主题:有烧法国小折刀Opinel的嘛?
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陈年泡菜
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原文由 slowtapir 在2011-06-18 21:37发表

多谢卖糕人~ 我就是觉得瑞士军刀切东西很难受, 所以想买个日常用的小折刀用.


三刃木吧

不过都带锁,小心被安检没收
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原文由 没有想法 在2011-06-18 17:40发表

百度搜索 瑞士军刀 锁 手指
我百度了,没找到瑞士军刀切掉手指的例子
能提供下连接么?我直接去看看
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原文由 哦买糕的 在2011-06-18 13:57发表

找最常见和最便宜的就行,好象是榉木?
这刀我买的时候也是让文化给忽悠的,所以拿到手后很失望
不过后来明白了,在别的帖里也提到过,所谓的法兰西国刀其实就是法兰西国民刀,便宜到家家都可能有一把,有人说相当于中国的张小泉,其实也差不多就是这么回事
用的人多了,故事就多,故事多了,也就成了文化,古今中外都 ......

多谢卖糕人~ 我就是觉得瑞士军刀切东西很难受, 所以想买个日常用的小折刀用.
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原文由 哦买糕的 在2011-06-18 13:57发表

找最常见和最便宜的就行,好象是榉木?
这刀我买的时候也是让文化给忽悠的,所以拿到手后很失望
不过后来明白了,在别的帖里也提到过,所谓的法兰西国刀其实就是法兰西国民刀,便宜到家家都可能有一把,有人说相当于中国的张小泉,其实也差不多就是这么回事
用的人多了,故事就多,故事多了,也就成了文化,古今中外都 ......


瑞刀主刀可绝对是干活用的啊,当然是日用

至于野外砍切可不是这种日常刀的用途
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原文由 tcbgs 在2011-06-18 14:22发表
扎西瓜?我经常这么干,不过我没想到你所谓的“肆无忌惮当※※用”就是指扎个西瓜,哈哈

你确实不会用,所以你不明白我说的不会用指什么,你以为是说它只能切不能扎吗?
呵呵,会用刀的都知道,不带锁的刀穿刺只要稍微用个角度,就不会伤手,更不会切断手指

其实我也没见过谁用不带锁的瑞士军刀扎西瓜就切断了手指 ......


百度搜索 瑞士军刀 锁 手指
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原文由 slowtapir 在2011-06-16 17:12发表
请问刀柄那种材质的好? 我看有橄榄木, 橡木, 核桃木等?
其实都不好
相比之下橡木不易受潮
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原文由 哦买糕的 在2011-06-18 13:57发表

要说缺点,一大堆,比方说沾了水和果汁后过一会刀刃打开会很费劲,解决的办法是经常用,夹得再紧毕竟是木头的,用上几次就磨掉一层,这样打开就轻松了,还有那个锁定机构也经常被粘住,要解决这个问题最容易的办法同样也是多用,碳钢版的刀刃还有两个毛病,一是生锈,二是容易发黑,削一个苹果三分钟后铁定会变颜色,再怎么洗和擦都没用,我也没想到特别好的解决办法
用久了那刀柄松的,哎……
碳钢板的发黑还好,我有把放了半年,锈的……怎么形容呢,刀身上到处起泡,恶心的不得了,给我扔了。
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原文由 没有想法 在2011-06-18 13:42发表

你自己把op锁住,你看看怎么才能让刀割到你握刀柄的手

瑞士军刀你握紧扎个西瓜试试,你说那是你不会用,瑞士只能切

那设计个尖儿干什么?
扎西瓜?我经常这么干,不过我没想到你所谓的“肆无忌惮当※※用”就是指扎个西瓜,哈哈

你确实不会用,所以你不明白我说的不会用指什么,你以为是说它只能切不能扎吗?
呵呵,会用刀的都知道,不带锁的刀穿刺只要稍微用个角度,就不会伤手,更不会切断手指

其实我也没见过谁用不带锁的瑞士军刀扎西瓜就切断了手指,也许你能提供一个例子?
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原文由 slowtapir 在2011-06-16 17:12发表
请问刀柄那种材质的好? 我看有橄榄木, 橡木, 核桃木等?

找最常见和最便宜的就行,好象是榉木?
这刀我买的时候也是让文化给忽悠的,所以拿到手后很失望
不过后来明白了,在别的帖里也提到过,所谓的法兰西国刀其实就是法兰西国民刀,便宜到家家都可能有一把,有人说相当于中国的张小泉,其实也差不多就是这么回事
用的人多了,故事就多,故事多了,也就成了文化,古今中外都差不多
但是说到底,这就是一把日常生活中用的普通的折刀,而且还挺好用
我那把刀买了三四年,平时切橙子柠檬,削苹果鸭梨,切面包香肠,烧烤时在牛肉鸡腿上划口子,使用频率很高,过段时间用手摸一下刀刃,觉得没那么快了就在红宝石磨刀棒上磨上几下,反正至今锋利程度跟新买时没多少区别
要说缺点,一大堆,比方说沾了水和果汁后过一会刀刃打开会很费劲,解决的办法是经常用,夹得再紧毕竟是木头的,用上几次就磨掉一层,这样打开就轻松了,还有那个锁定机构也经常被粘住,要解决这个问题最容易的办法同样也是多用,碳钢版的刀刃还有两个毛病,一是生锈,二是容易发黑,削一个苹果三分钟后铁定会变颜色,再怎么洗和擦都没用,我也没想到特别好的解决办法
和瑞士军刀比,O在功能上差多了,可瑞士军刀样样好,就是那把刀没做好,O啥都不如瑞士军刀,就是刀做得比瑞士军刀好
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原文由 tcbgs 在2011-06-18 13:32发表
能用折刀切断手指,那是不会用
负责的说,op的锁,远远达不到“可以肆无忌惮的像※※用”
比它贵十倍的刀,也做不到“可以肆无忌惮的像※※用”


