多谢推荐啊, 瑞士军刀我有一个了, 三刃木还是第一次听说, 有机会的话买一个来玩玩. 但是这种折刀不是很放心的拿来削苹果, 撬生蚝, 因为怕上面涂的油脂对人体有害, 另外就是怕果汁之类的腐蚀刀子, 再有就是弄得粘呼呼的也不爽.

我没见过实物

刀坛到手挺推崇的

不过实用派，宁可弄个srm的

这玩意整一法国牛皮

“三刃木”在淘宝可以搜到的，国货精品了。价格也不贵。在商场看了这个opinel，实质感觉对不起这个价格。高碳钢都是易起锈的。选“瑞士军刀”好了，不起锈又好打磨。注，有的不锈钢刀具由于材质过硬，而不好打磨。

看来果然便宜没好货啊

三人木没听过, 但是这个价格买不了瑞士军刀吧, 我这里买opinel的5号(6厘米刀刃长度, 再长就不好带出门了)大约60人刀的样子.

买过，没意思。高碳易锈。

买不到看了也是白看。

我看到有两种刀刃材质, 不锈钢和高碳钢, 高碳钢的容易生锈吗?

刀刃薄, 我拿它撬个生蚝什么的可以吗?

一般用还行。材质一般，刀刃太薄。

最近对这个小刀感兴趣, 样子挺好看的, 而且价格也很便宜, 大小适中, 适合随身携带. 就是不知道耐用不耐用, 用久了会不会刀身和刀柄接触的地方会不会松动导致"摇头"?  

拥有这个小刀子的人和对它感兴趣的人都来分享一下经验和看法吧

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法国著名刀具品牌。号称法国国刀，法国人得第十一跟手指。法国人家传户晓的品牌。

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来历、※※
　　由Joseph Opinel（创始人）设计，由Marcel Opinel于1955年发明（Virobloc），2000年作了改进，使得所有的OPINEL折刀无论使用或者携带都更加安全。
　　·1817年，Opinel家族开始了刀具的制作，位于法国巴黎南部的萨瓦地区的一个小村庄。
　　·1890年，历经两代人，延续至今100多年的OPINEL刀型诞生。
　　·1897年，设定刀具的分类：1～12号刀；在1932年，1号和11号刀停产，但其他刀号延续至今——分类也经典
　　·1909年，注册商标“Crowned Hand”（手指皇冠）
　　·1911年，都灵登山国际博览会上，获得金牌奖的开合式小刀成为了镁光灯的焦点
　　·1955年，独特的安全指环锁定系统“Virobloc”取得了发明专利。
　　·1985年，被授予“全球100个最佳设计之一”，在“伦敦维多利亚和艾伯特博物馆”展示于保时捷911和劳力士手表的旁边。
　　·1989年，OPINEL作为一个常用名词（注册商标）被列入《法国拉鲁斯词典》。
　　·2006年，获得“有史以来最成功的999个设计之一”的荣耀，由国际设计师协会组成的陪审团列入《Phaidon Design Classics》（设计经典）。
　　·2009年，OPINEL主编《OPINEL美食厨房》荣获“2010世界最佳美食图书”大奖。
　　·2010年，OPINEL赞助上海世界博览会法国馆厨师学校PAUL BOCUSE 厨房刀具。
　　……传奇仍在继续

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材料构造
　　OPINEL使用两种钢材：
　　高碳钢：高温锻打改变钢材分子晶体的结构，特殊配方的热处理和传统淬火工艺，获得出色的硬度，既保证良好的切削强韧度和持久性，又使得刀刃易于磨快。
　　不锈钢：北欧著名刀具钢材12C27（Sandvik）硬度57-59RC；碳含量恰到好处，既保证了不易生锈又确保切割效果和刀刃锋利度的持久性。
　　OPINEL的刀柄95%采用法国本地的陈年老木，其中有榉木、橄榄木等。手柄的选材还包括：花梨、黄杨木、榆木、橡木、黄桦木、核桃木、黑檀木…

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★★画家毕加索的衣袋里时常揣着一把OPINEL小刀，用来刻木雕。在海边，他用OPINEL在鹅卵石上刻画出古代人物的头像或动物头像，送给他的情人们。

