有烧法国小折刀Opinel的嘛?

主题：有烧法国小折刀Opinel的嘛?

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wacqdx

泡菜

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2013-01-27 18:29

haiyangsea 发表于 2013-1-27 15:34
论实用，还是王麻子和张小泉最好

大实话，用过朋友的一把王麻子剪刀，做工手感都很好，也锋利。

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第 170 帖

haiyangsea

陈年泡菜

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2013-01-27 15:34

论实用，还是王麻子和张小泉最好
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第 169 帖

wacqdx

泡菜

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2013-01-27 08:00

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第 168 帖

城锐

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2013-01-27 07:52

jinn_66 发表于 2012-6-1 11:41
```

这皮套不错！

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第 167 帖

城锐

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2013-01-27 07:51

jinn_66 发表于 2012-6-1 11:40
欧皮···嘿嘿，亮骚！

漂亮！

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第 166 帖

hotdogxxx

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2013-01-27 02:00

jinn_66 发表于 2012-6-1 11:40
欧皮···嘿嘿，亮骚！

老兄这把牛逼啊，哪里搞来的，专卖店里好像没见到这种柄的，竟然还带套，套上还有磨刀石。

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第 165 帖

hotdogxxx

泡菜

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2013-01-27 01:56

这玩意，法国国刀阿，没听过这个的不能说自己是玩刀的。法国※※当年都用这个送外宾。

我有一把，不过一直没用过，想想也有3年多了，未生锈。只是专卖店里卖的太贵，网上的又辨别不了真假（这东西没啥技术含量，太容易仿了）。

无忌以前有个玩刀的帖子，确实提到过这个刀，我就是那时中的毒进的，哈哈哈哈。

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第 164 帖

jimqinjp

泡菜

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2013-01-27 01:01

一把小刀，每人有每人的看法，不用强求。

我有把欧皮尔8号，随身带几个月了，碳钢的，没有锈的问题，很好用，锁定也不错。

就是一把水果刀，使用简单，刀刃很好打理，在碗底磨一下就又锋利了，比我之前的两把瑞刀好用。

唯一的麻烦是木柄沾水后很紧，开刀有点费力。

我是挺喜欢这把小刀的。

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第 163 帖

slo※※※pir

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2013-01-26 23:12

小小一条鱼发表于 2013-1-26 22:46
出來挖墳，看不懂國內怎麼這麼多詆毀Opinel的，本來在歐洲就是10歐元左右的水果刀，和瑞刀本來就沒可比性，瑞刀在歐洲才叫各種炒作。
Opinel這麼美的傳統刀就是給玩家把玩的，再說12c27鋼本來就是先供給O再到瑞刀的。

不算坟，lz一直都在啊。

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第 162 帖

小小一条鱼

泡菜

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2013-01-26 22:46

出來挖墳，看不懂國內怎麼這麼多詆毀Opinel的，本來在歐洲就是10歐元左右的水果刀，和瑞刀本來就沒可比性，瑞刀在歐洲才叫各種炒作。
Opinel這麼美的傳統刀就是給玩家把玩的，再說12c27鋼本來就是先供給O再到瑞刀的。

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happypig

陈年泡菜

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2012-12-09 20:35

100就搞把用用

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第 160 帖

江淮汉青

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2012-12-09 19:43

有人测试过碳钢版和不锈钢版的么，到底哪个更坚固

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第 159 帖

mark2002

泡菜

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2012-11-04 01:23

用了大半年的opinel的7号不锈钢，有点意思。这个刀的刀型很好，适合切割，整个刀身重量分配非常好，但就切菜和水果而言，非常顺手，比三刃木和小瑞好用，我的不锈钢版本没有生锈的问题，保持性也不错，目前还没有磨过，山得维克的钢材不错。我的诸多刀子老爸也都用过，用下来他也觉得欧皮确实是最好用的折叠水果刀。我个人用刀很爱惜，很想尝试下传说中超爱锈的碳钢版。

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第 158 帖

龙三公子

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2012-11-03 23:22

不喜欢这刀

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第 157 帖

小东门外

泡菜

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2012-11-03 22:22

还有赠品

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制造商 : NIKON CORPORATION
型号 : NIKON D40
快门光圈 : f/5.6
曝光时间 : 1/125
ISO感光度 : 200
焦距 : 31mm

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第 156 帖

jinn_66

老坛泡菜

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2012-06-01 11:41

```

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第 154 帖

jinn_66

老坛泡菜

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主题: 58

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2012-06-01 11:40

欧皮···嘿嘿，亮骚！

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第 153 帖

ash23

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2012-06-01 10:50

slo※※※pir 发表于 2011-6-15 22:17
我觉得这个东西就是日常用的. 没有锁闭机构, 刀柄握持比较舒服, 外形也不很凶悍, 随身带的话麻烦也比较小.

