煮。我前年在多伦多的中国菜店，还看见超级大的，９－１０磅左右，满满一缸，５块钱一磅而已。一个只要５０块前左右。害我食指大动。但是想起从前煮３磅的那个辛苦，还是算了。
原文由 追风传说 发表
河虾比龙虾好吃是我个人意见,因为我一次可以吃两斤以上的河虾,如果刚好是季节母的腹部有卵、公的头部有膏，一人三斤也是没问题的，龙虾两斤我一个人是吃不完的，不过这还是比较狭义的.
一斤龙虾二两肉。两斤龙虾掏出来的肉也就几口而已。一个人吃不完? 你不会这么小姐吧?
原文由 追风传说 发表
D导在对海边玩过这么久，大约100克一只左右的大海虾总会吃过吧？随便那种的肉质味道都比龙虾要强，你说是不？
各有各味。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
131 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
130 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
129 帖
原文由 追风传说 发表
镜头后面那个龙虾是啥子品种，你赶快老实招来，咋看都不像龙虾品种啊！
应该是敝地之龙虾
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
128 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
127 帖
镜头后面那个龙虾是啥子品种，你赶快老实招来，咋看都不像龙虾品种啊！在广东这里酒楼，龙虾不带几吃的，一般都是全体上刺身，在海鲜池选好少了根胡须上桌都可以退货，吃这东西的99%都是冲着排场去的。
在广东这里酒楼，龙虾不带几吃的，一般都是全体上刺身，在海鲜池选好少了根胡须上桌都可以退货，吃这东西的99%都是冲着排场去的。原文由 deletemail 发表
盘子是个长圆盘。不是１８寸就是２０寸。你用的键盘，长度一般在１７寸和１８寸之间。
煮海鲜的面条是扁的。宽的窄的都有可能。原文由 追风传说 发表
盘子上俩龙虾，你说的是哪一个？这是张近距离的广角照片，俩龙虾看着差不多 ......
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
126 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
125 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
124 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
123 帖
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
122 帖
原文由 追风传说 发表
看你的面条,你盘子的面条总不会有筷子粗吧?
盘子是个长圆盘。不是１８寸就是２０寸。你用的键盘，长度一般在１７寸和１８寸之间。
煮海鲜的面条是扁的。宽的窄的都有可能。
原文由 追风传说 发表
盘子上俩龙虾，你说的是哪一个？这是张近距离的广角照片，俩龙虾看着差不多大，其实大小完全不一样。有钳没钳品种，尾巴占全身分量比例相差很多。
原文由 追风传说 发表
一般酒楼卖的龙虾都会在三斤到四斤以上,价钱又贵肉质又老又韧,纯粹满足排场的要求.真正稍微好吃的龙虾和大量在常规龙虾品种都很少超过1公斤,D导你吃过这么多不会不知道吧?
这种大小的龙虾，都是两吃三吃四吃。各个部位不同吃法。我在厦门吃过５斤多的，没有什么又老又韧的问题。煮出又老又韧来，建议你将厨房给砸了。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
121 帖
D导和我是无仇无恨，我只和松支书誓不两立而已
原文由 pipedream 发表
D导和追风结了什么梁子了不成？
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
120 帖
D导你的口味不适合走南闯北大吃四方啊，按道理福建人不应该这个样子D。我吃饭的口味因为小时候四处出差，只要能下嘴的都尝尝，暂时还没发现什么东西吃不下口的。
唯一不喜欢吃的就是昆虫类和恶心类的食物，什么水蟑螂啊、沙虫啊、蝉之类的，吃也吃过，没有很喜欢吃的感觉，尝一下过把瘾就算了。
D导要不开吹一些经典国际菜色算了，我现在吃饭都找不着北了。越南菜、泰国菜、印泥菜、西餐、意大利菜、法国菜好象都吃不吃什么名堂，可能点菜的工夫还不够精。
说起各国菜色之中的各类烤xx，那味道连我在广州街边烧烤的味道都比不上。上那里吃饭老婆都顺着我，唯一不让我去街边无牌小贩那里吃。新疆的烤羊肉放店里吃的不能喝酒，摆地摊的LP又不让去，回想起那半肥半瘦的烤羊肉的滋味再来口啤酒，那就不是一般的爽拉~
唯一不喜欢吃的就是昆虫类和恶心类的食物，什么水蟑螂啊、沙虫啊、蝉之类的，吃也吃过，没有很喜欢吃的感觉，尝一下过把瘾就算了。
D导要不开吹一些经典国际菜色算了，我现在吃饭都找不着北了。越南菜、泰国菜、印泥菜、西餐、意大利菜、法国菜好象都吃不吃什么名堂，可能点菜的工夫还不够精。
说起各国菜色之中的各类烤xx，那味道连我在广州街边烧烤的味道都比不上。上那里吃饭老婆都顺着我，唯一不让我去街边无牌小贩那里吃。新疆的烤羊肉放店里吃的不能喝酒，摆地摊的LP又不让去，回想起那半肥半瘦的烤羊肉的滋味再来口啤酒，那就不是一般的爽拉~
原文由 deletemail 发表
为啥小二总抱怨相反？原文由 jdai 发表
D导对于美食的定义是：他家老二喜欢吃的。
他?
他只懂得按照价钱点菜。陌生店，将菜单封面上的招牌菜点上，一般不会错。原文由 jdai 发表
D导的意思是：承认没吃过猪肉，但绝对见过猪跑。
谁说的？女儿疼我，点了龙虾，上来她先 ......
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
第
119 帖
回复主题： 买了一些冰冻的扇贝，晚上蒸着吃……
功能受限
游客无回复权限，请登录后再试