主题:奶粉各阶段成分表的规律
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台湾版1段加的是碳酸钙,每100克含336毫克钙

内地版1段加的是磷酸氢钙,每100克含288--588毫克钙

植物油都是:棕榈油,椰子油,大豆油,红花籽油,葵花籽油
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台湾版惠氏2段(6-12个月)也是有香精的,蛋白质为2.2克/100毫升。每100克奶粉含蛋白质16克。
与内地版和香港版的不同是,配料中有碳酸钙,营养成分表中钙含量为821毫克,多于内地版的662毫克和香港版的559毫克(内地版和香港版的惠氏2段配料表中没有碳酸钙) 本帖最后由 10号奥斯卡 于 2012-10-18 06:46 编辑

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新西兰版的亨氏奶粉,澳大利亚生产,2段每100毫升冲调液含蛋白质1.8克,乳清蛋白与酪蛋白之比由1段的60:40下降到2段的40:60,2段取消了a-乳清蛋白(1段含有)。
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好贴子啊,女儿7个多月了,买了荷兰版的美素,准备一直吃下去的,看来要考虑考虑了!
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新西兰版惠氏2段没有ethyl vanillin乙基香兰素,新加坡工厂生产,新西兰奶源。

新西兰版惠氏2段有ethyl vanillin乙基香兰素。
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香港惠氏2段奶粉产地是爱尔兰,含有香精,蛋白质每100克含量16克,每100毫升冲调液含2.1克蛋白质
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香港版美赞臣是荷兰工厂制造。采用荷兰奶源。2段(6-12个月)每100克奶粉含15.6克蛋白质。

而广州版美赞臣采用的主要是新西兰奶源。
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香港雅培是雅培爱尔兰工厂生产,采用爱尔兰奶源(全球三大奶源是新西兰,爱尔兰,荷兰)
2段(6-12个月)也有香草味香精。蛋白质从1段的每100克奶粉含10克,变为2段的17克。增加了70%。

与内地版不同的是没有加有双歧杆菌。

内地版2段开始加有双歧杆菌。是雅培新加坡工厂生产,主要采用的应该是新西兰奶源 本帖最后由 10号奥斯卡 于 2012-10-14 23:56 编辑

以下内容由 10号奥斯卡 于 2012-10-16 07:34 补充
香港的也有双歧杆菌,一开始照片上没注意到配料中有比氏菲德菌,即双歧杆菌
以下内容由 10号奥斯卡 于 2012-10-18 07:13 补充
香港版雅培2段(6-12个月)和台湾版雅培2段(6-12个月)都添加了蔗糖和香精。配料表中没有(浓缩)乳清蛋白,这样的话乳清蛋白与酪蛋白比例最多只有20:80
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hawk3412 发表于 2012-10-14 10:09
估计有这个考虑,我前面买了罐港版美素,发现有香精不敢给孩子喝,结果大人也没法喝,味道实在太恶心,只好扔掉

6个月后蛋白质符合中国人的奶粉,只有美国本土,澳洲本土,日本本土,香港,中国的。
(欧洲人的奶粉6个月后蛋白质偏少,而且加入了20%的淀粉,不适合东亚人)

美国本土,日本本土都是只分为2个段,都没有香精的。

香港的加香精,跟中国的是一样的。比如说中国惠氏2段有香精,香港2段也有。
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10号奥斯卡 发表于 2012-10-14 09:31
主要是如果奶粉有异味变质,加了香精就掩盖了变质的气味


估计有这个考虑,我前面买了罐港版美素,发现有香精不敢给孩子喝,结果大人也没法喝,味道实在太恶心,只好扔掉
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hawk3412 发表于 2012-10-14 09:26
加香精的实在太恶心

主要是如果奶粉有异味变质,加了香精就掩盖了变质的气味
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加香精的实在太恶心
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http://www_babytree_com/community/wuxi/topic_3493874.html
国内苏州的惠氏奶粉工厂很牛比.奶源也是新西兰进口.但是2段3段都有香精
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美赞臣营养品(中国)有限公司的生产基地位于广州经济技术开发区东基夏园路,占地面积六万平方米(约90亩)。