你自己把op锁住,你看看怎么才能让刀割到你握刀柄的手

瑞士军刀你握紧扎个西瓜试试,你说那是你不会用,瑞士只能切

那设计个尖儿干什么?
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原文由 没有想法 在2011-06-18 10:59发表

原文由 lazymuthaf 在2011-06-17 13:36发表
个人理解,小型号的刀加个锁意义不大。大刀刺的机会大,加锁安全些。

折刀再小 切断手指绰绰有余

再小的上了锁,可以肆无忌惮的像※※
能用折刀切断手指,那是不会用
负责的说,op的锁,远远达不到“可以肆无忌惮的像※※用”
比它贵十倍的刀,也做不到“可以肆无忌惮的像※※用”
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原文由 正红花油 在2011-06-17 18:49发表
没有人用电工刀吗。

这把SOG的Kilowatt就是电工刀呀。。。

[bg1dfj 编辑于 2011-06-18 13:22]
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原文由 推理小说2 在2011-06-17 13:49发表
这种小刀,锁才是无用的功能呢
难道你指望它去格斗?穿刺?


原文由 lazymuthaf 在2011-06-17 13:36发表
个人理解,小型号的刀加个锁意义不大。大刀刺的机会大,加锁安全些。


折刀再小 切断手指绰绰有余

再小的上了锁,可以肆无忌惮的像※※
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原文由 正红花油 在2011-06-17 18:49发表
没有人用电工刀吗。

我有一把电工刀, 黑呼呼, 油腻腻的....
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没有人用电工刀吗。
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原文由 没有想法 在2011-06-17 07:39发表

你需要瑞士军刀那多余的功能和一大坨的体积,却没有最简单达刀锁?


你当他不会做锁啊?
各国法规的限制啊!
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Opinel也有没锁的小刀和削水果的※※,以及其他专用刀,甚至是折叠锯,不管是小瑞还是Opinel,都有针对某些功能的特定型号,是否简约要对某个型号来说,不能以偏概全
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原文由 没有想法 在2011-06-17 13:09发表

瑞士军刀没锁啊,还有一堆无用的功能 不简约
瑞士军刀有个型号叫佩剑
比偶皮尼尔还简约呢
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原文由 没有想法 在2011-06-17 13:09发表

瑞士军刀没锁啊,还有一堆无用的功能 不简约
这种小刀,锁才是无用的功能呢
难道你指望它去格斗?穿刺?
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原文由 没有想法 在2011-06-17 21:27发表

95%型号没锁吧 那个111的太凶悍 也太大
个人理解,小型号的刀加个锁意义不大。大刀刺的机会大,加锁安全些。
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在法国来过两个常用号码,一直带在身边
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原文由 lazymuthaf 在2011-06-17 13:18发表
111毫米的有,不是所有型号都有锁。不了解不要乱讲。


95%型号没锁吧 那个111的太凶悍 也太大
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原文由 没有想法 在2011-06-17 21:09发表

瑞士军刀没锁啊,还有一堆无用的功能 不简约
111毫米的有,不是所有型号都有锁。不了解不要乱讲。
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原文由 mark2002 在2011-06-17 12:08发表

三刃木薄刀背,大平磨的型号也有不少。


没有吧,三刃木有半毫米厚的大平磨?
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原文由 tcbgs 在2011-06-17 09:59发表
谁说的,新鲜劲儿一过,我就不用了
这刀有很多缺陷,手柄没有做稳定化处理,怕水,受潮会变紧
一把怕水的刀用起来非常不方便
削水果?果汁流到手柄里就傻B了,不好洗,还会发霉发臭
跟瑞士军刀比,远远不如


瑞士军刀没锁啊,还有一堆无用的功能 不简约
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原文由 tcbgs 在2011-06-17 17:59发表
谁说的,新鲜劲儿一过,我就不用了
这刀有很多缺陷,手柄没有做稳定化处理,怕水,受潮会变紧
一把怕水的刀用起来非常不方便
削水果?果汁流到手柄里就傻B了,不好洗,还会发霉发臭
跟瑞士军刀比,远远不如
正解!
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原文由 没有想法 在2011-06-17 07:39发表

去那边旅游留念的,你必须要信服传统的力量
因为你发现大部分买了他的,无论家里有多少小刀,用的最多的都会是他
优点就是造型简约,开锁闭锁都有,大平磨的刃切东西很方便,体积小巧不凶悍

你真的需要平时用刀都单手开启吗? 你真的需要三刃木那种老厚的刀背的刀去削水果吗

你需要瑞士军刀那多余的功能和一大坨 ......

三刃木薄刀背,大平磨的型号也有不少。
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原文由 tcbgs 在2011-06-17 10:01发表
说真的,家里有其他刀的,很难想象会愿意用这opinel
即使只有一把刀,能不用我都不想用这个
我家里用的最多的,就是亨克斯的直柄水果刀和瑞士军刀了


小直多少米
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说真的,家里有其他刀的,很难想象会愿意用这opinel
即使只有一把刀,能不用我都不想用这个
我家里用的最多的,就是亨克斯的直柄水果刀和瑞士军刀了
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