★★对于海盗们，登船前不忘互相提醒“别忘了你的OPINEL和□□□□”，之后呼啸着开始杀戮和抢劫之旅。在船上，海盗们用OPINEL切割绳索、雕刻烟斗，也作为餐刀切烟肉和面包，餐后用面包皮擦拭心爱的OPINEL。
★★在巴黎，作家们喜欢用OPINEL削铅笔和切雪茄烟头，在缭绕的蓝色烟雾中用铅笔写出动人的小说。
★★两次世界大战中，战壕里的法国士兵用OPINEL雕刻烟斗或※※的枪托，遣散冲锋前紧张情绪。
★★50年代，大多数法国家庭的厨房里都有一把或几把的OPINEL小刀，连孩子们也会用它来切面包、做手工。
★★1950年6月，一支法国登山队在人类登山史上首次成功地登上了海拔8091米的安纳普尔那峰。登山队为答谢夏尔巴引路者，送给他一把精美的登山刀。夏尔帕人回赠了一把残旧的木柄折刀，竟然是一把OPINEL！这把OPINEL是怎么来到喜马拉雅山麓的呢？她又是哪一年来到这里的呢？
★★一年一度的法国苹果节，OPINEL赞助参赛者使用其小刀削苹果皮，谁削的果皮最长且不断即为胜者。
★★在法国，每个远足者、登山者出发前必需问自己，有没有带上水、OPINEL 6号刀和手电筒。
★★一位美国商人想经销OPINEL小刀，他在信封上写道：OPINEL  FRANCE。工厂居然收到了信。OPINEL就此进入美国市场。
★★法国渔民视OPINEL为知己，出海前会买上整盒的OPINEL小刀，备不时之需。
★★探险家Alain COLAS在一次航海中遇险，倒伏的桅杆上的缆绳就将勒断他的大腿，他掏出口袋里的OPINEL割断缆绳，化险为夷。----Alain COLAS最终消失在台湾海峡的滔天巨浪里，成为探险界的一个不解之迷。
★★OPINEL的故乡SAVOIE省是旅游圣地。一位导游滑下山脊坠进雪坑，他用OPINEL挖了雪屋才存活下来。
★★一位日本收藏者爱OPINEL如命，居然将自己的名字改为OHINEL KAWASAKI，定期举办展览，并开设网站展示他的收藏，广交朋友。
★★著名旅行家蔡澜在他的《海隅散记》中专门撰有“小刀”一文，介绍了他通过OPINEL小刀和法国老头儿JEAN-PIERRE的一段感人故事。老头儿独到地把OPINEL小刀称为自己的第十一根手指，最后将自己身体的这一部分送给了蔡澜。
★★美国作家Peter•MAYLE在《永远的普罗旺斯》一书中也谈及OPINEL小刀，农夫们用它来挖蘑菇、检验最佳美食----松露。
★★世界著名的美国刀具邮购目录《BLUE RIDGE KNIVES》中登录有OPINEL。
★★权威的《世界名刀目录100种》中，OPINEL作为唯一的法国刀被登录在第64位（按字母排序）。
★★1985年OPINEL小刀在伦敦维多利亚和艾伯特博物馆展出，被誉为世上100件最美丽的物品之一。不久有被纽约现代博物馆收藏并展览。
★★目前法国的参考书籍已将OPINEL视为刀子的代名词。
★★1998年，法国交通部部长Louis BESSON用最大的13号OPINEL（刃长22公分）为SAVOIE省的一条高速公路剪彩。
★★1998年，Route du Rhum（朗姆酒路径）帆船大赛（从欧洲的意大利至拉丁美洲的巴西）的冠军、英国女船员Ellen MacArthur经过35天率先抵达巴西。这在当地是一年一度的盛事！当记者们包围了Ellen MacArthur，发现她的手里有一块橙黄色的圆木。记者们问：那是你的吉祥物吗？Ellen MacArthur回答：不，是OPINEL小刀，最实用的航海工具。于是，当地报纸在头版以整版篇幅介绍了这位女英雄，标题是：OPINEL女神光临巴西。
★★1999年中国昆明世博会法国展馆展出了OPINEL。
★★2004年10月在北京国家博物馆举办的“法国时尚100年”设计展上：OPINEL和MICHLINE指南、Chanel 5号香水、协和式飞机、雷诺汽车公司的F1赛车等同登大雅之堂。
★★2005上海“法国周”和广州“法国文化周”也都展出了OPINEL。
★★OPINEL刀柄雕刻比赛。每年在法国举办一次，人们用OPINEL小刀把另一把OPINEL的刀柄刻成各种形状，或漫画人物或图腾神祗，妙趣横生。．．．．．．。

★★用OPINEL小刀把另一把OPINEL的刀柄刻成各种形状，或漫画人物或图腾神祗，妙趣横生。．．．．．．。