惠氏在苏州谋建亚洲最大配方奶粉厂
2008-3-7 20:34:10

    苏州的惠氏中国配方奶粉生产基地项目占地12公顷(180亩),一期工程设计产能高达9000万磅,合计4万吨,预计在2010年底完成试投产。消息人士称,惠氏苏州厂的项目投入肯定在2.5亿美元以上,该项投资也将创下外资在华乳业市场投资的纪录。

    据悉,为了布局亚洲市场最大的配方奶粉生产基地这个棋子,惠氏中国精心筹备并等待了很久。但在项目选址的争夺战上,惠氏新加坡等亚洲诸公司均不让步。尤其是新加坡惠氏,早在2000年建成了业内领先的奶粉生产基地,该公司无疑希望能够得到惠氏全球的战略支持,新增巨资进一步扩充既有产能,进而辐射亚洲各分部市场。

     目前,惠氏中国销售的奶粉大部分来自惠氏中国总部所在地上海工厂生产,但该厂的产能不过苏州项目的十分之一,近年一直处于满负荷运作状态,远远不能满足不断增长的市场需求。到2010年苏州工厂投产后,上海工厂将配合并行运作,一段时间后逐渐撤销并入苏州厂。据惠氏的内部人士透露,苏州厂最终可以释放8万吨产能,公司将视市场需求逐步增加产能。

  但是第三方数据佐证了中国市场的巨大潜力。来自IMS的调查数据显示,过去的2006年和2007年,中国婴幼儿奶粉市场的增速均超过了 20%,预计到2010年,这一市场蛋糕将增至30亿美元,并且持续保持两位数的增长。各方预算,在这高达30亿美元的市场蛋糕中,高端婴幼儿奶粉企业军团约可以分切到一半的份额,即15亿美元。

  惠氏的野心不言而喻。惠氏的高层人士坦言,中国市场已经是惠氏的配方奶粉市场了,中国发展前景决定了苏州大厂的诞生。依托苏州厂的强大产能,惠氏将更加贴近本土市场的需要,进而抢占市场先机。苏州厂建成后,惠氏将尽可能地实现本土化采购、本土化生产,进而把成本降低下来。

 2006年惠氏将亚太区临床研发中心从澳大利亚搬至上海,而更重要的投资是正在建设中的苏州工业区。

  2007年,惠氏中国营养品(中国)有限公司,成立了苏州工业区,主要从事婴幼儿营养品的生产,总投资20亿人民币,2008年3月破土动工,目前正在建设中。苏州基地的投资规模要高于新加坡。

        新家坡由一个本岛和63个小岛组成,本岛从东到西仅有42公里,从南到北仅有23公里,包括所有的大小岛屿,面积也仅有682.7平方公里。同行的北京记者形容:“原来就是一个北京的通州区啊。”惠氏在新加坡的这颗重要棋子,位于新加坡本岛的最东部。东部是新加坡的工业集中区,比如闻名的本地“TIGER”(虎牌)啤酒,以及全球饮料老大可口可乐公司就在沿途。
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http://baby_ifeng_com/news/special/duomeizi/zuixin/detail_2011_08/26/8713098_1.shtml
多美滋奶粉惊现白虫 专家详解奶粉长虫原因
2011年08月26日 17:54   来源:凤凰网亲子综合
近日,《多美滋奶粉中惊现“小白虫” 被指干扰母乳喂养》一文发布后引起网友广泛关注。凤凰网亲子特做了“多美滋奶粉中现小白虫,客服称是因为有营养储存不当,你怎么看”的调查,截止发稿,已有21041人参与调查。