有锁闭结构

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第 152 帖

村上春猫

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2012-05-18 12:56

佳能体验发表于 2012-5-18 07:05
感觉这刀的做工不怎么样，看着不是怎么结实

其实非常结实，07年买过一把，到现在还在服役，非常好用，简单踏实。

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wklh

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2012-05-18 09:12

slo※※※pir 发表于 2012-5-18 08:56
性能好其实没啥用. 一般人都不是职业刀手, 日常生活里用个不锈钢图个方便差不多了.

嗯，到也是，虽然我一堆刀，真正天天带着用的还是一把瑞士军刀，就是好打理

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slo※※※pir

资深泡菜

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2012-05-18 08:56

wklh 发表于 2012-5-18 08:26
其实碳钢的性能除了防锈，在多数情况下比不锈钢要好的多，想想加勒比海盗和维京人用碳钢刀在海上纵横驰骋了几百年也没啥事

性能好其实没啥用. 一般人都不是职业刀手, 日常生活里用个不锈钢图个方便差不多了.

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第 149 帖

wklh

泡菜

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帖子: 8810

2012-05-18 08:26

slo※※※pir 发表于 2011-6-23 04:49
不是不锈钢不考虑了.

其实碳钢的性能除了防锈，在多数情况下比不锈钢要好的多，想想加勒比海盗和维京人用碳钢刀在海上纵横驰骋了几百年也没啥事

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第 148 帖

佳能体验

泡菜

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2012-05-18 07:05

感觉这刀的做工不怎么样，看着不是怎么结实

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第 147 帖

renkoushou

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帖子: 1058

2012-05-18 06:15

tcbgs 发表于 2011-6-17 10:01
说真的，家里有其他刀的，很难想象会愿意用这opinel
即使只有一把刀，能不用我都不想用这个
我家里用的最多的，就是亨克斯的直柄水果刀和瑞士军刀了

是的
买过一个不锈钢的，开合锁定操作感不好，不值这个价，几天就送人了，现在只带瑞刀

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第 146 帖

cheji

编外版主

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2012-05-18 00:16

刀刃上那个手指头指的方向代表用了哪种钢

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第 145 帖

cheji

编外版主

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主题: 296

帖子: 19406

2012-05-18 00:14

刚看见这个贴，挖个坟。巴黎路边小超市都有卖的，7-8欧元的样子。我买了两把。

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第 144 帖

一刀仙

陈年泡菜

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帖子: 4418

2011-12-08 19:31

农、渔夫的工具刀，削削法国长棍、奶酪不错的。

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第 143 帖

江淮汉青

资深泡菜

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帖子: 2430

2011-12-08 19:05

最近在栖兰小筑上看到团购的帖子,推荐下
http://www_qilanxiaozhu_com/viewthread.php?tid=10292

本人想购买,不知道按综合性能来说是不锈钢的好,还是碳钢的好,请用过的兄弟指教下

[2011-12-08 19:16 补充如下]

OPINEL钢材
 高碳钢：高温锻打改变钢材分子晶体的结构，特殊配方的热处理和传统淬火工艺，获得出色的硬度，既保证良好的切削强韧度和持久性，又使得刀刃易于磨快。
 不锈钢：北欧著名刀具钢材12C27（Sandvik）硬度57-59RC；碳含量恰到好处，既保证了不易生锈又确保切割效果和刀刃锋利度的持久性。

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第 142 帖

slo※※※pir

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2011-06-25 08:01

今天花大约30人刀的样子, 买了个打折的双立人的小刀子.....削苹果皮, 抹胳黄油啥的超合适.

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第 141 帖

slo※※※pir

资深泡菜

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主题: 52

帖子: 21409

2011-06-23 04:49

原文由 lazymuthaf 在2011-06-22 20:07发表

搜一下“竹本刀”。入门2000左右，订制基础半年时间。

不是不锈钢不考虑了.

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