凤凰网亲子调查

调查结果显示,86%的网友不认同多美滋客服的说法,网友质疑:奶粉有营养就长虫,那些没长虫的奶粉难道都没营养。那么奶粉到底为何会长虫?来听听营养师的分析。

奶粉为何会长虫

专业婴幼儿营养师表示,奶粉长虫一种可能是生产过程中出现了问题;另一种可能是由于婴幼儿奶粉营养丰富,蛋白质含量高,而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床,也容易招虫。作为奶粉企业要严把质量关,作为消费者则要懂得储存奶粉的相关知识。

如何储存奶粉

消费者在奶粉开封后一定要注意保存。为避免奶粉受污染和变质,在奶粉开封后的保存过程中,应特别注意奶粉开封后不宜存放于冰箱中。因为多次取放,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成婴儿奶粉潮解、结块和变质。

开封后奶粉通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可;在每次取用后,罐装奶粉务必盖紧塑料盖,袋装奶粉要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗;奶粉开封后要遵循使用时间的规定。大多数婴儿奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后1月内用完。开封后,超过一月,应丢弃不用。值得提醒的是,婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后,就不能采用这个日期。

在随机采访过程中,很多人并不知道奶粉开封后的正确的保存方法,而面对各种关于奶粉问题的报道让部分年轻父母更加焦虑与困惑。行业专家指出,目前关于奶粉中出现的小虫的原因尚不明确,市场上绝大多数产品是安全可靠的。

=======================================
人民网编者按:8月23日,《江淮晨报》报道称,有消费者在多美滋奶粉中发现不明小虫,而多美滋客服则解释称,是因为顾客贮藏不当才导致生虫,“我们的奶粉是有营养的,就像大米,放久了储存不好也会生米虫。”此事一出,引发了大量消费者的担心。有消费者称:“那时候在闹三聚氰胺的事情,听说多美滋没有查出来有三聚氰胺,所以就一直选择给宝宝喝这个奶粉,没想到现在出现了这个事情。”

事实上,多美滋奶粉的安全问题之所以引起消费者关注,主要是很多宝宝从小受医护人员影响,一直在食用多美滋奶粉。据《中国产经新闻》引用的一项调查显示,41%的网友认为多美滋等在医院保健机构违规宣传或利用医护人员推销代售产品,严重干扰母乳喂养环境。
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dodothink 发表于 2012-10-7 16:56
好贴当顶,一二段都是美赞臣,三段美赞臣那味道实在是受不了!添加的香精味道实在太大!

美国版美赞臣只分2个阶段,1段是0-12月,2段是9-24月,都没有加香精和蔗糖。(因为容易引起偏食。我刚才在看美国儿科协会的书,婴儿配方奶粉在美国受监管非常严格)

欧洲本土和新西兰本土的大多数奶粉,因为DHA是用鱼油,所以3段开始都基本添加了香精。
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好贴当顶,一二段都是美赞臣,三段美赞臣那味道实在是受不了!添加的香精味道实在太大!
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lemans24 发表于 2012-10-7 16:27
楼主能不能做件大好事,把个品牌各阶段的成分做个excel表,然后做些各成分注意事项的说明?

我觉得6-12月,尤其是9个月后,如果因为蛋白过敏的原因不能及时补充蛋黄和肉泥,则欧洲本土奶粉不需要考虑了。蛋白质不够的。6-9个月后的奶粉,建议日本,美国,澳洲的本土奶粉或者中国版的进口奶粉,这些都有2克/100毫升奶液的蛋白质。

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楼主能不能做件大好事,把个品牌各阶段的成分做个excel表,然后做些各成分注意事项的说明?
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以下摘自《Dr.sears The Baby Book》西尔斯博士育儿百科
《American Academy of Pediatrics DEDICATED TO THE HEALTH OF ALL CHILDREN》
美国儿科学会育儿百科

0--6个月:母乳或铁强化的配方奶粉。6个月婴儿不需要固体食物

6个月:第一道辅食:铁强化营养米粉(或大米糊),苹果泥,香蕉,梨

7--9个月:土豆泥,桃,鳄梨,麦片粥,胡萝卜,磨牙棒,南瓜,番薯

9--12月:小牛肉、小羊肉、禽肉做成的肉泥,蛋黄,豆类

12-18月:全脂牛奶,西红柿等等

配方奶粉:必须选择每100克配方奶粉中含有4--12毫克的元素铁。

无论是母乳喂养还是配方奶的婴儿,在半岁以内都不能补充氟化物。假如所在地的饮用水含氟量低于0.3ppm。则无论是母乳还是配方奶中的孩子都需要补充适量氟化物
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好帖子,咋人气不旺呢
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国内销售的和光堂,森永奶粉的产地在荷兰,
森永是委托荷兰皇家菲仕兰乳品公司(生产美素的这家企业)旗下贝伦工厂生产。
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多美滋的DHA也是来自深海鱼油,
达能集团旗下八大天王:
德国Aptamil爱他美(英国版Aptamil产地为爱尔兰),
荷兰牛栏nutrition,
英国牛栏COW&GATE(产地爱尔兰,香港版牛栏COW&GATE产地为新西兰)
法国gallia佳利雅
意大利mellin美林
西班牙Almiron阿米龙
新西兰Karicare可瑞康,
中国多美滋
================================================
欧美国家本土有售卖的婴儿奶粉品牌
  1、 瑞典:①semper森宝(baby semp)奶粉(hero集团旗下产品)是瑞典第一品牌,特点是谷物、全麦奶粉。②雀巢奶粉
  2、 丹麦:①beauvais博韦奶粉 是丹麦第一品牌,特点是只有两个阶段。②雀巢奶粉
  3、 意大利:①mellin美林奶粉(意大利牛栏)②Aptamil爱他美(德国喜乐宝旗下第一品牌)③plasmon奶粉④humana瑚安娜奶粉(德国老品牌)⑤雀巢
  4、 挪威:基本只有一种奶粉雀巢的NSN(挪威原产)还有一点德国的HIPP喜宝及瑞典的baby semp奶粉
  5、 奥地利:基本卖的都是德国品牌销量最大的就是爱他美和喜宝,吉特士有机奶粉在少部分地方有卖。
  6、 瑞士:瑞士食品比欧盟更严格,尤其是带有Bio标志的食品(纯有机食品)。①bimboss宾博萨有机奶粉在香港叫恩宝心 特点是只有一个阶段它提倡从第四个月开始添加不同的谷粉6个月添加谷片②Adapta奶粉(hero集团旗下产品)也是销量最大的一个产品③雀巢④hello有机奶粉,也是目前大家公认的品质最好的有机奶粉,它也有山 羊奶粉⑤喜宝和美乐宝
  7、 希腊:Almiron阿米龙(西班牙牛栏)、美素。
  8、 土耳其:美乐宝的爱他美及喜宝
  9、 加拿大:雅培(和中国配方不一样)、美赞臣(据说比美版的还好)、雀巢 这三个品牌也是加拿大销量最大的奶粉特别是雅培的有机奶粉Similac品质相当好。其它的还有My organic baby有机宝贝及Nativa有机奶粉和亨氏奶粉。
  10、 俄罗斯:奶粉基本全进口,鲜奶太多就像我们喝可乐一样。
  11、 匈牙利:①美乐宝旗下的milumil奶粉②德国bebivita贝唯他奶粉 (喜宝旗下的品牌价格不贵深受工薪阶层喜爱)③雀巢
  12、 捷克和斯洛伐克:荷兰牛栏、sunar苏拿奶粉(捷克版美素)还有就是德国的贝唯他和雀巢。
  13、 波兰:bebilon巴比龙奶粉(波兰牛栏)、雀巢、美赞臣。
  14、 芬兰:奶粉很少,婴儿喝分阶段的液态奶较多。奶粉主要有雀巢NSN和tutteli(芬兰牛栏)。
15、 英国:主要就是cow cate(英国牛栏)、爱他美、喜宝和惠氏SMA.
16、 卢森堡、比利时:奶粉主要有比利时牛栏、美赞臣、雀巢,这两个国家超市不允许卖一段的奶粉,只准在药店卖。

17、 法国:法国婴儿一般10个月以上的就喝分阶段的液体奶了,奶粉主要是医生来给你决定喝哪种。主要有gallla佳力雅奶粉,bledina贝乐蒂,candia奶粉(一段是从6个月开始的)这三个奶粉都是达能集团旗下产品。Guigoz古戈士奶粉、modilac茉蒂雅克奶粉、picot贝果奶粉、physiolac菲思力奶粉、novalac宝怡乐特殊奶粉、celia喜丽雅奶粉

18、 美国:主流市场就只有美赞臣、雅培、雀巢及雀巢收购的嘉宝奶粉。

19、 德国:
一线品牌有美乐宝的爱他美、喜宝有机奶粉、雀巢的beba贝宝(高端奶粉)及hello有机奶粉。
二线品牌有美乐宝的milumil奶粉(价格比爱他美要便宜一些)、mi※※※※n米拉山奶粉(原东德的一个老品牌)、雀巢的Alete阿尔特、喜宝旗下的bebivita贝唯他、humana瑚安娜(老品牌)。
三线品牌有※※※※na奶粉、babylove宝贝爱、babydream宝贝梦、babysun倍善有机奶粉(据说只有在一个超市有卖)。
(德国奶粉只有雀巢BEBA贝宝1岁以下是铁罐装,其它都是纸罐或者纸盒包装。)  

20、 西班牙:nutriben纽滋本奶粉及Almiron阿米龙(西班牙牛栏)是西班牙卖的最好的两个奶粉,接下来就是美赞臣和bremi plus贝来美(西班牙最贵的一款奶粉),还有就是hero baby欧来奶粉和sanutri奶粉

21、 澳大利亚和新西兰:销量最好的奶粉就是karicare奶粉。分羊奶和牛奶,这款奶粉也是中国网上卖的最火爆的一款奶粉(另一款就是荷兰牛栏)这也导致在淘宝网上出现大量代购该奶粉的网店但真假难辨。在两国还有卖的产品还有惠氏S26、亨氏奶粉及雀巢。还有一个知名度不是很高的贝拉米有机奶粉及德国拜耳集团(原法国品牌)生产的novalac宝怡乐特殊配方奶粉。

22、 荷兰:荷兰基本上只有四款奶粉销售,量最大的就是牛栏和美素。牛栏是属于Numico旗下品牌的一款奶粉,该集团针对不同地区生产不同品牌,多美滋就是该集团针对亚太地区的品牌。美素国内的叫美素佳儿,国内版和港版的对比荷兰版的确少包括唾液酸在内的五种成分,而且锰也出奇量的高,荷兰版的比其他版多了氟这种成分。其他品牌有雅培和bonbebe奶粉。

http://www_ebama_net/thread-89107-1-1.html 本帖最后由 10号奥斯卡 于 2012-10-5 15:42 编辑

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美国版美赞臣,美国版雅培9-24个月的2段都没有加香精和蔗糖。

新西兰版的惠氏2段没有加香精,3段加上了乙基香兰素。
国内版的惠氏(苏州产)和香港版的惠氏(爱尔兰产)均在2段开始就加了乙基香兰素

英国牛栏1-2岁的4段、英国爱他美1岁以上的4段都加有Vanilla flavouring(vanillin)香草味香精(香兰素),但都没加蔗糖
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wyjy 发表于 2012-10-4 23:22
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能讲的简明些么?还有,依据与出处。

全部来自实物照片,各国乳制品标准,营养学会膳食标准,母乳成分结构。

各国婴幼儿的体质,环境,辅食习惯等不同,奶粉标准还是相差比较大。
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能讲的简明些么?还有,依据与出处。
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港版美赞臣(荷兰生产)和中国版美赞臣(广州生产)2段都是满6个月后开始,配方都有全脂奶粉

而美版美赞臣2段是满9个月开始,配料中只看到有脱脂牛奶nonfat millk,也没有看到浓缩乳清蛋白添加.不适合9个月之前的婴儿吃
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